Stefdefrib

Effectivement j’ai pu goûter Pedesclaux 2012 vendredi à la Coop lors de la foire aux vins et il vraiment accessible. Sans problème pour commencer à ouvrir. Vraiment un bon bordeaux.

Stéf.

Cuvée faite pour la GD. Acheté en FAV.
Beau nez, bien ouvert. En bouche c’est également bon, sur les épices, assez costaud mais jolis tanins fondus. Pas d’évolution notable le lendemain.
J’ai bien aimé.

Stéf.

CR: Clemens Busch Riesling Kabinett 2015

Nez très beau sur les fruits exotiques. En bouche ça coule tout seul. Bel équilibre mais qui tire quand même vers le demi-sec. J’adore. 1er Riesling Allemand pour moi, donc on va creuser !

Stef.

[i] »Plutôt d’accord avec toi Michel.
Là on parle d’un Caillou Blanc et cela nous paraît aberrant d’enchérir là dessus, pourtant il ne s’agit « que » de 25€.
On voit régulièrement des enchères 10 fois supérieures sur des bouteilles dans un état similaire, avec des niveaux encore plus flippant.

Pour rigoler (?), bouteille d’Arbois-Pupillin Overnoy 2006 a été adjugée 211€ hors frais. »[/i]

https://www.idealwine.net/un-point-sur-les-tendances-estivales-du-marche-des-encheres-de-vin/

« Les amateurs de vins nature, jamais découragés par la robe légèrement trouble, aux nuances oxydées de certains flacons, n’ont pas hésité à faire flamber les cours de la cuvée Pupillin du domaine Overnoy. Le 2006 s’est ainsi envolé jusqu’à 241€, le 2007 à 145€ et le 2009 à 181€. »

(:P)

La cote IDW est un prix mondialisé. Les acheteurs sont Russes, Chinois etc … (Français aussi bien sûr). Il est donc évident que le prix IDW pour les bouteilles recherchées soit élevé. Les cavistes à Moscou ou à Pékin qui vendent la Grange des Pères à moins de 100e doivent pas être légion je pense. On a quand même de la chance d’être proche de la source pour avoir des prix corrects.

Stéf.

Pour vous quelles sont les grosses réussites du millésime ?
Maintenant que les primeurs et les commentaires de pro sont à peu près finis, quelles régions et AOC sont VRAIMENT réussies ? Car après ce matraquage bordelais j’ai l’impression que 2015 c’est le paradis partout !!!! (Naissance aussi). A l’inverse 2015 est-il pas terrible quelque part ?
Stéf.

CR: Cornulus, Johannisberg Mi-flétri 2014
Ouvert et servit à la suite, en apéro.
Robe jaune pâle.
Le nez n’est pas très causant, un peu d’agrumes.
Grosse acidité, pour moi ce n’est pas équilibré malgré le sucre. Finale assez courte.
Assez déçu car j’ai gouté quelques bouteilles du domaine il y a quelques mois et j’avais adoré cette bouteille.
Le lendemain c’est un tout petit peu mieux et à jour +2 ça devient pas mal. Je retrouve la gourmandise que j’avais en tête.
L’autre bouteille va attendre encore en cave.

Stéf.

Complètement d’accord pour Climens, le 2013 payé 44 HT. Déjà pas évident d’en trouver en FAV tout court.

Coutet 2015 à 31e HT, le 2013 était sorti à 28.20e HT pour comparaison.

botrytis118 écrivait:
——————————————————-
> Pour vincent Ricard, c’était la cuvée Petiot
> jusqu’à maintenant (7 euros au domaine).
> Pour l’ancienne cure je pense qu’en effet çà n’est
> pas jour de fruit.

Effectivement, sur le catalogue Leclerc c’est domaine de l’ancienne cure Grain d’or cuvée qui n’existe pas au domaine.

Stéf