sylvain Franz

CR: Château Branaire – Ducru 2003
Première rencontre avec ce chateau.
Je ne possède qu’une bouteille de 2003. Les 2 autres de 2004 attendront encore.

Ouverte hier soir, le bouchon est marqué sur 2 mm.
Le nez est tres fruité et la couleur est d’un beau rubis.
En bouche, les tannins sont légèrement présents mais n’enlèvent rien au plaisir .
2 heures plus tard, on ne les perçoit presque plus. Comme souvent une légère aération est profitable au vin.

Je trouve que ce vin est extrèmement fruité, voir meme sucré. Il commence sur la griotte et part sur les cranberry.
Est-ce l’effet millésime ? Je n’ai pas bu assez de 2003 pour le dire.
La longueur n’est pas magistrale mais cette bouteille procure beaucoup de plaisir avec des sensations nouvelles pour moi.

Au niveau tarif et notation Parker, il se situe au meme niveau que Léoville Poyferré 2001 qui était la dernière bouteille de St Julien que j’avais bu.

A mon gout, Branaire-Ducru 2003 lui est supérieur.

Thierry Debaisieux écrivait:
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> la valeur de la cave entre dans les biens à
> déclarer pour l’ISF

Au niveau de mon entreprise, j’ai droit à un abattement fiscal car je fais parti d’un centre de comptabilité agréé.

Pour l’ISF et la valeur de la cave, peut-on appliquer un abattement fiscal de 20% pour les membres de LPV ? 😀 😉

Au pire s’il y en a qui « risquent » de basculer dans l’ISF à cause de leur cave, ils peuvent toujours organiser une verticale, horizontale et diagonale de leurs meilleures bouteilles dans une grande soirée LPV sur le thème de la défiscalisation.
Il y aura à mon avis beaucoup d’amateurs qui parviendront à se libérer pour aider l’organisateur à vider ses caisses et ainsi échapper à l’impôt :)o :)o :)o
.

Encore un petit retour d’expérience sur leboncoin.
Je vois une annonce pour 5 Conseillante 2004 à 60€
Vu les retours sur LPV, je suis tenté et je contacte le vendeur. Il me tel 3 jours après, en fait c’est qq’un qui me connait . Le monde est vraiment petit !

Entre temps un autre amateur vend plusieurs CBO 6 dont une de Pape Clément 2000 . Celle là je ne veux pas la rater.
Il en veut 700€, je lui en propose 600 . 3 semaines plus tard, il revient vers moi, OK pour 600 .

Je viens de la récupérer en tres bon état . Il m’explique qu’il a acheté beaucoup de vin dans le passé mais que son fils n’aime pas le vin .
Donc il en boit un peu mais il en vend parce qu’il en a beaucoup et qu’il ne voit pas l’intéret de tout garder.

Du coup j’échange avec mon ami 3 Pape Clément 2000 contre 5 Conseillante 04 .
Dans les 2 cas les bouteilles ont été acheté en primeur et conservé dans de bonnes conditions.

Au final pour 600 € j’ai 5 Conseillante 04 et 3 Pape Clément 2000 .
Des bouteilles bonnes à boire mais qui peuvent encore etre conservées.
Internet entre particuliers est finalement un tres bon moyen d’achat pour les gens qui n’ont pas beaucoup de bonnes bouteilles « anciennes ».
Sur des sites spécialisés, le budget pour ces 8 bouteilles ne serait pas le meme

J’aurais bien voulu découvrir ce salon mais je n’ai pas eu le temps d’y aller .

Vos impressions ?
J’ai bien lu l’article dans le répu mais j’aimerais avoir le ressenti d’un visiteur

Ok luc, je n’ai pas dit que les forts de Latour étaient du meme niveau .
Je voulais dire que ce vin serait un 1er vin si le domaine était divisé et avait un autre propriétaire.
Dans mon esprit ce n’est pas un sous-produit du grand vin . Mais je me trompe peut-etre.

Il me semblait que les seconds vins étaient fait avec les parcelles moins réussies en fonction de l’année et que c’était au moment de l’assemblage qu’il était décidé quelle proportion de merlot par exemple allait dans le grand vin.
Pour Latour il semblerait que ce soit toujours les meme parcelles qui composent le grand vin.

Je suppose qu’en 96 la proportion de Merlot était plus faible en rive gauche puisque, à ce que j’ai compris, le climat n’était pas favorable à ce cépage.
En revanche en 95, la proportion devait etre plus forte puisque c’était le cabernet sauvignon qui avait souffert.

Ce qui à contrario implique que les seconds vins reçoivent une proportion plus forte du cépage le moins réussi de l’année.
C’est en suivant ce raisonnement que certains affirment que les seconds de 2009 seront très bons puisque la récolte fut très abondante et de grande qualité .

Et en poursuivant sur cette logique, on peut craindre le pire pour les seconds vins d’un millésime moyen en qualité et médiocre en quantité comme 2013.

Sylvain

Une personne de ma famille pensait avoir un grand cru dans sa cave . Beauséjour- Bécot qu’il avait dit .

J’étais heureux à l’idée de gouter ce vin que je ne connaissais pas .
Quand la bouteille arrive sur la table, première déception , je découvre que c’est le second vin du chateau.
Les gens non initiés se font facilement avoir avec ça, surtout en FAV.

Deuxième déception, c’est un 96 .
Mes connaissances sont encore faibles mais je sais que ce millésime fut moins réussi en rive droite cette année là .

Au final, effectivement c’est une bouteille sans grand intéret .
Personne n’ose rien dire à table pour ne pas vexer le maître de maison mais les verres se vident doucement et personne n’est pressé de se faire resservir.

Plus je bois de seconds vins et plus je me dis qu’il vaut largement mieux acheter pour moins cher des 1ers vins de chateaux moins connus.
Ils sont souvent meilleurs.

Sylvain

Dom écrivait:
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> Les bouteilles actuelles sont donc plus grande ou
> le remplissage est minutieusement calculé?

Les bouteilles sont un peu plus grande maintenant

Sylvain

Je rebondis sur Pavillon Rouge suite au message de Serge.

J’ai bu le CR: Pavillon Rouge 1996 il y a quelques mois et la perception était proche de celle décrite pour le 99 .

Au final, si la bouteille est bonne, elle n’a rien d’extraordinaire . Le rapport qualité prix est désastreux puisque le prix se situe au même niveau que CR: Pape Clément 2000 qui est très grand.

Au regard de ma modeste expérience en GCC Margaux, je dirai même que Pavillon Rouge 96 est inférieur à Prieuré Lichine 1982 ou Du Tertre 2001 qui coutent bien moins chers.

C’est grâce à ce genre d’expérience que je n’achèterai pas de Carruades de Lafite par exemple.

Sylvain

CR: Rieussec 96-97-99
Le Rieussec 96 est admirable
Il a tout ce qu’on attend d’un tres bon , voir meme d’un grand Sauternes .
L’explosion d’aromes de fruits jaunes et surtout cette fraicheur avec une longueur qui fait penser à Yquem .
Je serai curieux de comparer ce Rieussec à des Yquem de petits millésimes .
Ma femme le trouve extra .
Comme moi il lui fait penser à Yquem 95 . Un ton en dessous bien sur mais à choisir entre 6 bouteilles de rieussec 96 et 1 d’Yquem 95 , il n’est pas certain qu’on prenne le 1er GCC supérieur .

Rieussec 99 bu en parallèle souffre de la comparaison .
C’est bon mais trop carré c’est à dire que rien ne dépasse. C’est monotone. Toute la tablée vote unanimement pour le 96.
Le 99 est encore trop sur le sucré et manque clairement de longueur .
Ce millésime a-t-il été surnoté par les spécialistes ? Je commence à le croire quand je lis le dernier CR sur Yquem 99

Pour poursuivre l’expérience Rieussec, j’ouvre une 97 lors d’un autre repas .
Pour moi il est plus proche du 99 que du 96 .
Les gouts qu’on peut attendre d’un Sauterne sont présents mais il n’y a pas le feu d’artifice aromatique que j’attendais.
Les convives le trouvent bon . Je dois commencer à etre trop difficile mais je suis déçu par la longueur . Il n’a pas cette petite pointe de fraicheur que j’aurais espérée.

Au final j’attends avec impatience de regouter le 96 alors que je vais encore laisser vieillir les qqs flacons de 97 et 99 qu’il me reste pour voir si le temps peut leur apporter de l’aide.
De toutes façons il me semble que les millésimes 97 et 99 ne trouvent pas preneur sur Ebay, c’est aussi un signe qui ne trompe pas .

Sylvain

Je n’aurais jamais cru qu’il soit si facile de visiter Lafite .
Ca me donne l’espoir de gouter ce vin une fois dans ma vie.