CR: Ropiteau – Corton Charlemagne 2011
Bu samedi dernier sur l’entrée d’un dîner chez des amis, avant le Château Margaux, qui accompagnait le plat (cf le C.R).
Alors, autant le Margaux qui a suivi s’est révélé somptueux, autant ce vin fut un désappointement. Servi sur une poêlée de Saint-Jacques :
Nez muet.
En bouche le vin est très peu loquace, on reconnaît le chardonnay, mais la matière est maigre; le vin n’est pas déséquilibré, il est juste… comment dire… Faiblard.
Pas d’excès d’acidité, pas de mollesse non plus, juste un vin au niveau d’un bon générique/village moyen. Et on n’a pas le sentiment qu’il soit fermé et qu’il offre de belles promesses.
Ne connaissant pas Ropiteau, quelques recherches m’ont appris que la maison Ropiteau appartient maintenant à un groupe de négoce; j’ai le sentiment que c’est devenu une simple marque.
En tous cas, ce vin, même extrêmement jeune pour être déjà bu (et là je n’y suis pour rien), n’offre aucune des promesses que l’on serait en droit d’attendre d’un Corton Charlemagne. Moyen (tout juste :S ) parce que je n’aime pas dire médiocre (pour l’appellation).
Cordialement,
Jean.
, le il y a 2 années et 2 mois.
