Port Ellen a été créée en 1825 et fermée (définitivement) en 1983. Les whiskies sont toujours connus grâce aux stocks importants, mais la distillerie ne pourra plus produire à l’avenir car elle a été détruite. Actuellement, le site sert d’aire de maltage pour les distilleries de l’île d’Islay. Les productions disponibles l’ont été récemment dans les collections Rare Malts et Limited Edition de Diageo. J’ai pu remonter aux productions suivantes : en 2001 le millésime 1978 était à l’honneur (22 ans cask strength, 6000 bouteilles), en 2002 et en 2003, deux 24 ans ont été lancés, en 2004 et 2005, deux 25 ans, et en 2006, un 27 ans qui est la dernière production officielle. Il est également possible de trouver de nombreuses versions auprès d’embouteilleurs indépendants.
Je n’ai que rarement goûté des Port Ellen (2 ou 3 fois) et n’ai pas été emballé. Je ne possède aucune bouteille de cette distillerie.
, le il y a 19 années et 4 mois.
