orneou

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  • orneou
    Participant

    Bonjour Jean-Bernard,
    Plutôt un vin dont le bouquet évoque la canelle.
    Merci

    orneou
    Participant

    vinozzy écrivait:
    ——————————————————-
    > [i][b]Ce ne sera donc pas un champagne
    > « gastronomique ».
    > Le budget est entre 15 et 18 euros la
    > bouteille.[/b][/i]
    >
    > Hum, mais on peut allier les deux à 18 € ! A
    > condition d’aller vers un champagne de producteur
    > commandé directement au domaine sans doute. As tu
    > une préférence (dominante de raisins blancs donc
    > en finesse, plus vineux, un rosé, un que tu as
    > déjà apprécié et que tu peux citer ) ?

    J’ai gouté une fois le champagne Langlois (millésime 2005 si ma mémoire est bonne) dans un mariage, et c’était vraiment bon.
    Pour l’achat, je compte acheter directement chez un producteur, c’est beaucoup plus intéressant.

    orneou
    Participant

    vinozzy écrivait:
    ——————————————————-
    > Alors Ornéou, t’en es où, t’as trouvé ton bonheur
    > ou tu veux d’autres pistes ?

    Pour être honnête je n’ai pas encore gouté à ces champagnes, je vais me reserver une journée dégustation. Ca sera surement à la fin du mois.
    Je suis sur que mon bonheur doit être quelque part dans vos messages. Plus j’élargis ma liste plus j’aurai des chances de trouver ma bouteille. Donc si vous avez d’autres pistes je suis preneur.
    Merci beaucoup pour votre aide.

    orneou
    Participant

    Bonjour à tous,
    Je voudrai acheter du champagne pour mon mariage.
    Ca sera une réception (cocktail) suivie d’une petite soirée.
    Ce ne sera donc pas un champagne « gastronomique ».
    Le budget est entre 15 et 18 euros la bouteille.
    Est ce que quelqu’un pourrait-il m’aider à trouver la meilleure bouteille rapport qualité – prix?
    Merci

    orneou
    Participant

    Bonjour à tous,
    Est ce qu’il y a une bonne vinothèque à Porto vecchio?
    Merci

    orneou
    Participant

    Autre chose, j’hesite entre celle là et la CVP180.
    Le pb c’est que dans celle ci, il n’y a pas de filtre a charbon. Quelqu’un pourrait m’expliquer la différence entre avec et sans filtre a charbon?
    Sachant que pour les 2 il y a une repartition thermodynamique, est ce que ca change quelque chose?
    J’ai lu dans un site
    Je commence a etre un peu perdu dans ces caractéristiques.
    Voici les caractéristiques des 2 caves :
    La 180 :
    Temperature unique : 12° ajustable a + ou – 2°
    Thermometre digitale en facade
    Repartition thermodynamique
    Systeme hiver: permet de positionner la cave dans un locale non chauffé (hors gel) – fonctionnement de 0° a 40°
    4 clayettes modulables en bois massif
    Hygrometrie regulée ( 60 a 75%)
    Systeme anti-vibration
    Regulation electromecanique
    Carrosserie en tole plastifiée
    Cuve interieur metal
    Dessin a l’interieur de la porte

    La 200 :
    Temperature unique : 12° ajustable a + ou – 2°
    Affichage digitale en facade
    Repartition thermodynamique
    Systeme hiver: permet de positionner la cave dans un locale non chauffé (hors gel) – fonctionnement de 0° a 40°
    4 clayettes non coulissantes en bois massif
    Regulation electromecanique
    Hygrometrie regulée
    Systeme anti-vibration
    Cuve interieur metal
    Eclairage basse emissivite (LED)
    Serrure de securité à clef
    Filtre à charbon
    Roulettes arrières
    Contre-porte avec registre de cave a remplir a la craie

    Quelqu’un pourrait-il m’aider a faire mon choix?
    Juste pour info, la 200 est plus chère de 130 euros

    Merci

    orneou
    Participant

    J’ai trouve une bonne opportunité pour acheter une cave climadiff modèle CV200B.
    Est ce que je pourrai avoir quelques conseils sur ce produit?
    Merci

    orneou
    Participant

    Merci Guillaume pour l’info

    orneou
    Participant

    Vraiment merci pour les commentaires et les CR.
    Je m’appretais à en acheter une caisse :S
    Heureusement que j’ai fait une petite rechercher sur LPV avant de foncer

    orneou
    Participant

    De préférence des 1er cru
    Merci

    orneou
    Participant

    Bonjour a tous,

    Je ne c pas si c le bon sujet pour parler de mon pb, mais j’ai une cave dans mon immeuble, et je voudrai y installer des elements pour stocker mon vin, pas necessairement un systeme mural, meme quelque chose qui se pose au sol ne me derangerai pas, a la limite c mieux, ca coute moins cher.

    Avez – vous une idee sur l’endroit où je peux trouver ca avec bien sur le meilleur rapport qualite – prix?

    Merci

    orneou
    Participant

    Je voulai dire les aromes. Desole.
    Je suis encore un amateur novice, mon vocabulaire n’est pas encore au top :S

    orneou
    Participant

    Justement, c’est ce que j’ai dit, les tanins aussi, et c’est ce qui a rendu le diner encore plus reussi.

    orneou
    Participant

    Je te cache pas que lorsque j’ai ouvert la bouteille, j’avais peur que la bouteille soit déjà passée, surtout le bouchon était au bout du rouleau.
    J’étais tout content de trouver un vin encore intact.
    C’est vrai qu’il y avait un peu de pression, pas de droit à l’erreur, surtout que le beau père est un fin gourmet 🙂

    orneou
    Participant

    CR: Château Brane-Cantenac 1985

    Tres belle experience hier soir, j’ai invite mes parents et ceux de ma copine pour une bonne cote de boeuf dans la cheminee.
    J’ai choisit d’ouvrir cette belle bouteille de Brane Cantenac 1985.
    Une robe tuilee.
    Un premier nez : les tanins sont bien la, des senteurs de boise et de fruits murs.
    Je l’ai laisse dans une carafe. 3 heures apres, quel regal.
    Un vin d’une finesse incroyable, une bouche tres soyeuse, tres ronde, pas du tout puissante, une belle complexite.
    Des aromes tertiaires, de sous bois, de fruits noirs avec une legere note de grille. Des tanins bien fondus.
    Bref, beaucoup de finesse dans ce vin. Mes convives se sont regales.

    orneou
    Participant

    Non, ils n’ont pas de cuvee de garde pour le grand patron. Il y une cuvee reserve, mais pas specialement de garde.
    Comme je vous l’ai dit dans mon ancien post, si quelqu’un veux avoir quelques bouteilles je peux en apporter a l’occasion ou en envoyer avec quelqu’un, c’est vraiment avec plaisir 🙂

    orneou
    Participant

    Bonjour tout le monde,
    J’ai plusieurs bouteilles sur Paris et je cherche ou je pourrais les stocker a un prix raisonnable.
    Quelqu’un a une idée?

    orneou
    Participant

    J’ai appelé le domaine, on m’a dit qu’ils ne vendaient aucune bouteille à la propriété :S
    Je suis vraiment très déçu.
    Je pars dans 10 jours en provence et je voulais acheter quelques bouteilles. C’est raté :X

    orneou
    Participant

    Moi par contre c’est encore pire, j’ai fait quelques achats et ma cave (éléctrique) est pleine. Je suis obligé de les laisser dans l’appart à Paris.
    Je dois trouver une solution avant que l’été ne débarque, sinon je serai mal.
    Est ce que quelqu’un pourrai me dire si le vin sera très affecté ou pas? J’ai eu mes bouteilles en Janvier :S

    orneou
    Participant

    Quelqu’un a une idée sur la date d’ouverture des ventes de primeurs 2010?

    Merci

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