Patrick PERRIN

La Vie est une Fête écrivait:
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> Joli cave pinpin
> Juste un avis, certaines portées me semblent un
> peu longue, et pour éviter un risque
> d’affaissement avec les années , à ta place , je
> rajouterais un ou deux bloc pour renforcer la
> rigidité de la structure…
> Ce serait dommage de laisser choir ta collection
> de terrasse d’elise, c’est tellement bon:)-D
> Laurent

Merci, lorsqu’on l’a fini, j’étais comme un gamin le jour de Noël…

Pour la « consolidation » de la structure, sur les 2 dernières photos, on peut voir que j’ai déjà procéder à celle-ci 😉

Je surveille, ça semble être assez costaux.

Pour La terrasse d’Elise, je confirme 😉

Voila après désancombrement, travaux, aménagement et rangement, le résultat :

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[URL=https://www.hostingpics.net/viewer.php?id=546667IMG2195.jpg][IMG]https://img15.hostingpics.net/pics/546667IMG2195.jpg[/IMG][/URL]

[url=https://www.hostingpics.net/viewer.php?id=438774IMG2196.jpg]

Merci à mon ami Seb pour le coup de main 😉

E.L. écrivait:
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> Cela dit de quelque façon que tu les manges cela
> reste gras, gras ET géllétineux ce qui augmente la
> sensation de gras en bouche

Suis pas d’accord, ceux que je prends au resto près de chez moi, truffés sont caramélisés et pas gras du tout. Vraiment.

Par contre, ceux que je fais farcis au foie gras, oui; là on peut le dire 😀

Suis content de vos compte-rendus 😉

Mon père va vendanger toute les années chez ce viticulteur et me ramène à chaque des flacons (:D

Ceux-ci dorment encore (toujours) en cave, mais je ne vais pas tarder à en ouvrir une.

Je viendrais vous en rendre compte:)-D

Ce samedi midi, déjeuner dans un restaurant dromois (2* guide rouge, avec sommeliers, jeunes mais sommeliers tout de même), la fort belle carte des vins :

Grange des Pères 2010 – Patrick Vaillé

Ca prouve bien que le vin rassemble les gens :)-D

Et que les supports pub, marketting ne servent à rien >:D<

CR: Les Creisses 2011 (magnum)

Vin dégusté lors d’un mariage.

Couleur rubis, disque clair.
Au nez, fruits rouges, une pointe d’alcool.
En bouche, c’est soyeux avec tout de même une présence d’alcool et en finale, une astringence qui apparait.

C’est bon, déjà, mais clairement trop jeune. Sera très certainement très bon après plusieurs mois en cave

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enzo d’aviolo écrivait:
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> 9€ prix domaine le VV 2012

Ce qui met le port (10€) plus cher que la bouteille 🙁

Je ne me trompe pas en affirmant que des messages ont été supprimé ?!? 🙁

Je suis, comme la majeure partie des intervenants, interloqué. Pour le moins…

Il y a tant et tant de personnes qui pourraient faire l’objet d’un reportage. Tant de personnes qui pourraient nos faire partager leur amour du vin, de leur métier (vignerons, sommeliers, cavistes, jeunes attirés par les métiers de cette filière, personnes en reconversion professionnelle, etc…)

La RVF a donc choisi JMLP, après le Hors Série sur les FAV, ‘effectivement, on ne peut que voir un coup marketing…

Autant l’article sur G. Depardieu était pertinent et a fait découvrir, à ceux qui ne le savait pas, un homme, acteur de la filière viticole et assez pointu dans ses propos sur le vin.

Que de connaitre le répertoire de chansons paillardes de JMLP est assez effrayant, pour ce que j’en ai ressenti.

Finalement, je ne suis pas interloqué, je suis consterné (td)