Je tiens à m’excuser auprès des modérateur, par avance, si mon message n’est pas à la bonne place et qu’ils doivent le déplacer, mais je ne voyais pas où le mettre.
J’ai besoin de vos lumières, notamment vous les vignerons.
Voici le contexte (tout ceci est véridique):
« En janvier 1709 (en France), survient un froid terrible qui sévit dans presque tout le royaume, du 6 janvier jusqu’à la mi-mars. Les témoignages contemporains sur ce « grand hivers » parlent de l’extrême chute du thermomètre. A Paris, entre la nuit des Rois et le 22 janvier, il reste entre -16 et -20 degrés Celsius. Les conséquences dans le pays sont terribles : vin gelant dans les barriques, agneaux mourant « tout raides de froid », oiseaux tombant morts en plein vol, arbres les plus gros fendus par le gel (châtaigniers, noyers, oliviers…), de nombreuses vignes détruites…. En dépit de la couche de neige, le froid de février et mars détruit totalement les blés semés à l’automne. »
à cela j’ajoute un autre témoignage de l’Abbé PAIGE (en 1777) à propos d’une commune situé en Sarthe, qui va susciter ma question :
« Avant le grand hiver de 1709, il y avoit beaucoup de vigne dans les terres fortes, mais ce fâcheux hiver les ayant détruites… »
Quel est la température minimal qu’une vigne peux supporter, et sur combien de temps. J’ai entendu dire qu’il y avait lien entre température négative et gel de la terre du genre -5 degrès = 10 cm de terre gelé.
J’ai donc besoin de vos lumières pour mieux appréhender ce phénomène climatique rarissime.
, le il y a 14 années et 4 mois.
