primeur 2005

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    Serait il pas judicieux de vendre du 2003 pour acheter du 2005 vos avis ?

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    chinbourg
    Participant

    Puis tu vendras tes 2005 pour financer tes 2006, et ainsi de suite.

    didou83
    Participant

    non simplement pour l’achat des 2005 car millésime du siècle.

    BenoitBB
    Participant

    Millésime du siècle?
    De quel siècle? Du 21ème? Bel exploit d’être le meilleur de 6 millésimes….:D
    Je mets mon bras à couper que d’ici 2099, il y aura au moins 20 autres millésimes du siècle qui expliqueront que Mouton est passé à 1000 Euros le flacon!!!:(
    Si tu as des sous, achète du 2005
    Si tu n’en as pas, garde tes 2003, et attend les 2006, éventuellement achète qques crus bourgeois de 2005.
    Ce n’est que mon avis….et à priori ce que je vais faire.;)
    Benoit

    didou83
    Participant

    Bordeaux 2005 : millésime génial associant des composantes qualitatives rarement rencontrées ensemble. riches en couleur, riches en tanin, riche en arômes, riches en alcool mais riches en acidité. Donc millésime unique.

    Colito
    Participant

    tu te serais pas un peu laissé bourrer le mou par le matraquage publicitaire sansprécédent autout de ce millésime didou83?

    Il va certainement etre excellent, mais de là à dire qu’il sera meilleur que 2000, 1990 ou encore 1982, il y a un fossé…que seul l’avenir nous aidera ou non à traverser…

    A mon sens, mais je suis loin d’etre un grand spécialiste, tout juste un petit amateur, je pense que le 2003 est un millésime peut etre nettement plus original et unique que le 2005, car il revêt un aspect exotique que n’ont pas les millésimes classiques de Bordeaux, et ce du fait de la canicule…Les grands vins de 2003 ont (dumoins pour ceux que je connais) une personnalité tres marquée par la chaleur et le soleil, qui en fait un millésime completement à part…

    Garde donc tes 2003, tu ne le regretteras pas 😉 (dumoins si ce sont des vins qui ont su tirer parti de ces conditions exceptionnelles)

    didou83
    Participant

    tu as peut-être raison pour ma part 2005 sera plus grands que 1961,1982,2000,2003 l’avenir nous le dira.

    Colito
    Participant

    on en reparlera dans quelques années autour de quelques bonnes bouteilles de 2005 😉

    Denis Friedman
    Maître des clés

    Peut-être vendues par Didou83 ?….

    Cordialement,
    dfried

    🙂

    Didou, sérieusement. Attendons les vins en bouteilles pour savoir ‘qui est meilleur que qui’… Attendons même la maturité si Dieu nous prête vie jusque là !

    Une chose est sûre : un grand vin est un gran vin, quel que soit la réputation (++ ou +++ lol) du millésime. Et il est le meilleur… à maturité ! Dans ce que tu suggères, et qui peut se comprendre, en tous cas, ne te sépare pas des meilleurs 2003 (Latour, Montrose, Margaux…) pour des ‘excellents/très bons’ 2005. Là ce serait une erreur.

    Personne ne peut dire si Latour 2005 sera ‘meilleur’ que Latour 2003 en 2025 !!! Ils seront différents et tous les 2 excellents. Regarde les 2 grands millésimes 1945 et 1947. Pour Mouton c’est 1945 qui est entré dans la légende et pour Cheval Blanc c’est 1947. Et demande son avis à F. Audouze et il te dira que ces 4 vins sont géniaux et ont leur propre âme et procurent du plaisir… (je parle pour lui mais je m’avance peut être 😉 ) Alors pourquoi vouloir le ‘plus mieux’ du ‘plus mieux’ quand on ne sait pas ce qui est meilleur à l’avance ???

    Parker pense que ce sont les grands 2003 qui suplanteront les grands 2005 ! Je n’ai ni l’expérience, ni le recul, ni les moyens (financiers ou simplement ‘physico-sensoriels’ lol) etc… pour affirmer la même chose mais je ne vais certainement pas vendre mon Montrose 2003 pour du lafite 2005. Si je veux de ce dernier, je trouverai un autre moyen pour financer.

    Dans 20 ans, le consensus est que les grands 2005 seront flamboyants ‘classiques’ et les 2003 flamboyants ‘exotiques’. Je suis sûr que j’aimerai les 2 😉 Mais toi? Tu préfères Latour 1961 ou Cheval Blanc 1947 ? 😉 es-tu sûr de tes goûts? Qui sait, tu pourrais bien préférer de loin les exotiques !!!???

    BenoitBB
    Participant

    Didou83,
    Si tu penses que 2005 sera LE millésime à posséder à tout prix, alors n’hésite pas : vends tous tes 2003, 96, 90, 82, 61, etc…
    En simple amateur je trouve risqué de payer 5 fois plus pour ce millésime sans être réellement sûr d’avoir un plaisir multiplié par 5.
    Tes propos me laissent penser que tu as déjà répondu à la question que tu as posée au départ…alors dans ce cas, j’espère très sincèrement que ton effort financier sera récompensé par le plaisir procuré par ce millésime.
    A bientôt
    Benoit

    didou83
    Participant

    votre exposé est très intéressant, je suis plus spéculateur que buveur car je sais très bien que les prix des grands vins n’est pas justifier. Boire un pétrus 2003 à 1200 € me décevrai.

    didou83 a écrit:
    ——————————————————-
    > votre exposé est très intéressant, je suis plus
    > spéculateur que buveur car je sais très bien que
    > les prix des grands vins n’est pas justifier.
    > Boire un pétrus 2003 à 1200 € me décevrai.

    Je ne comprends pas trop ce que tu veux dire dans ta deuxième phrase sur Pétrus 2003. Pas assez cher mon fils? Trop cher pour la qualité? lol

    Si c’est pour la spéculation, alors je ne suis certainement pas la personne de meilleur conseil 🙂 cependant 3 points :

    – Pour reprendre ce qui dit Parker sur 2005 et 2003, il écrit noir sur blanc que ce sont les ‘grands’ 2003 qui seront plus chers que les ‘grands’ 2005 dans 20 ans. Et moi je me souviens des 1997 où les prix primeurs n’ont rien eu à voir avec le prix du marché après lol. Mais nul doute, 2005 sera surement différent.

    – La seule chose que je peux dire sur la spéculation, c’est que si on décide de la jouer, il faut acheter des premiers crus (ou assimilés), si possible les plus rares (ausone, le pin lol) ou alors des millésimes ‘historiques’ d’un ‘second couteau’ (Montrose 2003 -pas encore goûté-, Barton 2000 -superbe mais à attendre évidemment-, Rieussec 2001 -déjà incroyablement somptueux, toux ceux qui en ont bu chez moi en redemandent-) où on peut faire un x2/x3 en moins de deux ans, à condition de les avoir achetés avant le cortège de louanges des critiques mondiaux après la mise. C’est ce que j’ai fait mais… vraiment sans penser à la spéculation 🙂 Simplement car ce sont des crus que j’aime et que je suis.

    – Si vraiment tu veux spéculer, pense à d’autres vins qu’aux Bordeaux (et même hors de France). Si tu obtiens des vins de la DRC au prix domaine par exemple, tu auras les poches remplies quelques années après 🙂 Mais le domaine est sage et ne vend qu’à des clients réguliers. Il écarte d’ailleurs tous ceux qu’il voit spéculer.

    Ceci dit, pour moi, le vin reste un plaisir, si possible à partager à plusieurs autour d’une table 😉

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