A boire? – La Passion Du Vin

Ce sujet contient 8 réponses, 7 participants et a été mis à jour pour la dernière fois par Thierry Debaisieux, le il y a 16 années et 6 mois.

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sidoine
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Bonjour,

Lequel de ces deux vins se goûte le mieux actuellement?
Meursault Charmes VV 1996 Verget
Chablis Les Clos 2001 Dauvissat

Merci
Laurent

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Replies

- 29 décembre 2009 à 14h56
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cmch
Participant

Bonjour,

J’opterai pour le Meursault que je connais mieux, il doit être à point…
Salutations vineuses,

Christophe
- 29 décembre 2009 à 21h51
- Comme (0)
laurent sidoine
Participant

Bonsoir,

Pas d’autres avis sur ces 2 vins?
merci
Laurent
- 29 décembre 2009 à 23h26
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frank
Participant

bonjour,

Idem que christophe. Le clos peut probablement attendre encore quelqeus années …

A+
Frank
- 29 décembre 2009 à 23h32
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X X
Participant

Idem, Le clos est à attendre au moins 10 ans
- 29 décembre 2009 à 23h34
- Comme (0)
X X
Participant

je veux dire 10 ans de garde avant de le déguster, soit 2011 mais dans 10 ans, soit 19 ans de vie, il sera à point !
- 29 décembre 2009 à 23h50
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1 1
Participant

Selon mon experience de la gamme des vins de Verget (depuis 92 à 2000) , je pense que le Meursault Charmes VV peut être bu
actuellement.

Claude 😉
- 30 décembre 2009 à 0h20
- Comme (0)
RACHID BORDJI
Participant

Bonsoir

Par ailleurs 2001 n’est pas (mais alors pas du tout) une année mémorable à Chablis, mais quand il s’agit des vins de Vincent D on peut s’attendre à quelque chose de bon. On doit pouvoir le goûter dès à présent, je l’ai fait:) Toutefois je commencerais par le Verget qui sera un peu plus prêt.
- 30 décembre 2009 à 1h02
- Comme (0)
Thierry Debaisieux
Participant

J’ai bu, moi aussi, le Clos 2001 de Vincent Dauvissat et je l’ai trouvé superbe…

Cordialement,
Thierry

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