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CR: Château Beaufresque, Bordeaux supérieur, 2016
En rouge, seulement deux cuvées sont produites. Il s’agit de la cuvée 2016 sans élevage en fût.
Débouché à l’improviste. Bouchon propre.
Robe : grenat foncé, dense, avec encore quelques reflets pourpres.
Nez : net, dominé par les fruits noirs, le cassis, la mûre, les prunes noires, quelques notes poivrées.
Bouche : acidité moyenne, tanins encore un peu saillants, bel ensemble.
Le vin se sera plus rond et ouvert 2 jours après son ouverture. A laisser vieillir 3 – 4 ans, à mon goût.
Très bon RQP sur ce millésime
. 8 euros.
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