le moscato d’Asti il y en a tellement de différent que l’on ne s’y retrouve pas vraiment si on n’a jamais bu les meilleurs, il y en a à tous les prix ,mais tout dépend de ce que l’on recherche, pour ma part je trouve qu’avec un dessert son goût unique peut être « casser » par l’apport du dis dessert, à boire seul c’est une pure merveille ou même à mettre ds une salade de pêches fraîchement cueillis sur l’arbre, mia au frais avant dégustation….
et le moscato passito, un nectar, un vin liquoreux, épais , à se damner (La Spinetta)
