Borgogno Rivata

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    Borgogno Rivata

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    [hr]

    CR: Borgogno Rivata – Langhe Nebbiolo 2021

    Domaine manifestement jamais commenté ici ou alors ce sont mes yeux (hommage à Michel Blanc), mais conseillé, livré et approuvé par Christophe (Nilgiri).

    Superbe robe sans évolution.
    Nez essentiellement fruité, fraise, cerise, un poil de cannelle ?
    La bouche est déliée, souple, assez étonnante pour un si jeune Nebbiolo, sur des goûts fruités et presque un peu sucrés. Une (toute) petite astringence en finale nous rappelle le cépage mais l’ensemble s’avère dangereusement buvable.
    Un vin franc, « simple » (mais pas simpliste), construit sur le finesse.
    A la lueur de cette bouteille, j’ai très envie de découvrir le reste de la gamme, d’autant que le prix de cette bouteille demeure accessible (20 euros environ).
    Merci pour la découverte Christophe !

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