Vignoble Abeille

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  • kohwer
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    Voilà un chateauneuf-du-pape, régulièrement présent en grande surface. Appartenant à priori au château
    mont redon, à la famille fabre tout en en étant distinct.

    J’ essaie ce soir le chateauneuf-du-pape blanc 2007 sur les conseils du caviste du leclerc et je dois dire que
    c’ est une vraie bonne découverte.

    Rôbe très pale, limpide.
    Le nez est juteux sur les fruits blancs bien mûrs, le pamplemousse. Petite touche de miel et expression « minérale ».
    La bouche est tendue, grande fraîcheur. Fruitée et précise. Une très belle expression.

    Je suis conquis!!

Affichage de 12 réponses de 1 à 12 (sur un total de 12)
  • Replies
    • 13 avril 2010 à 2h30
    phil59
    Participant

    Bonjour,
    Idem pour le 2008 en blanc également, Il m a ravit.
    Acheté chez Lecler.

    Philippe

    • 13 avril 2010 à 18h03
    Manu DZIUBINSKI
    Participant

    euh….j’ai gouté le 2007, je n’ai pas osé laisser de CR tellement j’ai trouvé ça (td). Je voulais regouter et lui redonner une chance…
    J’ai plutot trouvé ça alcooleux et fatiguant (désolé, aucune fraicheur pour moi), avec une finale sur le disolvant.
    Quant à l’expression « minérale », j’ai un peu du mal avec ce terme là.
    Pour ce prix il y a vraiment de meilleures choses en blanc dans le sud.
    Mais depuis quelques années, MontRedon me plait de moins en moins avec ses blancs. J’étais adèpte de leur viogner. Il ne rentre plus dans les vins que j’apprécie aujourd’hui, je lui trouve beaucoup trop d’alcool et il a perdu son magnifique bouquet.

    Manu

    • 14 avril 2010 à 0h45
    paul kohwer
    Participant

    Vraiment loin d’ être alcooleux pour ma bouteille. C’ était frais et un fruité juteux! Quant à l’ expression minérale,
    il n’ y a que sur lpv que j’ ai vu un débat sur ce terme. Tous les professionnels et dégustateurs l’ utilisent et
    quand c’ est à bonne escient, c’ est assez précis.
    Après, chacun en pense ce qu’ il veut.

    PS: je précise que ce commentaire a été fait hier, 4 jours après l’ ouverture du flacon.

    • 14 avril 2010 à 1h38
    paul kohwer
    Participant

    C’ est tellement personnel. Je ne cherche pas a imposer quoi que ce soit, je n’ ai d’ ailleurs pas la compétence pour.
    Pas assez de recul et de connaissances. J’ ai par contre assez bonne confiance en mes sens! Bien qu’ ils me trompent
    plus que régulièrement.

    • 14 avril 2010 à 1h52
    laurent garlin
    Participant

    « Tous les professionnels et dégustateurs l’ utilisent et quand c’ est à bonne escient, c’ est assez précis. »

    ça c’est pas un argumentaire qui risque de me convaincre, surtout quand il s’agit de parler d’un chateauneuf 2007! les professionnels surfent souvent sur les modes qui font « terroir », c’est dans l’air du temps, il vaut mieux se faire son propre avis plutôt que de répéter les terminologies entendues ou alors être plus précis que la « M » à toutes les sauces.

    • 14 avril 2010 à 2h09
    Thierry Debaisieux
    Participant

    Mont-Redon,

    Voilà un Châteauneuf que je n’ai plus goûté depuis des années.
    Je n’ai plus eu envie…
    Il faudrait que je fasse sauter ce blocage 😉

    Cordialement,
    Thierry

    • 14 avril 2010 à 12h02
    Manu DZIUBINSKI
    Participant

    Thierry,

    J’y passe encore au moins une fois par an, à chaque nouveau millesime dans l’éspoir de retrouver le viogner comme je l’aimais chez eux, ça me permet de gouter le rèste de la gamme.
    Mes derniers achats au domaine étaient des Lirac 05 rouges…pas eu envie non plus d’investir dans les Chateauneufs.
    Pour leur Chateauneuf, ils font souvent déguster un millesime plus ancien. La dernière fois j’ai pu gouté un 2001 et un 2003 qui était très bons. Le prix m’a juste rebuté…

    Manu

    • 23 avril 2010 à 14h27
    Guillaume KELLER
    Participant

    Hier soir, pour « l’apéro » avec de bons amis, j’ouvre l’un des seuls C9DP blanc, à savoir Vignoble Abeille 2006 acheté en 2007 lors d’une foire au vin Leclerc.

    Quelle belle bouteille! Un plaisir immédiat.

    Elle fut ouverte à température de cave (12C°). Bouchon super.

    Une belle robe d’un doré soutenu.

    Un nez porté sur la fleur, accacia

    En bouche c’est toujours très bon, avec de beaux arômes de fruits blancs et toujours cette trame aromatique portée sur les fleurs (tout à fait de saison ;)). Une pointe pain d’épice aparait après qq minutes dans le verre.
    Un gras correct accompagne une belle finale.

    Le vin à plu à tout le monde.

    C’est pour moi une bouteille plus que correct qui à tout à fait sa place dans une cave mais j’ai une très faible expérience en Blanc de la vallée du Rhône.

    guillaume

    • 23 avril 2010 à 14h41
    Rodolphe Jacson
    Participant

    Thierry Debaisieux écrivait:
    ——————————————————-
    > Mont-Redon,
    >
    > Voilà un Châteauneuf que je n’ai plus goûté depuis
    > des années.
    > Je n’ai plus eu envie…
    > Il faudrait que je fasse sauter ce blocage 😉
    >
    > Cordialement,
    > Thierry

    Thierry,

    Si tu trouves de vieux millésimes, je pense qu’il y a de quoi faire sauter ton blocage.
    J’ai ouvert récemment un 85 très satisfaisant.
    En même temps, j’imagine que ce ne sont pas ceux là pour lesquels tu voudrais « retrouver l’envie ».

    Cdt,

    Rodolphe

    • 25 décembre 2010 à 18h11
    Anonyme
    Invité

    Châteauneuf du Pape rouge Abeille 2006 et 1996
    J’ai ouvert hier soir pour accompagner un carré d’agneau aux herbes (délicieux) un CNP rouge 2006 du vignoble Abeille. Bof, bof. Un rouge sans plus. Peu d’arômes et peu de longueur. Je l’ai fait suivre par un millésime plus ancien: 1996. Mauvaise pioche: bouchonné! Il a fini à l’évier. Pour me faire pardonner, je suis allé à la cave chercher un de mes derniers trésors: CNP rouge 1976 de Bérard père et fils, une ancienne maison de Bédarrides aujourd’hui disparue. Et là, malgré l’état du bouchon qui est parti en miettes, que du bonheur: une belle robe tuilée-orangée, un bouquet de fruits murs, de la longueur. Une vieille dame très respectable qui a fait l’unanimité de la tablée. J’avoue que je connais cette maison depuis 1973 et j’ai toujours trouvé leurs vins remarquables: les meilleurs CNP que j’ai jamais goûtés. Quelqu’un a-t-il déjà rencontré les vins de Bérard? Voici l’étiquette d’un 1978 de mes archives:
    [IMG]https://i83.photobucket.com/albums/j292/chicalexis/ChateauneufduPape-3800×600.jpg[/IMG]
    Joyeux Noël à tous!
    Alexis

    • 3 juillet 2016 à 3h07
    Dominique Gallasso
    Participant

    Bouteille achetée en GD.
    Le premier nez évoque la confiture de fraises, la réglisse, le lilas. Après aération apparaissent des parfums de cerise, de framboise et de cacao.
    En bouche, ce vin montre une réelle élégance. Il arrive à maturité et joue sur le registre de la finesse : du fruit, des tanins modérés, mais fins et une bonne longueur : c’est simple et réussi à mon goût.
    Bon vin ! Le rapport prix/plaisir tout à fait convenable.

    • 3 août 2016 à 14h26
    Gaëtan Chambe
    Participant

    Vignoble Abeille – Châteauneuf du Pape Blanc 2010CR:

    Acheté en grande distrib il y a 3 ans, je l’avais un peu oubliée…de mémoire on était à 20€.

    Un vin très gras, sur de jolies notes de fleurs et de fruits blancs, petite pointe de pamplemousse.
    Une superbe texture en bouche, qui accompagnera à merveille les poissons en sauce.
    Une longueur en bouche particulièrement importante, mais manque un peu de complexité.

    L’acidité est bien marquée, l’ensemble est riche et assez harmonieux, il m’a bien plu !

    15,5/20

    En résumé pour le prix c’est vraiment correct, je suis curieux de goûter leurs rouges.

    Gaëtan.

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