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, le il y a 10 années et 4 mois.
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CR: Trudon. La Coturelle
Cuvée haut de gamme du domaine composée à part égale de Chardonnay et de Pinot Meunier, avec un passage en cave d’au moins 6 ans. Mon coup de coeur du moment pour un champagne à moins de 30€.On en parle aussi ici avec un « u » en trop ( « Couturelle » au lieu de « Coturelle » ).
La bulle est discrète, le nez sur des notes d’amandes, de brioche, très plaisant. La bouche est riche, complexe, vineuse, avec une finale légèrement boisée.
CR: Trudon. Cuvée J-E
Cuvée intéressante du domaine Trudon. Le nez est aromatique (agrumes légèrement brioché), en bouche c’est équilibré, tout en fraicheur avec une fine bulle (pas de sensation de mousse). Le lendemain, des notes de pommes au four sont apparues au nez. Bon, ce n’est pas au niveau de la cuvée Coturel mais pour un apéritif c’est pas mal.
CR: Trudon. Cuvée J-E
Cuvée intéressante du domaine Trudon. Le nez est aromatique (agrumes légèrement brioché), en bouche c’est équilibré, tout en fraicheur avec une fine bulle (pas de sensation de mousse). Le lendemain, des notes de pommes au four sont apparues au nez. Bon, ce n’est pas au niveau de la cuvée Coturel mais pour un apéritif c’est pas mal.
CR: Trudon. Cuvée J-E
Cuvée intéressante du domaine Trudon. Le nez est aromatique (agrumes légèrement brioché), en bouche c’est équilibré, tout en fraicheur avec une fine bulle (pas de sensation de mousse). Le lendemain, des notes de pommes au four sont apparues au nez. Bon, ce n’est pas au niveau de la cuvée Coturel mais pour un apéritif c’est pas mal.
CR: Trudon. Roséphile
Le site internet du domaine a fait peau neuve, le design des étiquettes a été revu, le rosé a dorénavant un nom. Jérôme Trudon semble prendre ses marques. Cela se ressent sur le rosé, il a gagné en gourmandise, en fraicheur. Ce rosé est élaboré majoritairement à partir de Pinot Meunier, la bulle est présente, le nez sur le fruit rouge, la bouche équilibrée, gourmande, tout en fraicheur. Beau rapport qualité/prix.
CR: Trudon. Roséphile
Le site internet du domaine a fait peau neuve, le design des étiquettes a été revu, le rosé a dorénavant un nom. Jérôme Trudon semble prendre ses marques. Cela se ressent sur le rosé, il a gagné en gourmandise, en fraicheur. Ce rosé est élaboré majoritairement à partir de Pinot Meunier, la bulle est présente, le nez sur le fruit rouge, la bouche équilibrée, gourmande, tout en fraicheur. Beau rapport qualité/prix.
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