Thomas Marugg

Nous avons 1 invités et 0 utilisateurs enregistrés en ligne.

› forums › Suisse › Thomas Marugg

  • Poste
  • Guest
    Offline

    Un lien vers le site web de ce producteur -> https://www.marugg-weine.ch

    A ne pas confondre avec d’autres Marugg de la même région (Daniel Marugg du domaine Bovel, par exemple).

    Thomas Marugg a obtenu une grande médaille d’or lors du dernier Mondial du Pinot Noir de Sierre (2007). J’ai eu envie de commander et goûter le vin primé.

    Fläscher Blauburgunder Barrique 2005

    Nez plutôt ouvert, sur le fruit, la minéralité, la fumée, un peu de vanille. C’est complexe, fin, très beau. En bouche, explosion de framboise, c’est vif, la bouche est très grasse, on se demande parfois s’il n’y a pas un poil trop d’alcool. La finale est longue, longue, sur la fumée. C’est vraiment bon, peut-être pas tout à fait en place, mais le potentiel est bien là !

    J’ai noté 91/100 et je recommande. Disponible en 75, 50 et 37,5cl au domaine. Prix dans la moyenne des vins de cette région, chf 29.- pour la 75cl.

Affichage de 8 réponses de 1 à 8 (sur un total de 8)
  • Replies
    • 8 octobre 2007 à 14h29
    aidan
    Participant

    J’ai eu le même réflexe, mais j’attend ma commande! 🙂

    • 8 octobre 2007 à 17h58
    Anonyme
    Invité

    Pour revenir au commentaire de tipof.
    j’ai de la peine a saisir son commentaire.
    il note une explosion de framboise.
    je veux bien…. mais le caractere framboisé sur un pinot pas vraiment signe de typicité?
    les hybrides sont-ils autorisés en Suisse ?

    • 8 octobre 2007 à 20h19
    aidan
    Participant

    La framboise se retrouve assez souvent dans les grands pinots noirs! Et les Grisons ont un climat qui convient très bien à ce cépage, parmis les meilleurs pinots noir de Suisse à mon goût. Contrairement au Valais, surtout la rive droite qui produit souvent des pinots « grillés » à mon goût, encore une fois!
    Je vais peut-être me faire mal voir sur ce coup là, histoire de préjugés…;)

    • 8 octobre 2007 à 22h52
    Anonyme
    Invité

    Je prends note de la remarque et je vais essayer d’y deceller dans un grand pinot bourgignon ce nez framboisé…foxé c’est ca ?
    Comme quoi on apprend tous les jours.

    • 8 octobre 2007 à 23h07
    aidan
    Participant

    Pour foxé j’aurais tendance à dire animal ou giboyeux, mais peut-être que je me trompe, c’est un terme que j’emploie peu…

    Cordialement

    • 31 mars 2008 à 16h43
    Tipof
    Participant

    Fläscher Blauburgunder Barrique 2005

    Toujours aussi fruité, des notes de bonbon anglais et de framboise. Le « fumé » est magnifique, donnant la complexité et l’exotisme de ce Pinot Noir. Finale très longue. Vin de plaisir, très accessible, d’aucun le trouveront un peu too much, moi j’adore…

    • 6 juin 2008 à 23h06
    ledoug
    Participant

    Fläscher Blauburgunder Barrique 2005

    Nez complexe de framboise, de champignons, de clou de girofle, de fumé. Nez précis, fin. Très agréable.

    La bouches est belle, tendue, soyeuse. Pleine de fruits noirs. Très longue.

    Superbe découverte des vins grisons. Merci à Tipof et Aidan de m’avoir fait envie de découvrir ce vin. (tout le charme de LPV;))

    • 5 avril 2010 à 22h43
    ledoug
    Participant

    Fläscher Blauburgunder Barrique 2005

    Remonté une bouteille de la cave presque deux après la première rencontre avec ce vin. A l’ouverture, le nez fermé sur des notes de champignons. Je décide de carafer deux bonnes heures. Le résultat est magnifique.

    Nez de chocolat, de champignons. Un nez d’un grande complexité presque envoûtant.

    La bouche est fine, soyeuse. Superbe de finesse et de complexité. Une très très belle longueur.

    Superbe bouteille que ce pinot noir grison. Me réjouis de boire la dernière dans quelques années

Affichage de 8 réponses de 1 à 8 (sur un total de 8)
  • Vous devez être connecté pour répondre à ce sujet.