Bodegas Estefanía

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  • katz
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    BODEGAS ESTEFANÍA, SL[url=https://www.crdobierzo.es/fotos/Bodegas_33_1519387761.jpg]
    [b]C/ La Lechería, 3
    24390 Dehesas
    León, Espagne[/b]
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    • 26 mars 2024 à 17h55
    laurent katz
    Participant

    CR: [color=#e74c3c »>   

    dégusté ici

    100% Mencia. 18 à 22 mois dans des fûts de chêne français.

    Nous sommes ici sur un style de mencia beaucoup plus sérieux, foncé, et qui même après plus de 20 ans se montre encore marqué par son élevage à la bordelaise. En dehors de cela, au nez, il y des notes de jus de viande et de fruits rouges.
    La bouche se montre ample, généreuse, puissante tout en gardant en finale la fraîcheur du cépage.
    Un vin plus sérieux qui n’a pas encore terminé son histoire. D’une jeunesse insolente. 
     

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