Bonjour Pascal,
J’étais dans le vignoble allemand ces derniers jours et n’ai donc pas pu te répondre plus tôt. Voici quelques informations, qui j’espère, t’aideront.
La météo n’a pas prévu des températures très chaudes, mais le temps devrait être beau.
Pour les cavistes sur place, tu pourras sans doute visiter les Amis du vin : https://www.les-amis-du-vin.de/
N+M Weine, dont le choix d’Allemagne et de Bourgogne est très large et intéressant, ne reçoit pas de client (adresse à Mönchengladbach), car ils ne travaillent que par correspondance : https://www.nm-weine.de/
Tu pourras trouver quelques autres adresses sur un moteur de recherche (google.de par exemple, en tapant ‘Weinshop Köln’). Mais je pense qu’elles ont moins d’intérêt.
Les restaurants sont nombreux dans cette grande ville. Je te propose de regarder le site du Gault Millau : https://www.gaultmillau.de/
Dans la colonne de gauche, il faut choisir la rubrique ‘Umgebungssuche’, puis dans la rubrique ‘Ort oder PLZ’ mettre Köln. La liste devrait te ravir…
Tu auras peut être la possibilité de visiter des régions viticoles au passage (en voiture). Il suffit de prendre l’itinéraire par Karlsruhe pour remonter le long du Rhin.
Bonnes explorations.
David.
, le il y a 17 années et 12 mois.
