Frank Thomas est le meilleur sommelier d’Europe et de France 2002
Il a littéralement flasché pour les vins du Valais
Nous avons mangé dans son restaurant près de Nice il y a 2 semaines et quelle ne fut pas notre surprise en voyant sur les tables de l’Ermitage de Philippoz Frères et du cayas de JR Germanier
Les vins du valais deviennent la coqueluche de la corporation des sommeliers français et belges et une montée en puissance de notre réputation est en gestation
la preuve, la présence des vins du valais sur les cartes de plusieurs grandes tables de ces deux pays
salutations