Glen Ord

Glen Ord 30 ans (distillé en 1975), 58.7°, édition limitée de 6’000 bouteilles. Les fûts employés pour le veillissement sont américains, de 2ème et 3ème remplissage.

La couleur est or clair, peu soutenue. Le nez est légèrement fumé, mais sans influence tourbée, doux, fruité et sur un léger arôme de vanille. La bouche est sucrée, douce, légère (assez étonnant vu la puissance de ce whisky brut de fût) et épicée. La finale est longue, mais moins agréable avec une touche amère et astreingeante. A éviter à tout prix : rajouter de l’eau, car cet alcool devient alors agressif, brûlant et perd les notes fruitées et douces qui font son charme.

Une intéressante bouteille d’un whisky méconnu dont le prix reste cependant une barrière importante (200 euros la bouteille !). Le rapport qualité-prix est ainsi nettement défavorable.

Glen Ord 30 ans, deuxième dégustation.

J’ai été à nouveau charmé par la finesse de ce produit. Le nez est agréable, léger, malté, avec des notes de fruits rouges et d’épices (vanille). En bouche, ce whisky est doux, sucré, très agréable et la puissance de l’alcool n’est pas un obstacle. A consommer sans modération. Bien plus intéressant que le 12 ans d’âge qui ne vaut vraiment pas le détour.