Renaud Boyer

Pas de chances Laurent, dégustation récente au domaine: le Bourgogne 2005 m’a semblé en effet trop rustique au nez (peut-être dans une phase de fermeture) et monolithique voire extrait en bouche (attention quand même à l’effet millésime, qui sait ce que cela pourrait donner dans un an ou deux).
Par contre le Bourgogne 2006 est un vin très expressif sur des arômes floraux et des notes épicées, tout en finesse et élégance, une vraie gourmandise. Excellent.

CR: Domaine Renaud Boyer  – Les Riaux 2022

Vin ou plutôt domaine qui m’a été recommandé par un ami caviste angevin alors ne sachant pas vraiment quoi boire hier je tente ma chance, sans en attendre rien de particulier.
Belle robe rubis lumineuse.
Agréable surprise avec un nez aux accents de fruits rouges de cerise et de fraise des bois. C’est joli et çà pinote sur une trame légèrement épicée. Classique mais belle expression profonde malgré tout surprenante pour un village.
C’est l’attaque en bouche qui est davantage surprenante encore avec un très léger perlant au départ (qui disparaîtra en 3 minutes) mais qui nous oriente tout de même sur le côté nature de la force. Mais rendons hommage à ce vigneron discret qui semble subir la hype plus qu’il ne la recherche car il y a un vrai travail de vinification derrière. C’est bien net, le fruit est très pur en bouche et j’ai été très impressionné par cette texture veloutée non dénuée d’une belle densité. Finesse et élégance.
Belle longueur, vin qui prend des accents légèrement anglorien à l’aération.
A noter que 2022 goûte très bien. Beau millésime riche et mûr mais pas solaire sur cette bouteille.

Je suis content d’avoir découvert ce domaine, j’ai un beaune prévolles que je boirai dans quelques semaines – mois… on verra s’il y a transformation de cet essai marqué.

Alex