commande groupée – post général

Hello,

Je suis souvent confronté aux mêmes problèmes quand je souhaite découvrir les vins d’un domaine : soit je ne peux trouver qu’une partie des vins près de chez moi, soit rien du tout soit à des prix bien plus hauts qu’au domaine.
Du coup, je lâche l’affaire ou alors j’attends quelques mois de programmer une visite du domaine sur la route des vacances par exemple car une commande de 2 ou 3 bouteilles au domaine n’est jamais intéressante étant donné qu’on se coltine 15/20 euros de frais de port.

Cependant, je me disais mais pourquoi ne pas monter un système de commande groupée comme je l’avais déjà fait à l’époque sur d’autres forums (informatique / nouvelles technologies).
Après des recherches sur ce forum, certains y ont déjà pensé mais ça n’a pas l’air très régulier donc on pourrait peut-être essayer soit de « professionnaliser » le process soit d’inciter les personnes à le faire plus régulièrement en tenant à jour dans un post les souhaits de tout le monde puis quand on arriverait à un certain nombre de personnes intéressées par un domaine, on pourrait déclencher la commande.
Vient le problème du stockage : selon la quantité de bouteilles commandées, il peut être demandé au domaine de faire l’expédition par lots économiques à plusieurs endroit de France ce qui permet à tout le monde de pouvoir avoir un point de distribution près de chez lui ou d’un ami ou proche de son prochain lieu de vacances par exemple.
Si la quantité est trop faible pour être dispatchée à plusieurs endroits et que cela génère des frais de port alors l’opération n’est plus vraiment viable et dans ce cas-là il faudrait localiser la réception à un seul point (à voir au cas par cas).

Point de stockage : perso j’ai une maison avec une assez grande cave à vin en sous-sol semi enterrée de 50 m2 (bonnes conditions climatiques 12/15 degrés et bonne hydrothermie environ 90% en permanence). Je pourrais stocker temporairement les bouteilles pour acheteurs basés en Haute-Savoie et Suisse côté Genève.
Si l’idée peut germer et se concrétiser, il serait bien d’avoir d’autres membres qui se proposent d’être point de livraison/stockage/distribution.

Assurance : pas vraiment de solution à ce stade de la réflexion mais il est clair que selon la valeur des vins stockés, il vaut mieux que les acheteurs se manifestent vite car avouez que ce serait moche de se faire tirer 10 caisses de Corton Charlemagne.

Si par contre certains ont des bons plans avec des cavistes (en ligne ou pas) qui permettent d’avoir certaines bouteilles recherchées au prix domaine avec frais de port raisonnable cela peut simplifier les choses.

Voili voilou pour la pensée du matin en espérant que la charte ne l’interdise pas.

En attendant actuellement je serais intéressé de commander quelques bouteilles du :
• Château de la Grave (https://www.chateaudelagrave.com/) où le mini pour avoir les frais de port offerts sont de 24 bouteilles donc pas très dur à atteindre.
• Château de Lancyre (https://www.chateaudelancyre.com/) Franco à partir de 54 bouteilles
• Château Cornélie (https://www.chateau-cornelie.com/) Franco à partir de 1 100 euros d’achat je crois (ça fait beaucoup).
• Domaine Clavel (https://www.vins-clavel.fr/) Franco dès 60 bouteilles

D’autres à suivre prochainement

Olivier

ps: bien évidemment ce n’est que mon idée sur la question mais s’il y a d’autres propositions sur le fonctionnement n’hésitez pas