Domaine Testut

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    • 7 juin 2022 à 14h54
    Florian Massacrier
    Participant

    CR: Domaine Testut, Chablis Grand Cru, Grenouille, 2016

    A l’aveugle
    Robe d’un bel or clair. Nez finement fumé, sur la pierre chaude, aux notes de citron vert et de kiwi: très beau. Bouche de gros volume, impactant, rond mais dense à coeur. Matière mûre et sèche sur le gravier humide, sur le citron confit, des notes de fruits exotiques, avec un peu de kiwi. Finale longue, tonique et dynamique. Pointe réglissée très légèrement chaleureuse J’étais sur un Grand Cru de Chablis, plutôt sur 2017, de type Vaudésir de Droin. Très belle découverte, d’autant qu’elle me parait digne de son statut hiérarchique. Excellent (17/20)

    • 8 juin 2022 à 2h28
    Fénice Stéphane
    Participant

    Et dire qu’ils possédaient Chateau Grenouille géré par la Chablisienne maintenant ,le choix a du être fait de vendre en « pesant » le pour le contre , ils avaient l’outil pour.

    • 8 juin 2022 à 21h57
    Guillaume Gaven
    Participant

    Il y a pourtant toujours du 2019 à vendre… à 75€ !!
    Au passage les prix ne sont pas tendres, villages à 22€, premiers cru à 36€… 
    Pas mal pour un domaine parfaitement inconnu sur LPV !

    • 8 juin 2022 à 22h47
    Fénice Stéphane
    Participant

    Tapie les appréciait pour les avoir racheté en 1983 et les couler en 2003, je parle des balances
    Oui ils ont conservé une parcelle en GC mais plus le Château.

    • 9 juin 2022 à 1h35
    Guillaume Gaven
    Participant

    Pas compris l’allusion à tapie…

    • 9 juin 2022 à 2h30
    Gilles T
    Participant

    Pas compris l’allusion à tapie…

    Tapie, après avoir acquis Terraillon, avait racheté les balances Testut.
    Ça s’était terminé par une liquidation judiciaire et sa condamnation pour abus de biens sociaux.

    Pas mal pour un domaine parfaitement inconnu sur LPV !

    Peut-être inconnu sur LPV mais bien connu à Chablis, surtout d’ailleurs pour Château Grenouilles, désormais propriété de la Chablisienne.

    • 9 juin 2022 à 13h06
    Florian Massacrier
    Participant

    Et depuis 48 heures, il n’est plus inconnu!!!

    • 27 janvier 2024 à 0h53
    Marc Lolli
    Participant

    CR: Domaine Testut – Chablis – Rive Droite 2012

    Robe très peu évoluée, or pâle, brillante.
    Nez iodé, caillouteux, un peu d’agrume, une note grillée qui s’affirme peu à peu. Comment ça 12 ans?
    En bouche, l’élégance domine. L’attaque est vive et délicate. Un coup de fleuret suivi d’une matière moyenne au toucher caressant. Le plein de finesse. Une note beurrée par-ci (je doute qu’il s’agisse d’ un reste d’élevage), un peu d’orange par-là, une finale allongée bien minérale, c’est un petit délice.
    Vin d’une jeunesse étonnante, à un niveau totalement inattendu. C’est ma première bouteille du domaine et je suis épaté.

    • 27 janvier 2024 à 1h12
    Marc Lolli
    Participant

    CR: Domaine Testut – Chablis 1er Cru – Montée de Tonnerre 2012

    La première bouteille est suivie de peu par la deuxième:

    Le nez est très floral, magnifique de finesse, sans la moindre perception d’élevage même si une note de pain grillé se développe avec le temps, un peu la même que celle du Chablis commenté au-dessus.
    La bouche allie peps et matière ample mais tenue. La séduction est différente, moins expressive de fruit, mais le fond caillouteux est intense. La finale se prolonge un bon moment, délicate et cristalline.
    C’est très bon mais tout compte fait moins impressionnant que le si étonnant village bu juste avant.

    Voilà 2 bouteilles qui donnent envie d’en savoir davantage sur ce domaine. Malheureusement, il semble que les tarifs ne soient pas parmi les plus approchables du secteur…

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