Saint-Lambert rouge 2007 Cuvée 100% Mourvèdre
Dégusté le 09/10/2009:
Robe d’un rouge éclatant. Nez vif de fruits rouges et de cannelle. La bouche confirme des arômes de cerise bien mûre et de prune, des épices discrètes portés par une belle acidité et des tanins présents.
Un vin étonnant de fraîcheur, de suavité, tout en fruits et en longueur. L’extraction parait appuyée mais maîtrisée pour un beau résultat.
A noter que le Bandol du Domaine Tempier La Migoua 2005, dégusté ensuite, a été complètement éclipsé par ce vin.
