muscat sec – La Passion Du Vin

Ce sujet contient 10 réponses, 6 participants et a été mis à jour pour la dernière fois par Olivier Debré, le il y a 13 années et 3 mois.

Poste

des soeurs Fitou
Offline

Un jeune ami encore amateur de vin bodybuildé se penche peu a peu sur les blancs.
Son choix se porte sur les muscats sec, presque évidement, mais je ne trouve que peu de références récentes dans le forum.
Je connais les vins de la famille Pugibet ,avez vous d’autres adresses a me donner ?

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Replies

- 8 avril 2012 à 13h59
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christian11
Participant

Pour rester pas loin de chez toi j’en vois trois
Oracular Spectacular 2010 de Marc Castan (domaine Mamaruta) sur La palme (il a une petite « cave » qu’il partage avec 3 autres vignerons dans le centre de Leucate).
Le muscat de Pierre et Mireille Mann (domaine Mas des caprices) sur Leucate
L’estrade de Maxime Magnon sur Villeneuve des Corbières.
😉
- 8 avril 2012 à 14h23
- Comme (0)
champ des soeurs Fitou
Participant

Allez c’est vendu ! Merci Christian,je téléphone à Marc rapidement.

Mireille si tu me lis tu peux me préparer les bouteilles;).
- 8 avril 2012 à 14h27
- Comme (0)
Nonolapero
Participant

Château Grès Saint-Paul fait aussi un muscat sec.
- 8 avril 2012 à 15h20
- Comme (0)
dej
Participant

Le domaine Boudau et un peu plus au nord le domaine de Barroubio.

Cordialement

Jean
- 8 avril 2012 à 20h51
- Comme (0)
christian11
Participant

champ des soeurs écrivait:
——————————————————-
> Allez c’est vendu ! Merci Christian,je téléphone à
> Marc rapidement.
>
> Mireille si tu me lis tu peux me préparer les
> bouteilles;).

En plus tu as le mondial du vent en se moment sur Leucate.
alors charge ton kitesurfer , windsurfer ou paddle et en « à vent ». 😉
- 9 avril 2012 à 0h29
- Comme (0)
champ des soeurs Fitou
Participant

Merci à tous d’avoir été aussi réactifs, j’ai largement de quoi trouver des bouteilles pour mon ami .
Mais je suis étonné de ne pas avoir plus d’adresses dans le Roussillon.
- 13 avril 2012 à 20h33
- Comme (0)
champ des soeurs Fitou
Participant

Le muscat sec 2011 de Mireille et Pierre Mann sera disponible la semaine prochaine .:)o
- 17 avril 2012 à 22h03
- Comme (0)
Anonyme
Invité

champ des soeurs écrivait:
——————————————————-
> Merci à tous d’avoir été aussi réactifs, j’ai
> largement de quoi trouver des bouteilles pour mon
> ami .
> Mais je suis étonné de ne pas avoir plus
> d’adresses dans le Roussillon.

Et oui puisque c’est en Catalogne Nord que pour la première fois, un muscat fut vinifié en sec….
Ma plus grande émotion en muscat sec fut sans doute chez Matassa à Calce avec sa cuvée Alexandria. C’est splendide! On retrouve aussi chez lui du muscat en sec dans sa cuvée Margueritte.
Le Clos de l’Origine à Maury travaillle aussi très bien ce cépage avec la cuvée Originel, moitié Petitgrain moitié Alexandrie.
- 18 avril 2012 à 14h58
- Comme (0)
christian11
Participant

bonjour Romain
quand tu parles du Clos de l’Origine tu veux pas plutôt parler de la cuvée « l’original » un blanc a base de macabeu/muscat/grenache
c’est d’ailleurs principalement du macabeu je crois.
- 31 mars 2013 à 23h26
- Comme (0)
Olivier Debré
Participant

Un autre muscat sec, celui du domaine les Yeuses (IGP Pays-d’Oc). Une chouette impression : le muscat sans le sucre.

Olivier Debré

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