Oenothèque Alsace

L’adjectif « sympathique »…..c’est pour rire ?

Le petit prend son envol, comment va fonctionner le duo des « pères fouettard »?

Peut être va t il se civiliser face à des responsabilités!

Laurent LALOUETTE

très intéressant

pourquoi ?

parce que assez complet et « bien » présenté ?

Mais la qualité et l’objectivité de l’information sont-elles au niveau du plumage ?

à suivre

c’est encore un nourrisson

Bonsoir à tous,

le Décien d’origine que je suis (bien que n’hésitant pas à secouer le cocotier de temps en temps – Patrick ne me contredira pas) est très heureux de voir que l’on parle ici du site de Thierry. Si le Meyer fait rarement dans la dentelle, on ne peut lui retirer ceci : sa passion immodérée pour le vin et plus particulièrement pour l’Alsace… au point de lâcher l’ombre d’une vie antérieure pour une proie de 75 cl, élancée et scintillante !!!!! Sa connaissance de l’Alsace me semble presque irréelle… Si la pipette est citée, c’est peut-être parce qu’il animera au printemps prochain une dégustation lors du week-end organisé par Philippe Rapiteau… A moins que cela ne prouve que, loin des claviers (ou grâce à eux), les amoureux du vin finissent toujours par se retrouver.
Alors, si les divers egos pouvaient faire profil bas, pour une fois…

Vive l’initiative du Thierry… et vivement que je participe à l’un de ses week-ends !!!!!

Cordialement,

Hervé

Celui qui n’a rien à apprendre de Thierry Meyer sur l’Alsace a beaucoup à apprendre aux autres sur ce thème. Qu’il se dévoue donc.

Hervé

je me dévoue quand je veux et pour qui je veux et le forum Alsace contient qqs interventions, mais ne compte pas sur moi pour le style lyrico-descripto-poêtique : pas mon style.

Et je maintiens qu’il ne m’apprend rien. Tout ce que je sais (trop peu) sur L’Alsace je l’ai appris -et je continue- au CFPPA de Rouffach, dans les caves, dans les vignes (et un outil à la main), et au contact des vignerons. Et certains livres parfois mais si peu : on apprend pas ce genre de choses avec des mots

Jérôme,

Ce n’est pas que je veuille jouer à l’entremetteuse, mais à Savennière, je n’ai entendu que des propos amicaux, respectueux, pour ne pas dire affectueux, à l’égard de LPV et de son Staff, tout son Staff.

Je serais très heureux de pouvoir te rencontrer à Saint-Jean-de-Monts.

Nidal

Jérôme, même si tu n’as pas reçu d’invitation officiel de la part des organisateurs de cette rencontre soit.
Mais, j’en ai parlé à plusieurs reprises sur LPV et je me suis même étonné de ne pas avoir eu plus d’échos sur cette manifestation.
Il est vrai que comme nouveau participant, je ne connaissais pas tous les tenants et aboutissements de vos histoires.
Philippe m’a même remercié d’avoir posté à ce sujet et j’ai cru comprendre et sentir un intérêt pour LPV (juste un sentiment perso).

Je pensais bloquer mon WE pour Saint-Jean-de-Monts, mais vu la tournure des événements et la place accordée à ce « va t en guerre »(jugement émis juste sur des échanges de post et non sur la connaissance perso de l’homme), je crois que je vais passer mon tour.
Dommage car sur la journée de Savennières j’ai pu faire connaissance de LPViens très sympathique Docadn et Nidal, puis Philippe Barret et Ptitphilou (ils sont repartis trop vite), mais encore Julien et ses amis. Lapsus révélateur, j’ai oublié de citer Olif et Phr.

Juger sur pièce, c’est effectivement ce que je vais faire 🙂

Nous l’avons dit maintes et maintes fois, les échanges virtuels donnent parfois une image faussée des personnes qui s’améliore dès qu’on les rencontre 😉

Quand j’ai reçu le programme envoyé par PhR, j’ai été un peu surpris (vu l’historique des rencontres) qu’il prenne l’un des piliers de DC comme « gentil animateur ».

Mais bon, pourquoi pas? Je pense qu’il faut parfois dépasser certains clivages.

Je serai en tout cas ravi de retrouver d’anciens participants, et évidemment des nouveaux (tu y seras, Nidal?)

Eric

Bien sûr cher Eric,

J’ai vécu des instants, tellement magiques à Savennière, que ce type de rencontres, m’intéresse beaucoup, beaucoup, beaucoup…

Et l’enveloppe, contenant mon bulletin d’inscription, doit se trouver,en ce moment, dans un camion de la Poste, quelques part entre la Bretagne et la Vendée…….car je l’ai postée ce matin.

Chouette, on va pouvoir, alors, troquer quelques bouteilles…..il paraît que c’est une pratique courante lors de ces journées…

Rien ne vaut le contact humain rapproché. Je ne dis pas que cela fonctionne à tous les coups, mais au moins cela permet d’apprécier l’ensemble des traits d’une personnalité. Quant je dis autour de moi que je me fais des amis virtuels par le biais du Net (sur LPV uniquement, je m’entends!!!), j’en rends plus d’un, sceptiques et circonspects !!!

Et puis avec Thierry MEYER, qui avait un discours qui ne passait pas avec moi (je le confirme), cela peut être intéressant de le rencontrer et de bénéficier de son expérience. Car pour ce qui concerne l’Alsace, il a l’air de s’accrocher…ça lui colle à la peau….Tant mieux, c’est qu’il doit être un vrai passionné !!!

Pour l’année prochaine, on proposera à Philippe RAPITEAU de donner une carte blanche à Vincent.;)
Là aussi, je réserve une place dans la rangée de devant !!!

Nidal

P.S. : Chinbourg, dans son post, parlait d’un certain Julien….Retenez bien ce prénom, c’est une valeur montante dans ce beau Monde de la Passion du Vin…….lui et sa bande de copains et de copines nous réservent une belle surprise…..Affaire à suivre.;)