De mon côté je peux te conseiller le domaine Canto Perlic. Ils ont un caveau dans le centre de gaillac ce qui te permets d’aller déguster au cours de tes flâneries dans les petites rues pavées du cœur historique. J’avais il y a une paire d’année acheté la cuvée « sélection » en rouge pour un peu moins de 7€. Un pétillant m’avait aussi bien plus, la cuvée « perle blanche » pour 8€. Ils ont une gamme bien sympathique avec 2/3 cuvée en blanc et rouge ainsi que pétillants et liquoreux.
Autre jolie surprise lors de mon passage dans ce coin le domaine René Rieux sur la route de Cordes. C’est un domaine qui a été transmis par son ancien propriétaire à un ESAT (enfin CAT à l’époque) fin des années 80. Outre le côté social, le petit caveau est accueillant. Pour ma part j’avais été séduit par les liquoreux. Là aussi la gamme de prix est douce.
Au cas où j’avais aussi pas mal mangé le midi à « la table du sommelier » sur la place du marché.
Profites bien de ton séjour dans le Gaillacois, il y a de quoi faire !
, le il y a 5 années et 9 mois.
