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- 20 avril 2019 à 16h01
- in reply to: le salon des vins de terroir de Seclin (59).
Trois ans depuis mon dernier post !
Toujours fan de Colin, en Vendomois, avec des bulles savoureuses à prix « cadeau ».
En bio, j’ai aussi essayé La Bouysse, Corbières et Boutenac. Bon rapport qualité/prix.
Joliette ne vient plus, remplacé par Riere Cadene, dont j’ai acquis quelques VDN ou vins oxydatifs.
Cette année, j’irai bien goûter au Domaine de Cantaussel, en Minervois La Livinière, visité par la revue Le Rouge & le Blanc, qui en a dit le plus grand bien !- 18 août 2017 à 18h42
- in reply to: Domaine Julien Auroux
On en parle là : https://lesvitinerants.com/julien-auroux-bergerac-appellation/
- 1 mai 2016 à 14h25
- in reply to: le salon des vins de terroir de Seclin (59).
Un an après, je récidive.
Les mêmes que l’an passé, sauf Mas d’Amile dont je pleure l’absence.
Mas del Périé n’est plus présent, mais il est bien représenté chez les cavistes et dans d’autres salons de la région lilloise (Caves Part et Vins Nature).
Ferrer Ribière me manque beaucoup !
Donc, j’ai gardé Colin et ses pineaux d’Aunis, déclinés dans différents styles. A garder pour les rouges en Vendomois, ou à consommer frais, dès les premières chaleurs 🙂 pour les gris, tranquille ou effervescent.
En Roussillon, ne ratez pas le domaine Joliette, et ses rouges AOP en 2011. Des vins admirablement réussis, dépêchez-vous car un restaurateur du coin semble avoir fait une grosse commande !- 26 avril 2015 à 14h19
- in reply to: le salon des vins de terroir de Seclin (59).
Bonjour,
Nouvelle édition de ce salon, très fréquenté (cf. article dans la Voix du Nord) et où le choix peut être parfois assez difficile.
Un bon point pour les organisateurs : ils précisent maintenant, sur leur site et sur la liste des vignerons, le mode cultural, bio ou conventionnel.
J’ai choisi, bien sûr, des vignerons en « bio » (ou en conversion).L’an passé, je cherchai du Terret Blanc, au Mas d’Amile. Il y en a cette année. très intéressant, à servir à table. Leur Carignan vielles vignes, que j’ai encavé en millésime 2011, est parfait actuellement. Ces deux vins sont vendus à des prix raisonnables, compte tenu des rendements.
Une visite chez Patrice Colin, en Vendômois, pour y goûter le Pineau d’Aunis, présent dans 3 de ses vins. On peut se laisser tenter …
Et quelques bouteilles de Muscat sec, au domaine Joliette, à prix cadeaux !
- 26 mars 2015 à 17h16
- in reply to: Vallée du Cher
Ce domaine était cité dans la RVF de février, parmi les sauvignons. Merci d’avoir confirmé !
- 9 mars 2015 à 13h40
- in reply to: Salon « Vins Nature en Nord » à Seclin
Super salon, comme les années précédentes !
Toujours aussi difficile de choisir tant le niveau est élevé !
On y reviendra …- 27 août 2014 à 17h25
- in reply to: Luc Sébille – Chinon
Mon caviste en a ! Merci à lui ! Et avec des étiquettes différentes, au dessin très plaisant.
- 28 juin 2014 à 22h12
- in reply to: VOE Vinedos Organicos Emiliana (Coyam)
J’ai dégusté Novas 2011, carmenère et cabernet-sauvignon, ce samedi, à la Cave de Jules, à La Madeleine. Beaux arômes de fruits rouges, de notes épicées. Très long en bouche avec des tanins fondus. Beaucoup de plaisir pour un prix raisonnable.
Il y a également une cuvée Signos – pinot noir – en dégustation.- 26 avril 2014 à 14h56
- in reply to: le salon des vins de terroir de Seclin (59).
Quelqu’un a-t-il goûté les vins du Mas d’Amile ? Je suis à la recherche de cépage particulier, et je voudrais avoir un avis sur leur Terret blanc.
Merci- 26 avril 2014 à 14h56
- in reply to: le salon des vins de terroir de Seclin (59).
Quelqu’un a-t-il goûté les vins du Mas d’Amile ? Je suis à la recherche de cépage particulier, et je voudrais avoir un avis sur leur Terret blanc.
Merci- 9 mars 2014 à 23h03
- in reply to: Salon « Vins Nature en Nord » à Seclin
Salon mémorable, baigné de soleil, en compagnie d’amis précieux !
Toujours difficile de faire son choix, mais ma banquière veillait ! Donc orientation vers des vignerons aux prix raisonnables, et qu’on ne trouve ni dans d’autres salons nordistes, ni chez les cavistes « amis » (j’en ai croisé un :)-D
Cette année, Clos des Grillons en rouge, Château Moulin en Cuvée Piverts, quelques « Palacios » et du blanc sec chez Jousset. L’Arbois, j’en avais rapporté l’été dernier, avec un beau souvenir de l’accueil chaleureux de monsieur Clairet. Merci à Nicolas Renaud (les Grillons) qui nous a, en passant, offert du vin pour accompagner nos frites.
L’an prochain, nous irons le samedi car certaines cuvées étaient déjà dévalisées.
Encore un grand bravo aux organisateurs, il faut une belle énergie pour tenir des projets de cette envergure !
Hopla ! et salutations !
JL Spl- 9 mars 2014 à 23h03
- in reply to: Salon « Vins Nature en Nord » à Seclin
Salon mémorable, baigné de soleil, en compagnie d’amis précieux !
Toujours difficile de faire son choix, mais ma banquière veillait ! Donc orientation vers des vignerons aux prix raisonnables, et qu’on ne trouve ni dans d’autres salons nordistes, ni chez les cavistes « amis » (j’en ai croisé un :)-D
Cette année, Clos des Grillons en rouge, Château Moulin en Cuvée Piverts, quelques « Palacios » et du blanc sec chez Jousset. L’Arbois, j’en avais rapporté l’été dernier, avec un beau souvenir de l’accueil chaleureux de monsieur Clairet. Merci à Nicolas Renaud (les Grillons) qui nous a, en passant, offert du vin pour accompagner nos frites.
L’an prochain, nous irons le samedi car certaines cuvées étaient déjà dévalisées.
Encore un grand bravo aux organisateurs, il faut une belle énergie pour tenir des projets de cette envergure !
Hopla ! et salutations !
JL Spl- 7 mars 2014 à 15h12
- in reply to: Salon « Vins Nature en Nord » à Seclin
> Pour ma part j’y serai dimanche toute le
> journée…:)oJ’y serai aussi ! Toujours une belle sélection de vignerons, avec quelques nouveaux, en sud-ouest : Labranche-Laffont en Madiran, Mas del Périé en Cahors …
https://www.vinsnatureennord.com
Incontournable …
Hopla ! et salutations !
JL Spl- 7 mars 2014 à 15h12
- in reply to: Salon « Vins Nature en Nord » à Seclin
> Pour ma part j’y serai dimanche toute le
> journée…:)oJ’y serai aussi ! Toujours une belle sélection de vignerons, avec quelques nouveaux, en sud-ouest : Labranche-Laffont en Madiran, Mas del Périé en Cahors …
https://www.vinsnatureennord.com
Incontournable …
Hopla ! et salutations !
JL Spl- 14 mars 2013 à 19h19
- in reply to: Salon « Vins Nature en Nord » à Seclin
C’est toujours un plaisir de venir à ce salon, grâce à la qualité des exposants, et au travail remarquable des organisateurs.
Bravo pour votre courage et votre ténacité, et merci pour l’accueil !
J’ai retenu, pour mon petit budget, des vignerons encore peu cités dans ce post : Château Plaisance et son Alabets, Blanc de Garance et Rouge Garance. Bien sûr, j’ai apprécié les domaines Mosse, Sénat, Richaud, j’étais désolé d’avoir manqué Gilles Azam – mais j’y reviendrai – et pris une option sur une visite à La Tournelle en Arbois pour l’été prochain.
Quelques suggestions : un ou deux alsaciens supplémentaires, et un parking plus vaste.
J’attends l’édition 2014 avec impatience.- 25 avril 2009 à 3h09
- in reply to: Edition Olne 2009
J’y fus samedi, pour les blancs, et dimanche pour les rouges … Quoique, je me suis laissé tenter par des rouges samedi, pour apporter des flacons à notre hôte, et dimanche certains blancs furent les bienvenus pour remplacer le vin de messe que je n’avais pas bu …
Belle sélection ! Superbe organisation !
Je retiendrai l’ambiance très accueillante des organisateurs et des exposants … Pas de vedettes qui « se la jouent », mais des vignerons sincères et engagés …
Avec une pensée amusée pour la pétillante Stéphanie Roussel, au tutoiement si facile et bienvenu, avec une belle écoute des commentaires des dégustateurs, sa voisine de Cahors, les ligériens Mosse et Grange Tiphaine, l’enthousiasme (sic !!!) des Sabots d’Hélène …
J’avais envie de tout goûter, j’ai beaucoup recraché, hélas, car je conduisais.
La prochaine fois, juré, on change de chauffeur !- 25 janvier 2009 à 2h49
- in reply to: Quel est votre Domaine favori en Alsace ?
max écrivait:
> Les domaines où j’achète régulièrement:
> – Stoeffler pour son Kirchberg et son riesling V.V. au rapport Q/P exemplaire.
> – Ziegler-Mauler pour son Schlossberg les Murets
Bien d’accord !
Stoeffler, j’y retournerais un de ces jours, d’autant plus qu’il est passé au bio ! Ziegler-Mauler, j’adore son GC Les Murets, dont j’ai pu faire une verticale de 10 millésimes. Mais ses Gewurz GC, Mandelberg et Kaefferkopf ne sont pas mal non plus !
Julien Meyer, quelques bouteilles récentes attendent en cave, j’en dirais plus après consommation. Mais le maître des lieux m’a semblé bien sympathique.
Le domaine Hering à Barr me plaït beaucoup. Surtout ses vins « protestants » (comme dit Pudlo ;-))) tel ce magnifique Pinot Gris GC Kirchberg 96, qui s’est épanoui en 2001, 2002 !Prosit !
JL
- 13 décembre 2008 à 17h12
- in reply to: Domaine Vincent Stoeffler, Barr
loubar écrivait:
——————————————————-
> Un autre producteur que j’aime aussi
> particulièrement : Ziegler Mauler (très bon
> rapport Q/P)
Je me souviens aussi de quelques jolis flacons de chez Stoeffler. Depuis, j’ai appris qu’il était passé en bio, je vais donc retourner déguster chez lui. Quant à Philippe Ziegler, il mériterait un post à lui tout seul. C’est un vigneron discret qui produit des Grands Crus très plaisants.
Je me fournis chez lui depuis fort longtemps, et j’ai pu organiser ainsi une verticale de Riesling Schlossberg « Les Murets » de 1994 à 2003. 10 millésimes de Riesling, un peu difficile ? Pas du tout ! Nous étions une bonne douzaine, dont un oenologue qui exerce en Alsace, et Philippe Ziegler lui-même. 3 verrres Inao pour chacun, pour avoir constamment 3 millésimes consécutifs à déguster.
Ces vins avaient tous un belle tenue, le maximum de complexité pour les 99 à 2002. Nous étions tous surpris d’avoir la capacité d’apprécier ainsi autant de vins.
Cordialement
Spl- 30 août 2008 à 15h57
- in reply to: recherche vin de 50 ans
Essaye un Château Chalon, chez Jean Bourdy. Il vend des millésimes anciens, et il change les bouchons. J’ai fait l’essai, à 40 avec un vin jaune, à 50 avec un Château Chalon.
cavesjeanbourdy@wanadoo.fr
J’espère que l’adresse mail est encore valide.
Cdlt
SPL- 27 avril 2008 à 15h48
- in reply to: le salon des vins de terroir de Seclin (59).
PascalB écrivait:
——————————————————-
> hop un ptit « uplaboum » pour annoncer la tenue de
> ce salon fin avril :
> https://www.vins-de-terroir.com/accueil_salon.php?i
> dSalon=311 an après, ça recommence ! je délivre mes références : Ziegler-Mauler en Alsace (superbes grands crus, à des prix ultra raisonnables), Domaine des Pasquiers en Côtes du Rhône (Plan de Dieu, Sablet, cf millésime RVF), Ferrer Ribière en Roussillon (il aime lire Eric-Emmanuel Schmitt ;-))), Mas Karolina, beaux vins en Roussillon pour un accueil charmant.
Cet AM,je vais visiter Ch. de Biran en Pécharmant, Vaysette en Gaillac.
