Dommage que tu ais raté le caviste de Radda.
Pour le caviste de Greve, je pensais que ma tete ne lui revenait pas mais je vois que je ne suis pas le seul. :)-D
Première bouteille ramenée du périple ouverte hier soir:
Campo Ceni 2006 IGT Ricasoli
Sangiovese 100 %, 6 mois de fûts.
Robe violacée intense
Nez assez fin sur les fruits, la cerise, les noyaux, les petits fruits rouges.
Bouche où on retrouve les fruits rouges, les épices, les noyaux. C’est assez long et bien structuré. Le boisé est très bien intégré.
Un beau vin de plaisir qui a accompagné à merveille quelques charcuteries toscanes (ramenée elles aussi lors de mon périple).