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- 13 septembre 2012 à 1h35
- in reply to: Choisir un vin américain
Bonsoir,
Je confirme encore pour les Zinfandel de Ridge « Lytton Springs » ou « Geyserville ». Bu les 2003 et 2004. Vers 25$ je dirais.
salutations
Pierre
- 13 septembre 2012 à 1h35
- in reply to: Choisir un vin américain
Bonsoir,
Je confirme encore pour les Zinfandel de Ridge « Lytton Springs » ou « Geyserville ». Bu les 2003 et 2004. Vers 25$ je dirais.
salutations
Pierre
- 1 septembre 2012 à 20h42
- in reply to: Quel bon domaine en barolo (rapport qualité/prix)
Bonjour à tous,
Je tiens à vous remercier pour les précieuses indications… (tu)
Sur vos conseils donc je suis passé chez Produttori di barbaresco à Barbaresco (coopérative réputée de plus de 50 vignerons) et chez Ca del Baio à Treiso. L’accueil est charmant(e). Les collines et les vignes sont magnifiques.
Les millésimes 2006, 2007 et 2008 sont vendus au premier cité.
J’ai gouté 2008 et 2009 pour le second sur les parcelles Valgrande, Asili et La Pora uniquement 2008. Je crois que le premier est élévé traditionnellement et ensuite plus on monte en gamme plus le pourcentage de barrique francaise augmente.
J’ai trouvé les barbarescos de bons à très bons (Ca del Baio La Pora 2008 en tête et le millésime 2009 pour Asili et Valgrande).
Chez Ca del Baio j’ai aussi gouté le chardonnay 2010 nez exotique mais manquant un peu de matière et d’acidité en bouche (jeunes vignes). Sur les deux langhes Niebbolo 2010 basique et le Bricco del baco (passage en futs) j’ai bien aimé le second avec plus de finesse et d’équilibre.Puisque le sujet est le rapport qualité prix, on est à 16€ chez Produttori (je ne sais plus pour la pora) et 20€ pour le Alisi et 25€ pour la Pora.
Le millésime 2007 est considéré comme solaire, souple, à boire jeune, le 2008 classique et le 2009 comme un très grand millésime.Ensuite sur les indications de l’office de tourisme de La Morra je suis allé camper à Cascina Monastero (La Morra / Fracc. Annunziata). Bacco en parle ci dessus. Je confirme que Guiseppe est très sympa. Le domaine fait du vin (dolcetto, barbera, langhe et plusieurs barolos), a quelques emplacements de camping et possède des chambres d’hôtes plus une piscine au milieu des vignes B). Si vous y aller le petit déjeuner est parait-il superbe: charcuterie et fromage du pays.
J’ai bien aimé ses vins avec un surprenant Barbera d’alba Parroco 2009 (matière, puissance et une belle acidité,). J’ai préféré le Barolo Bricco Rund 2006 (23€) au Barolo Bricco Luciano 2005. Je crois que ses barolos sont à attendre des années … .Enfin je suis allé chez Aurelio Settimo Barolo La Morra en fin d’après midi et très rapidement (pas de note). Petit domaine de 7 hectares traditionnaliste. J’ai bien aimé le Barolo 2006 (23€) et le 2008 (21€). Les Barolo Rocche au dessus et pas beaucoup plus cher.
La cantina communale de la Morra vend la majorité des barolos de La Morra si vous ne pouvez pas aller aux domaines. Les prix sont un peu plus chers que chez les vignerons (2 à 3e sur qqs références). Ce n’est pas le cas des cantina regionale de Barbaresco et de Barolo!.
En tout cas ils ne voient pas beaucoup de français dans les domaines … accueil garanti et prix assez sages finalement.
Amitiés
Pierre
- 1 septembre 2012 à 20h42
- in reply to: Quel bon domaine en barolo (rapport qualité/prix)
Bonjour à tous,
Je tiens à vous remercier pour les précieuses indications… (tu)
Sur vos conseils donc je suis passé chez Produttori di barbaresco à Barbaresco (coopérative réputée de plus de 50 vignerons) et chez Ca del Baio à Treiso. L’accueil est charmant(e). Les collines et les vignes sont magnifiques.
Les millésimes 2006, 2007 et 2008 sont vendus au premier cité.
J’ai gouté 2008 et 2009 pour le second sur les parcelles Valgrande, Asili et La Pora uniquement 2008. Je crois que le premier est élévé traditionnellement et ensuite plus on monte en gamme plus le pourcentage de barrique francaise augmente.
J’ai trouvé les barbarescos de bons à très bons (Ca del Baio La Pora 2008 en tête et le millésime 2009 pour Asili et Valgrande).
Chez Ca del Baio j’ai aussi gouté le chardonnay 2010 nez exotique mais manquant un peu de matière et d’acidité en bouche (jeunes vignes). Sur les deux langhes Niebbolo 2010 basique et le Bricco del baco (passage en futs) j’ai bien aimé le second avec plus de finesse et d’équilibre.Puisque le sujet est le rapport qualité prix, on est à 16€ chez Produttori (je ne sais plus pour la pora) et 20€ pour le Alisi et 25€ pour la Pora.
Le millésime 2007 est considéré comme solaire, souple, à boire jeune, le 2008 classique et le 2009 comme un très grand millésime.Ensuite sur les indications de l’office de tourisme de La Morra je suis allé camper à Cascina Monastero (La Morra / Fracc. Annunziata). Bacco en parle ci dessus. Je confirme que Guiseppe est très sympa. Le domaine fait du vin (dolcetto, barbera, langhe et plusieurs barolos), a quelques emplacements de camping et possède des chambres d’hôtes plus une piscine au milieu des vignes B). Si vous y aller le petit déjeuner est parait-il superbe: charcuterie et fromage du pays.
J’ai bien aimé ses vins avec un surprenant Barbera d’alba Parroco 2009 (matière, puissance et une belle acidité,). J’ai préféré le Barolo Bricco Rund 2006 (23€) au Barolo Bricco Luciano 2005. Je crois que ses barolos sont à attendre des années … .Enfin je suis allé chez Aurelio Settimo Barolo La Morra en fin d’après midi et très rapidement (pas de note). Petit domaine de 7 hectares traditionnaliste. J’ai bien aimé le Barolo 2006 (23€) et le 2008 (21€). Les Barolo Rocche au dessus et pas beaucoup plus cher.
La cantina communale de la Morra vend la majorité des barolos de La Morra si vous ne pouvez pas aller aux domaines. Les prix sont un peu plus chers que chez les vignerons (2 à 3e sur qqs références). Ce n’est pas le cas des cantina regionale de Barbaresco et de Barolo!.
En tout cas ils ne voient pas beaucoup de français dans les domaines … accueil garanti et prix assez sages finalement.
Amitiés
Pierre
- 8 juin 2012 à 0h23
- in reply to: Domaine François Gerbet, Vosne-Romanée
Alex,
Je te conseille d’en ouvrir une et de tester. Les VR de Gerbet sont plutôt des vins à boire jeune sur le fruit (féminin comme le dit gueva), même les 1er cru les suchots.
J’ai gouté un VR 2009 un peu tannique en revanche.
cdlt
- 6 juin 2012 à 11h26
- in reply to: Domaine François Gerbet, Vosne-Romanée
Je trouve que leur Vosne Romanée 1er cru les suchots est généralement très bon (échézeaux pas encore gouté). Les millésimes 2006 et 2007 sont très bons. J’ai bu le 2008 le we dernier: soyeux, bourgeon de cassis, malgré un peu de dureté…. je ne sais pas si attendre ou pas.
cordialement,
Pierre
- 4 juin 2012 à 2h33
- in reply to: Brunello di Montalcino
Merci Patrick pour ce compte rendu qui m’a permis de me faire ramener deux bouteilles de la cette dégustation (tu).
Il y a trois Brunello di Montalcino 2006 – Ciacci Piccolimini d’Aragona: pianrosso, annata ou riserva. Lequel avez vous gouté?
cordialement,
Pierre LPV Lyon
- 13 mai 2012 à 23h24
- in reply to: LPV Lyon, première virée en Italie.
Pour ma part (coGO), le barbaresco et le vermentino ont été acheté sur un site internet français et chez un caviste lyonnais bien connu. Le barolo a été acheté via mon cousin (merci xavier).
Apero
Vin petillant.
Prosecco DOC de Bottega.
Nez sur la pomme verte et amande. Un peu sucreux. Agréable. BDuel 1:
Casal Figueira, vinhas velhas, 2010
J’ai aussi été très déçu par cette bouteille par rapport aux bouteilles précédentes.
B
Vermentino IGT 2007, De Lorieri
Effectivement nez pétrolé, de beaux amers et je trouve une grande ressemblance avec un autre vin gouté avec lpv lyon: Corse Gentile 2005. Après vérification ce matin le vermentino serait un descendant de la malvoisie (cépage du Gentile)(:D. J’ai bien aimé les deux.
TBLa surprise de Jean Pierre est un vin thailandais à base de syrah je crois. Je l’ai trouvé très correct avec des notes fumées au nez et en bouche voire goudronnées.
Duel 2
Rosso 2007, Toscana, Avignonesi
Très bel équilibre à boire avec du pruneau en bouche.
B+
Langhe, Cantina del Pino, Nebbbiolo 2009
Je suis 100% d’accord avec Rodolphe très bourgignon au nez et légère astringence en bouche. Je suis surpris car selon le domaine ce vin est à boire sur le fruit.
BDuel 3
Barbaresco, Cantina del Pino, 2003.
La déception de la soirée. Vin déséquilibré, chaud, alcooleux, … ~ muté.
Bof
Barolo, Cascina Adelaide, Cru Cannubi, 2004
Mes notes s’amenuisent et je n’arrive pas à relire mes notes:)-D…. Effectivement ce vin est encore très jeune et nécessite du temps. J’ai beaucoup aimé et j’en ai 4 encore (tu). C’est un domaine familiale avec de gros moyens apparemment (site internet) et des vins très bien notés ces dernières années.
TBDuel 4
Brunello di Montalcino, Grande Annata Riserva 2006, Avignonesi.
Effectivement des notes de framboises. Je n’ai pas ressenti l’élevage. Un bel équilibre en bouche avec une certaine fraicheur.
TB+
Desiderio, Cortona DOC 2006.
Vin très moderne style RP, boisé, très vanillé, pruneau en bouche… je ne suis plus trop fan.
BDuel 5
San Lorenzo, Brunello di Montalcino, 2005
Je suis d’accord avec Rodolphe vin assez discret pas de défauts.
B+
San Lorenzon, Brunello di Montalcino, 2004
Plus de structure. Belle acidité en fin de bouche, cassis
TB+Moelleux
Domaine Rancy Rivesaltes 1998
Plus de note. Si je me souviens bien: très liquoreux, pruneau et même noix en bouche… Peut être un peu riche pour une fin de repas.
B+Une bien belle dégustation avec une grosse déception, le barbaresco (je vais attendre les 2 bouteilles restantes qqs années pour voir), et trois vins que j’ai beaucoup aimé le barolo Cascina Adellaide 2004 (un peu jeune), le brunello San Lorenzo 2004 et le brunello Avignonesi 2006. J’ai été surpris par la « buvabilité » des brunellos que je goutais pour la première fois.
En attendant une visite sur place je vais essayer de me faire rapporter des brunellos.A bientôt
Pierre – LPV Lyon
- 19 février 2011 à 15h50
- in reply to: Lorsque LPV Lyon passe les frontières !
Avec un peu de retard rapidement voici mes qqs commentaires.
Merci à Damien et Sébastien pour avoir préparé cette dégustation ensemble et à Médéric pour son champagne.
J’avoue n’avoir pas pris de notes sérieusement en voulant peut être profiter des vins plus que d’habitude puisque organisateur et aussi rapidement fatigué par la concentration et l’alcool des vins.
Je n’ose même pas dire ce que je pense du shizen… au nez »fromagé »….
Globalement j’ai trouvé le Gran Bazan Almera 2009 (Rias Baixas) assez proche des autres rias goutés avec un peu de perlant cependant. On aurait peut être du le carafer car Damien a trouvé qu’il s’ouvrait dans son verre plus tard B+
Contrairement à la majorité je n’ai pas bcp apprécié le chardonnay Russel Vineyard 2008. Trop boisé et lourd comme peuvent l’être les chardonnays américains ou sudafricains (en tout cas des pays chaud) que j’ai gouté. J’aime énormément les Meursault, Chassagne montrachet ce qui peut expliquer cela B-
Finalement un peu déçu par le Lopez de Heredia reserva 1992 qui me semble en bouche un peu dépassé par l’élevage en barrique. Plus intéressant au nez avec des notes pétrolées comme un vieux riesling. B+ (pour le nez)
Concernant les rouges j’ai beaucoup aimé le Falcor Le bijou 2001 surement parce que le plus proche des bordeaux, avec lesquels j’ai commencé à aimer les vins, en termes d’élevage et de composition. Il allait bien avec le canard. TB. J’avais trouvé ce vin dans une boutique en Napa Valley en solde. J’aurais du acheté une caisse…
Penfolds Bin 407 2002 (ramené par mon cousin Xavier d’un voyage pro, merci cousin!) très mentholé au nez et en bouche. B+ Si il avait fallu le comparer à un vin francais j’aurais dit Cornas. Etonnant (Cabernet Sauvignon vs Syrah)!. B+
Le Clos Martinet m’a paru lourd et alcooleux peu intéressant. B-
Le Aalto 2005 m’a bcp plu. Je l’avais déjà gouté (pas même année) il y a quelques années au cours d’une dégustation de vins espagnols chez Lavinia. Acidulé au nez et en bouche, »encreux », concentré bien sur, cassis, caramel… . TB
et mes notes deviennent de moins en moins précises…
Le Colome Estate Malbec 2007, acheté surplace en Argentine, m’a paru intéressant mais avec un peu trop d’alcool 15,5°. Je pense que le poivre du plat (très bonne viande d’ailleurs) n’a pas aidé non plus à gouter ce vin et le suivant Valbuena.
J’ai un peu raté ces 2 vins malheureusement. J’avais gouté aussi un Valbuena à un salon et il était superbe.Sur le gorgonzola le Kurni 2008 est ressorti du lot. Des odeurs de bonbon au nez TB+. Me rappelle un maury vintage.
Le liquoreux Grasa de Cotnari 2000 (merci Christophe un copain qui l’a ramené de Roumanie) était sur la finesse plus du côté Côteau du layon. B
Belle dégustation encore.
Bon we à tous… je vais ouvrir un Domaine La Colombe Le petit clos 2009 (Suisse) / acheté sur les conseils d’Anthony -LPV il y a qqs mois
Pierre – LPV Lyon
Merci Jean Pierre pour cette synthèse. Comme tu l’as dit partager des petits et grands vins ensemble est vraiment très très sympa. J’ai plus découvert de vins en un an avec le lpv qu’en plusieurs années de « mon côté ».
Mes 3 vins préférés ou des vins qui m’ont marqués:
– Ausone 1986
– Margaux 1999
– Clos des grives 2007 (superbe découverte pour moi)La plus belle soirée est la soiré de craquage bien évidemment.Que de bons vins et une ambiance!.
Un seul regret cette année, avoir raté la dégustation des bourgognes. L’un d’entre eux serait surement dans la liste.
Amitiés
Pierre – LPV Lyon
- 24 octobre 2010 à 23h13
- in reply to: LPV Lyon – Chablis et Languedoc
Bonjour à tous et merci aux deux organisateurs,
Chablis Chateau BERU 2008
Chablis 2007 de DAUVISSAT
Chablis 2005 1er cru BILLAUD-SIMON
Chablis 2005 1er cru William FEVREJ’avoue que je n’ai pas été emballé du tout par ces chablis. Désolé Laurent :S. Les deux premiers trop acides pour moi et les deux suivants B- Je ne leur trouve pas de grande tipicité. Peut être que l’effet millésime 2005 n’a pas joué en leur faveur. J’ai remarqué que les 2005 en bourgogne blanc sont très riches en général et leur tipicité (et/ou peut être terroir) est gommée en quelque sorte.
A revoir sur d’autres millésimes et d’autres vignerons.PUECH LAZERT 2007
MAS BRUGUIERE – l’Arbouse 2007pic saint Loup
ERMITAGE du PIC SAINT LOUP – cuvée Saint Agnes 2007
TERRASSE d’ELISE – Pigeonnier 2007
MONTCALMES 2007
MAS DE LA SERRANE – Louis et Antonnin 2007J’ai beaucoup aimé les rouges. Des vins puissants avec assez de fraicheur pour ne pas être trop lourd (toute proportion gardée).
Mon trio pour les rouges:
Emitage 2007 – nez de cassis ENORME, bonne longueur
Terrasse d’Elise 2007 – gourmant et rond
Montcalmes 2007 – puissant et fraisLes autres étaient aussi bien à très bien. Dommage pour Mas Serrane mais un nez désagréable.
Pour ceux qui ont aimé le Terrase d’Elise 100% carignan je vous conseille de tester le 100% Carignan du Domaine Rancy (présent au salon de Lyon).
BANYULS Rimage 2008 – superbe d’équilibre et de fruit. Assez différent des maury que je connais mieux.
Comme toujours une soirée superbe et instructive. Vivement la prochaine.
Pierre
- 9 octobre 2010 à 19h36
- in reply to: CR:LPV Lyon :étape Beaujolais et Macônnais
Bonjour,
Avec un peu de retard…
Beaujolais blanc Classic 2009 de Jean-Paul bru
Nez fin pierre à fusil amertume légère pointe alcool B-Mâcon-Village de Guillot-Broux – bouchonné
Mâcon-Milly-Lamartine 2005 Clos du Four des Héritiers du Comte Lafon,
Belle surprise. Nez de poire. Beau équilibre acidité – presque moelleux. B+Pouilly-Fuissé 2004 de Nadine et Maurice Guerrin
Classique pour moi. Rond, puissant avec une pointe alcool B+En ce qui concerne les rouges n’ayant aucune expérience des beaujolais, excepté les beaujolais nouveaux, j’ai été très surpris par ces vins. J’avoue avoir eu du mal à prendre des notes et évaluer ces vins.
Morgon 2008 de Julien Saunier
nez cerise caissis, acidité trop marqué bofCôte du Py 2008 de Foillard
Couleur foncée nez cerise puissant rien à voir avec un gamay pour moi B+Morgon 2009 de Lapierre
Nez terreux, à mon avis fermé, trop jeune B-Côte de Brouilly Cuvée Mélanie 2009 de Daniel Bouland
Acidité marquée, puissant, violette B+Clos de la Roilette 2005 d’Alain Coudert
Nez très léger de peinture, puissant, asséchant B-Jurançon Prestige 1995 de la cave de Cau
Beau vin, classique jurancon, manque un peu de complexité. N’allait pas avec le chocolat bien sur.Encore une soirée intéressante et sympa.
Pierre
Bonjour à tous,
Quelqu’un connait de bons rhums au capvert? J’ai une connaissance qui y va en vacances.
Merci par avance
Pierre
salut tt le monde,
J’en suis aussi le 21.
Laurent(B), si ça t’arrange je peux faire le GO cette fois. Je n’ai pas de déplacement de prévu.
Je suggère qu’on passe sur email pour ne pas « encombrer » le serveur de LPV avec nos échanges.
bonne semaine
Pierre
bonsoir,
ok aussi pour le 21 septembre.
bonjour à tous,
Nous avions parlé de beaujolais + maconnais sans parler de millésime il me semble. Trouvez du 2009 sera dur. En ce qui me concerne j’ai trouvé un vin mais pas en 2009.
Je suggère donc de ne pas se limiter au 2009.
Amitiés
Pierre
- 21 août 2010 à 20h06
- in reply to: Tenuta CastelGiocondo
bonjour
J’ai un castelgiocondo brunello 2000 en cave. Donc à boire ou à attendre en croisant les doigts?
Merci
- 18 août 2010 à 22h48
- in reply to: Sur Genève et ses environs
Merci à tous pour votre aide.
Bonne soirée
- 18 août 2010 à 12h06
- in reply to: Sur Genève et ses environs
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- 13 août 2010 à 21h20
- in reply to: LPV Lyon – Visite en Touraine
Voici quelques notes complémentaires après 3 semaines de vacances. Bonnes vacances pour ceux qui y sont encore et au boulot pour les autres (moi aussi)
D’une manière générale j’ai largement préféré les blancs aux rouges. Je connaissais un peu les vouvray blanc mais pas les autres appellations.
Robe jaune clair. Superbe nez, ananas, citronné. Une acidité que j’aime bcp. Grande longueur.
=> Touraine, Brin de Chèvre 2005 du Clos du Tue Bœuf : TBRobe plus dorée. Plus gras, une pointe d’amertume et assez classique je dirais, bien équilibré. Limite 1/2 sec.
=> Coteaux du Loir, l’Effraie 2006 du domaine de Bellivière : [b]B+[/b]Oxydé, plat, pomme verte et perlant => Montlouis, Volagré 2004 de Stéphane Cossais : [b]Bof[/b]
Au nez pas de doute c’est un vouvray ayant quelques années. Nez « métallique » et chenin. Tendu, minéral, encore jeune => Vouvray, le Mont 1995 du domaine Huet : TB
Au nez assez bordeaux. Poivron. En bouche grande acidité qui gache tout pour moi.
=> St-Nicolas de Bourgueil, la Croisée 2008 du domaine de la Cotelleraie : BofNez légèrement poivron. Acidité en bouche qui disparait. Un peu astringent. Assez gourmand. Pas mal.
=> Bourgueil, les Perrières 2004 du domaine Breton : B-Mes notes sont plus courtes maintenant… enchainement des vins je suppose.:)-D
Puissant et bien équilibré. Pas du tout chinon, presque sudiste. Normal 2003!.
=> Chinon, Arcestral 2003 du domaine de la Chapelle : TBNez fin. Bouche sur la rose. Vin tuilé et agé.
=> Chinon, Clos de la Dioterie 1990 de Charles Joguet : TBUne surprise. Sur la pomme. Donne envie dans boire encore et encore. A servir en apéritif.
=> Rose d’un jour 2006 de Olivier Cousin : B +Me rappelle un coteau du layon.
=> Vouvray, Clos du Bourg 1ere trie 2006 du domaine Huet : B+Je n’aime pas trop le dernier vin. Trop d’alcool. Je pense qu’en apéro serait lui rendre justice.
=> Rivesaltes 1974 B-Les rouges ne m’ont pas convaincu excepté une année très chaude 2003 ou un vieux vin. Donc je garde mes Chinon 2005 pour 2025.
Merci à tous pour cette nouvelle superbe soirée. Encore des découvertes. Grand merci(tu). A la prochaine.
Pierre