Campillo – La Passion Du Vin

Ce sujet contient 4 réponses, 4 participants et a été mis à jour pour la dernière fois par Sylvain Dorriere, le il y a 13 années et 11 mois.

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bonsoir ,

Je viens d’acheter ce vin » Campillo » Rioja 2000 , je pense le gouter dans les prochains jours,mais je me demandais si quelqu’un l’avait déjà gouté .. peut etre même dans un autre millesime.

merci

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Replies

- 24 novembre 2004 à 21h27
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Benjamin Huneau
Participant

Capirex,
de memoire j’ai bu il y a quelques mois le Campillo en millesime 1992, achete cet ete dans une bodega a La Escala.
C’etait grand, complexe et fin.
Peut-etre est il interressant d’en garder pour plus tard si tu as plusieurs bouteilles…
Si tu l’as deja bu, quelles etaient tes impressions ?
Cordialement
- 22 septembre 2007 à 2h16
- Comme (0)
georges
Participant

Se vin n a pas une qualité suivie il sert à faire vieillir les bariques d une très grande marque !
- 17 juillet 2012 à 2h05
- Comme (0)
Sylvain Dorriere
Participant

Bonsoir,

Ouvert ce soir un CR: Rioja Campillo 2007.

Oeil : Rubis, brillant
Nez : Mûre, Cassis, Caramel, Vanille, Torréfaction
Bouche : Puissant, corsé et tannique mais avec des tanins soyeux et vin ample. L’élevage est un peu trop perceptible á mon goût.

Ma femme a bizarrement bien aimé par le côté tannique et moi moyennement par le boisé un peu too much.

Cordialement,

Sylvain

PS : fond de verre : note réglissée très marquée!
- 17 juillet 2012 à 2h05
- Comme (0)
Sylvain Dorriere
Participant

Bonsoir,

Ouvert ce soir un CR: Rioja Campillo 2007.

Oeil : Rubis, brillant
Nez : Mûre, Cassis, Caramel, Vanille, Torréfaction
Bouche : Puissant, corsé et tannique mais avec des tanins soyeux et vin ample. L’élevage est un peu trop perceptible á mon goût.

Ma femme a bizarrement bien aimé par le côté tannique et moi moyennement par le boisé un peu too much.

Cordialement,

Sylvain

PS : fond de verre : note réglissée très marquée!

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