Tradition ?

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forums De la terre au verre Tradition ?

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  • Schlembach
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    Le fait qu’on voit tres souvent, dans les vignobles, des plantations de fleurs (souvent rosiers) à la fin et/ou au début des plantations des pieds de vignes résulte-il d’une tradition où est-ce purement décoratif ?
    Pouvez-vous éclairer ma lanterne à ce sujet ?
    Merci et bien à vous
    Leo17

Affichage de 10 réponses de 1 à 10 (sur un total de 10)
  • Replies
    loicb
    Participant

    Pour éviter l’écrasement du premier cep au demi tour du cheval.
    Tu noteras que, parfois, on trouve ce rosier un rang sur deux.

    Perronnet
    Participant

    Bonjour,

    ces rosiers avaient un autre but.
    En effet, le rosier est attaqué avant la vigne par certaines maladies. De ce fait dès que vigneron voyait le rosier mal en point, il pouvait traiter préventivement la vigne.

    Les rosiers persistent aujourd’hui, mais je ne sais si leur utilité reste la même.

    Hervé

    François Blairon
    Participant

    Les rosiers, ça fait joli.

    Sinon, comme l’a dit Hervé, les rosiers continuent d’attraper presque toutes les maladies de la vigne un peu avant, avertissent le vigneron de l’état de celle-ci. 🙂

    Cela étant, le vigneron doit avoir des méthodes plus scientifiques pour prévenir le mal (le laps de temps entre l’attaque des deux végétaux est parfois d’un ou deux jour seulement pour le cep à côté)… et vérifier des centaines de rosiers, ça prend du temps, on ne peut pas le faire tous les jours.

    Je suppose aussi que si une analyse de la vigne conduit à dire qu’elle est malade, l’état du rosier attenant doit confirmer ce fait et permettre de délimiter plus rapidement la zone à traiter (avec des produits bio bien entendu 😉 ).

    François

    Leo Schlembach
    Participant

    Merci beaucoup

    Bertrand Le Guern
    Participant

    En effet, le rosier est attaqué avant la vigne par certaines maladies. De ce fait dès que vigneron voyait le rosier mal en point, il pouvait traiter préventivement la vigne.

    Cet indicateur de maladies ne serait-il pas postérieur au phylloxéra? ou bien était-il utilisé auparavant?

    Eric BERNARDIN
    Participant

    L’oidium et le mildiou proviennent comme le phylloxera des Etats unis. Première apparition de l’oïdium en 1847 et du mildiou en 1878 (en même temps que le phylloxera pour ce dernier, donc).

    En ce qui concerne les rosiers, c’est leur sensibilité à l’oïdium qui est utilisée. Avant 1847, ça ne devait sûrement pas servir à grand chose d’en planter si ce n’est pour faire joli 😉

    Eric

    loicb
    Participant

    [i]Avant 1847, ça ne devait sûrement pas servir à grand chose d’en planter si ce n’est pour faire joli

    [/i]
    Bonjour Eric B,

    J’aimerais croire que les paysans d’alors avait pour souci cet esthétisme que tu supposes.
    Toutefois, mon arrière arrière grand père tourangeau plantait bel et bien des rosiers pour éviter que son cheval lui ruine sa vigne. Je suppose qu’au lieu de roses, c’est des asperges, que son étourdie de « fumelle » aurait oublié de « gouger » à l’aube, qu’il ramenait à la maison (composée d’une pièce).
    Le hasard fait parfois bien les choses et la sensibilité précoce du rosier aux maladies des ceps américains a fourni matière à perpétuer cette tradition.

    Je n’ai pas su faire le lien mais tu peux lire un autre témoignage en recopiant :
    https://www.tpt.be/portail/forum/discussion.asp?id=85#top

    PS : A force de cligner de l’oeil, certains smileys deviennent borgnes. Et l’on sait comme le borgne est sujet au révisionnisme. Méfiance donc !

    En toute sympathie. Vraiment.

    Eric BERNARDIN
    Participant

    Je n’y avais pas pensé. Et pourtant j’aurais dû: lors de mes dernières vendanges (il y a une bonne quinzaine de jours), un des rosiers de début de rang s’est fait à moitié écrabouillé par le tracteur qui avait tourné un peu court. Le problème du progrés, c’est que les rosiers font peur aux chevaux, mais pas aux tracteurs 😀

    Eric

    François Blairon
    Participant

    Donc il y avait des rosiers avant l’invasion du phylloxera, mais ils n’avaient pas la même utilité.

    Merci, je vais aller me coucher moins bête !

    François

    tchoo
    Participant

    Au départ ce sont des indicateurs de maladies, et comme il sont placé en bout de rang, la visualisation était rapide.

    Depuis, les méthodes d’observations ce sont sophistiquées, restent l’esthétique!!!!

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