Klostergut Himmeroder Hof

Nous avons 1 invités et 0 utilisateurs enregistrés en ligne.

forums Coin de l’acheteur Klostergut Himmeroder Hof

  • Poste
  • Guest
    Offline

    Voici deux Riesling Allemands (Mosel-Saar-Ruwer) déniché chez Delhaize et servis hier lors d’un repas familial; le doux à  l’apéro, le sec sur une choucroute. Ils ont fait l’unanimité!

    Klostergut Himmeroder Hof

    le sec :
    Himmeroder Hof 2000
    Riesling-Hochgewà¤chs
    +/- 4.5€

    le doux :
    Kestener Paulinsberg 2001
    Riesling Auslese
    +/- 9€

    Didier

Affichage de 4 réponses de 1 à 4 (sur un total de 4)
  • Replies
    c c
    Participant

    En lisant le message de DidierD, je m’étais procuré les vins en question.

    J’ai bu le « sec » samedi passé, en apéritif, pour le repas du soir, au jardin, vu les températures estivales du moment.

    Belle robe dorée brillante à  reflets verts/gris. Nez de fruits blancs (dont poire), un peu d’exotisme et d’épices, notes légères de « pétrole ». Le tout se retrouve en bouche, avec beaucoup de fraicheur et de vivacité.

    Un vin à  boire dans les deux ans, même seul, procurant beaucoup de plaisir et d’un rapport qualité/prix très intéressant (compter 5 euros).

    Une redécouverte pour moi, qui n’avais plus bu de vin allemand blanc depuis longtemps…

    Merci Didier,
    Michel.

    PS : La semaine prochaine j’accompagne mon épouse en Allemagne, à  Berlin, peut-être y découvrirais-je d’autres vins intéressants ? Espérons !!

    c c
    Participant

    Riesling Kestener Paulinsberg Spà¤tlese Trocken 2001

    Bu en dégustation à  l’aveugle et non trouvé d’ailleurs en septembre.

    Voici mes notes :

    Or très pâle presque blanc, vin alcoolisé, colle au verre, belles jambettes.

    Premier nez d’agrumes, puis après agitation, évolue vers des notes de poires, de coings.

    Bouche : d’abord poire williamine, vin frais et nerveux, persistance aromatique intéressante, de la pomme apparaît en toute fin de bouche.

    Un vin agréable à  déguster à  l’apéritif.

    Michel

    (7.6 euros au Delhaize)

    Anonyme
    Invité

    Quelqu’un a-t-il eu l’occasion de goûter le Kestener Paulinsberg dans le millésime 2002 ?

    Merci,
    Fabian

    DidierD
    Participant

    Oui, je continue à acheter régulièrement les vins de cette propriété.
    C’est toujours un bon rapport Q/P

    Didier

Affichage de 4 réponses de 1 à 4 (sur un total de 4)
  • Vous devez être connecté pour répondre à ce sujet.