Cave à vin

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    Bonjour,

    J’habite dans une residence avec caves individuelles construites avec une dalle en beton au sol et des briques grises.
    Je rencontre un petit soucis de temperature. La chaufferie n’est pas trop loin de ma cave ce qui eleve la temperature de ma cave actuellement à 16 °C (Humidité 50%)
    alors qu’il fait environ 12 °C dehors.

    Question : que puis je faire afin de refroidir ma cave ?

    Faut t’il l’isoler ? En cas d’installation d’un climatiseur risque t’on d’avoir des moissisures au mur ? Quel appareil pouvez vous me conseiller pour une cave de 6 m2

    Merci pour vos lumieres
    Mike

Affichage de 8 réponses de 1 à 8 (sur un total de 8)
  • Replies
    • 16 mars 2008 à 23h48
    cédric76
    Participant

    Le plus préoccupant à mon avis, c’est le taux d’humidité de ta cave, 50% c’est trop bas , les bouchons vont souffrir, 70% d’humidité est un minimum, si tu veux conserver tes vins longtemps.

    • 16 mars 2008 à 23h50
    Thierry Debaisieux
    Participant

    Je confirme l’avis de Cédric…

    Cordialement,
    Thierry

    • 16 mars 2008 à 23h54
    patrick13012
    Participant

    Concernant les isolants il y en a plein les magasins spécialisés, tu n’as que l’embarras du choix, ensuite je ne connais pas les climatiseurs pour cave à vin mais cela me semble indispensable vu ton taux d’humidité effectivement très bas…

    • 17 mars 2008 à 0h09
    mike.diablo
    Participant

    Comment puis je remonter le taux d’humidité ?

    J’ai mis un sceau d’eau dans la cave mais mon hygrometre n’ai pas bougé…

    • 17 mars 2008 à 0h12
    patrick13012
    Participant

    Certains climatiseurs sont conçus pour réguler l’hygrométrie, c’est vers ces modèles que tu dois te tourner, mais je ne connais pas le coût…

    • 17 mars 2008 à 14h09
    Jean-Marie Cadé
    Participant

    mike.diablo écrivait:
    ——————————————————-
    [i]J’ai mis un sceau d’eau dans la cave mais mon
    hygrometre n’ai pas bougé…[/i]

    C’est une sottise à éviter…:D

    • 23 mars 2008 à 15h44
    mike.diablo
    Participant

    Comment faire alors pour augmenter l’humidité de sa cave sans investir dans un appareil à 300 Euro ???

    mike

    • 23 mars 2008 à 16h41
    Gilles T
    Participant

    Comment faire alors pour augmenter l’humidité de sa cave sans investir dans un appareil à 300 Euro ???

    Déjà, prendre un piqueur et casser la dalle en béton, mais bon…
    Ceci dit, c’est certain que tu verrais aussitôt ton taux d’humidité remonter.
    Cordialement,
    Gilles

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