RVF/Figaro

Comme je me suis envoyé ma propre adresse pro j’ai vérifié et j’ai fait une erreur dans mon précédent post, au delà de 100 km c’est 10 pts (108 km) et la même chose pour 396 km…et je me suis arrêté avant de donner des adresses…

Dans le Figaro Magazine d’aujourd’hui, le sujet consacré aux futures foires aux vins met l’accent sur les femmes dans le monde du vin.
Je suis toujours gêné de voir cette pipolisation des acteurs du vin, comme c’est le cas pour les chefs cuisiniers (je sais qu’Yves va s’amuser en lisant cela).
A force de les photographier dans tous les sens, dans tous les contextes, on arrive à une communication excessive sur les personnes plus que sur les vins.
On ne peut pas ouvrir une revue sans qu’on ne voie Sandrine Garbay, maître de chai d’Yquem, dont on raconte l’histoire pour la millième fois, et il y a bien sûr l’inévitable double page sur Carole Bouquet et son vin outrageusement sucré.

Quant au vrai sujet, qui est celui des conseils de Bernard Burtschy sur les achats possibles en FAV, je n’ai pas d’avis particulier, car des vins aussi jeunes ne sont pas dans mes programmes d’achat.

j’ai lu que les suivants seraient facturés 5,50€ en plus du prix du Figaro. A vérifier donc…

Cela dit, ce supplément, selon moi, ne vaut guère plus que son prix vu le peu d’informations intéressantes qu’il comporte :
– Recettes autour d’un vin rive droite
– Adresses de cavistes
– Coordonnées de châteaux
– Dégustations
– Une carte du secteur Fronsac, Pomerol, Saint-Emilion (+ satellites)

Le seul intérêt réside dans une coupe pédologique de Saint-Emilion (du Sud vers le Nord)… mais elle n’est pas détaillée, ni même expliquée. La complexité des sols et sous-sols de Saint-Emilion et Pomerol est mise de côté.

Ce supplément est esthétique, agréable à consulter mais truffé d’informations qu’on peut glaner ici et là. Donc rien de nouveau ni pertinent.
Donc, si vous avez 1,50 euros à débourser.

PEIO

Le figaro avec la Revue Francaise du vin lançent une encyclopédie du vin.

Nous avons acheté les deux premiers volumes, le premier sur le libournais (Fronsac, Saint-Emilion et Pomerol), le deuxième sur les Côtes de nuit de Bourgogne.

Première impression, belle qualité de papier, de beaux textes et de belles images.

Le prix parait correct (1.5 € le premier volume, 5.5 € les autres), mais il faut espérer qu’il ne va pas évoluer à la hausse.

Au niveau des textes, l’encyclopédie est plutôt réservé à des amateurs (comme nous 🙂 ) en effet, Les textes ne semblent pas aller super loin, surtout sur la partie technique. Le point positif, c’est qu’un amateur peut justement s’y retrouver sans être submergé par les détails techniques. Le point négatif, c’est qu’une telle encyclopédie ne plaira pas forcément à des vrais fans qui aimeraient approfondir leurs connaissances.

A retenir également plusieurs détails qui nous sont apparus comme très bénéfiques: pour le nez, le gout et la robe du vin, une double page chacun, à droite le texte, à gauche, un ensemble de photos. Cela permet d’associer images et textes pour mieux garder en souvenir les données.
De plus, des fiches de dégustation très complêtes à la fin du livre ainsi qu’une revue des principaux domaines, leurs notations, et leur tenue de garde.

Bref, un ouvrage vulgarisateur de très bonne qualité mais qui ne plaira pas forcément au véritable passionné