Les vendanges vont commencer sur la Cote d’ici a ce week-end et les vignerons sont sereins, contrairement a bien d’autres régions. 2 raisons principales sont avancées:
– L’été « météorologique » a été dans la moyenne, malgré ce qu’en pensent les vacanciers. Il y a eu 26 jours de soleil sur 43 et la situation sanitaire du vignoble est restée bonne. Il est clair que pour nous, l’été a paru pourri car il n’a jamais fait plus de 3 jours de beau et, avouons-le, des qu’on vous annonce le mercredi qu’il pleuvra samedi et dimanche, le reste de la semaine parait deja maussade :D. Mais le vignoble n’en a cure.
– 2 dernières semaines sans pluies et avec beaucoup de bise, ce qui a permis d’assécher et de concentrer les raisins.
Bref, un ami oenologue m’a confie être optimiste quant a ce millésime, surtout en blanc. In vino veritas d’ici a quelques mois.
Qu’en est-il en Valais et dans les autres régions du pays ?