ricobang

Salut Alex, Salut les Lpviens et Lpviennes),

C’est moi qui vais te montrer de la gratitude, pour ce superbe CR et surtout, tu m’as fait l’honneur de ta présence pour cette nouvelle très belle rencontre toujours très riche et terme de partage et de valeur.

Une nouvelle très belle soirée ou se mêle jolie gastronomie avec deux superbes bouteilles qui ont survolées les débats pour la partie liquide Pape Clément Rouge 2004 et le Trévallon 1999 absolument somptueuses qui ont magnifié les buchettes d’onglet de Black Angus.

Suivi d’un long débat philosophique (à notre modeste niveau) en Terrasse, la tête dans les Etoiles accompagné d’1,5 litre de Cristalline à refaire le monde autour de l’économie, les aspects sociaux et sociétaux de notre beau pays et le partage des richesses un sujet qui me tiens tout comme toi à cœur. 4 heures du mat quand même…

Une bise du fin fond des Mauges Alex, et un bel été à tous et à toutes.

Amitiés,

Eric

Laurent,

Je l’ai bu il y a deux semaine je me retrouve assez dans ton impression (volatile très discrète dans mon cas, mais j’ouvre deux heures avant en général), sauf pour le rapprochement avec un Jadis réussi (je ne suis d’ailleur pas passé a coté d’un Jadis depuis le millésime 2010), la belle acidité sur les bouteilles de ce domaine, leurs confèrent fraicheur et une buvabilité déconcertante, aucunes sensations d’écoeurement, j’adore.

Eric

Enfin une bonne nouvelle du front.

Eric

CR: Domaine Droin – Chablis 2014

Irrésistiblement accessible actuellement, le nez cause beaucoup d’entrée, frais vif sur des notes citronnés, en bouche, on trouve une jolie trame acide sur les agrumes, la aussi ça décoiffe, c’est vif et tendu à souhait, comme le dit Yann la finale est salivante, et appelle à y revenir , magnifique . Je la dégomme ou j’en garde pour demain? That’s the question. Très bien.

Eric

J’ai tout naturellement pensé à Oliv, pour l’avertir ainsi que vous autres, sur les dangers avérés ou pas de cette drogue dur !!!

https://www.finedininglovers.fr/blog/news-et-tendances/fromage-drogue-dure/

Eric

J’ai tout naturellement pensé à Oliv, pour l’avertir ainsi que vous autres, sur les dangers avérés ou pas de cette drogue dur !!!

https://www.finedininglovers.fr/blog/news-et-tendances/fromage-drogue-dure/

Eric

Excellent,

Un de mes groupes préférés, par contre, je leur ferai pas confiance pour leur Pif…

Eric

Salut Samuel,

On n’a vraiment pas bu la même bouteille avec Raphaël (voir 3 posts plus haut), pourtant je suis certains de la provenance de celle-ci, direct domaine via mon caviste qui venait de recevoir les vins de Mr Reynaud, comme quoi d’une bouteille à l’autre !

Amicalement,

Eric

Salut Samuel,

On n’a vraiment pas bu la même bouteille avec Raphaël (voir 3 posts plus haut), pourtant je suis certains de la provenance de celle-ci, direct domaine via mon caviste qui venait de recevoir les vins de Mr Reynaud, comme quoi d’une bouteille à l’autre !

Amicalement,

Eric

Superbe dégustation, et Didier il a tenu le choc après sa visite chez Jull en matinée.

Eric