Je suis heureux de poster mon premier message ici. Je voulais connaitre votre expérience sur le sablage des bouteilles de champagne. Qu’en pensez-vous ? Savez-vous comment peut-on sabrer de manière originale ?
Merci à vous
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François de la Champagne écrivait:
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> Bonjour à tous,
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> Je suis heureux de poster mon premier message ici.
> Je voulais connaitre votre expérience sur le
> sablage des bouteilles de champagne. Qu’en
> pensez-vous ? Savez-vous comment peut-on sabrer de
> manière originale ?
>
> Merci à vous
Mon père avait l’habitude de sabrer avec le pied d’ une flûte de champagne, en faisant plusieurs fois un choc sur la bague de la bouteille jusqu’à la rupture de la bague, pas de la flûte … ;-), c’était assez original mais j’ai aussi vu plusieurs pieds de flûtes casser…
Souvenir d’avoir sabrer une bouteille le soir de la finale de la coupe du monde 2006 (grrr triste finale….) : une passante se souvient encore du souffle du bouchon à côté de son oreille… Oupsss, pardon m’dame !
nicolas59270 écrivait:
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> Souvenir d’avoir sabrer une bouteille le soir de
> la finale de la coupe du monde 2006 (grrr triste
> finale….) : une passante se souvient encore du
> souffle du bouchon à côté de son oreille…
> Oupsss, pardon m’dame !
C’était prémédité ou bien sur un coup de tête ? 😎
Un spumante aurait pu faire l’affaire…
Il n’y a rien de plus facile, il faut juste faire attention où ça part.
En fait, c’est la fragilité sur un point d’intersection de la bouteille que l’on exploite.
Suivre la ligne, taper perpendiculairement au rebord avec n’importe quoi et hop !
On peut facilement sabrer une bouteille de pastis………..c’est moins spectaculaire car ça na part pas faute de pression.
Mon père m’a appris à sabrer avec une baïonnette. ::o en frottant plusieurs fois le plat de la baïonnette (ou du sabre) sur le col de la bouteille (afin de faire monter les bulles m’a-t-il dit mais personnellement je pense plus que cela lui permet de faire un peu le spectacle) tout en tournant la bouteille. Puis, lorsque l’on sent le moment décisif, on donne un coup sec sur le col et celui-ci n’offre plus de résistance et est projeté à bonne distance. Attention car le col restant avec le bouchon peu sérieusement blesser quelqu’un qui serait sur la trajectoire…
Santé
PS: n’oubliez pas de jeter les flûtes par dessue l’épaule après avoir vidé votre verre pour que la fête soit totale…;)
Bonjour,
tous les gouts sont dans la nature …
Pour les sabreurs, je propose quelques bouteilles à sabrer en priorité : Comtes de Champagne 95 , Bollinger RD 96, S de Salon, Krug Clos du Mesnil , Substance de Selosse, etc …
Pour ma part, je trouve que je les bois trop rarement, quand à les sabrer …
cyril janisson écrivait:
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> FRGO écrivait:
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> > Je sais… trop facile… mais comment résister
> ?
> > 😀
>
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> (:D François dit tout haut ce que les vignerons
> champenois pensent tout bas ! 🙂 (tu)
Si l’inter profession mettait autant d’énergie à chasser les mauvais faiseurs qu’à défendre le nom « champagne » ::o
, le il y a 2 années et 10 mois.
