Torre Quarto

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  • Ce sujet contient 1 réponse, 2 participants et a été mis à jour pour la dernière fois par dickvino, le il y a 12 années.
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    Torre Quarto « Quarto Ducale » 2002 Puglia IGT : ***(*)

    Une jolie découverte que ce vin de Pouilles à la robe impénétrable, au très joli nez fruité mais délicatement épicé, qui présente une bouche dense, bien construite, très équilibrée, avec une jolie finale savoureuse.

    Comme souvent je trouve en Italie, un remarquable rapport qualité/prix.
    Pour 12€, on en a en effet largement pour son argent!

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    • 7 juillet 2014 à 0h06
    dickvino
    Participant

    Sangue Blu 2011
    100% Negroamaro

    Cuvée Negroamaro (cépage local) qui s’ouvre sur des notes de petits fruits rouges, avant de faire place à quelques notes plus herbacées et épicées, propre au cépage. En bouche, c’est souple et charnu. Les tanins (légers) n’apparaissent qu’en fin de bouche et sont relativement bien fondus.

    Au final, un vin, qui sans être d’une grande complexité, se montre agréable et de bonne intensité aromatique. Nouvelle preuve du côté très sympa du cépage Negroamaro.

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