Inchgower 27 ans, 55.6°, distillé en 1976, production officielle, collection Rare Malts de Diageo.
La couleur est or très clair, presque vert. Le nez est peu présent, fermé, sur un malt léger. La bouche est explosive, maltée et très alcooleuse (ça chaufe…). Un whisky bien trop puissant pour être apprécier sans ajout d’eau. Après quelques gouttes d’eau, le nez est plus présent, toujours sur le malt. La bouche est douce (miel léger) et amère (amendes). Le final est court.
Je ne recommanderai pas cette bouteille dont le prix est important (120 euros au minimum). Sa petite soeur de 14 ans est bien plus intéressante, tant au niveau du prix de la bouteille que sur le contenu.