Côte Rôtie La Turque 2005, Guigal
Superbe surprise pour moi qui voue un (léger) culte à la trilogie Guigal. Je sais pas vraiment pourquoi mais ces vins m’excitent. Faut dire qu’en 4 fois, j’ai pris 4 grosses claques. Étonnamment accessible. C’est du lourd, un gros niveau, massif, un peu fermé bien sûr. Nez fumé, cassis, cerise, peu ou pas de notes d’élevage et ça m’épate. 42 mois de bois, ça devrait sentir la vanille ! J’espère pouvoir regoûter ça dans 20 ans. Ca va être… monumental.
, le il y a 15 années et 7 mois.
