NicolasM

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  • NicolasM
    Participant

    Effectivement je crois que c’est Lou Dumont, le nom me dit quelque chose mais je pensais qu’ils etaient plus jeunes…..

    merci pour votre coup de poue. (td)

    NicolasM
    Participant

    Merci de m’avoir confirmé qu’il n’en a pas été toujours ainsi… :)o J’ai posé la question a idealwine, ils m’ont répondu tres rapidement:

    Une autre personne a placé une enchère maximum sur le lot de 3 bouteilles de Pommard 1er Cru Clos des Epeneaux Comte Armand Monopole. Vous devez donc placer un ordre supérieur à son enchère maximum pour être adjudicataire du lot.

    Je reste à votre disposition pour plus de précisions.

    Toujours est il que ce changement est un moins. Je pense que c’est une information necessaire parce que 1) c’est un signe de transparence; meme si je ne mets pas en doute l’intégrité d’idealwine, le vendeur du lot peut -lui- booster une enchère qui ne decolle pas; 2) Suivant le nombre d’encherisseur sur un lot, on peut opter pour différentes stratégies (abandon, se positionner tot ou au dernier moment).

    Autre truc qui m’a gonflé, c’est le fait d’avoir remplacé la colonne « estimation » par « mise a prix »… En fait, les deux sont souhaitables.

    Pour info j’ai eu mes pommards Comte Armand 😉

    NicolasM
    Participant

    Ce qui voudrait dire que le nom d’un enchérisseur moins disant par rapport à l’enchère en cours n’apparaîtrait pas? Est-ce normal? ça n’est pas tres transparent….

    NicolasM
    Participant

    une fausse manip de ma part qui a été corrigée. L’image est lisible maintenant.

    NicolasM
    Participant

    CR: Poulet Père et Fils – Corton-Charlemagne 1976
    De mémoire, Sur 3 bouteilles en 08 toutes carafées:
    -La 1ere: Nez explosif sur le beurre et le miel; le toast. Bouche legerement destructuré.
    – La 2ieme: nez absent et bouche correcte…
    – La 3ieme: A d’abord senti le vomi puis apres belles nuances dans le bouquet: miel, beurre, brandy, toast.

    J’ai également bu un pommard village de 1959 du meme domaine dont le CR a été fait sur ce site…

    NicolasM
    Participant

    vine.jo écrivait:
    ——————————————————-
    > Un vin digne de son
    > réputation,alors que le jeudi (avant le carafage)
    > on pourrait penser que Montrose a manqué son
    > 2002.
    >

    je l’ai bu peu apres sa disponibilité sur le marcher. C’était un dernier tiers de bouteille qui en était à son 3ieme jour d’ouverture. Il était magnifique! Je le classais juste derrier Lafite 02 et Palmer 02.

    NicolasM
    Participant

    Un CR: Guiraud 1989 tres dense, lergerement orange amer, mielé, exotique. Tres beau et persistant en bouche. Encore du potentiel

    NicolasM
    Participant

    J’ai eu l’occasion de boire un Pommard PC 78 Grands Epenots l’année dernière. Ca été un grand moment. Plus récemment, un Beaune 2001 également excellenent.

    NicolasM
    Participant

    J’ai eu l’occasion de boire du Montrose 2002 en 2005. Une bouteille ouverte depuis 3 jours. Il a été excellent. parmis les autres bouteilles présentes, dont LLC 2002, je le classais derriere Lafite 02 et Palmer 02 et devant tout les autres.
    Tres tanique et peu aimable jeune, il reclame soit une longue garde, soit une longue aération avant qu’il ne s’assagisse. Apres, il est royal. J’en ai acheté une caisse de 6.

    NicolasM
    Participant

    Clos des Mouches 1997 Rouge

    Bu il y a quelques semaines. Vin avec de la matiere mais peu causant et austère. A revoir dans 2 ans au moins….

    NicolasM
    Participant

    Clos des Mouches 1997 Rouge

    Ma premiere rencontre avec ce cru. La robe est d’un rouge dense et ne presente pas d’evolution.
    Il s’est révélé relativement austère et peu causant au nez. En bouche, on a senti une belle matière, du minéral, un peu de fumée et de fruit. De la mache et une belle persistance, c’est assez viril dans l’ensemble mais il est fermé à double tour et peu aimable. On sent un potentiel de garde. A mon avis, a revoir dans 2-3 ans minimum…

    NicolasM
    Participant

    Certains vont voir plusieurs femmes…:D

    NicolasM
    Participant

    Je n’en suis qu’au début de m’exploration du monde viticole, mais je suis du même avis: Mes plus grandes dégustations en blanc bourgignon surclassent mes plus grandes en rouge…
    Mais ils sont sans doutes plus difficile à trouver

    NicolasM
    Participant

    Je pensais que l’acide tartrique ne se déposait qu’avec les basses temperatures?
    Tu peux toujours demander au domaine si c’est normal…

    NicolasM
    Participant

    Et est ce que les aromes de marrons en font parti?

    NicolasM
    Participant

    et quand on en a pas ?

    NicolasM
    Participant

    Est ce que quelqu’un pourrait me décrire les aromes trahissant un blanc oxydé? et madérisé?

    merci

    • 4 avril 2007 à 5h05
    • in reply to: Les blogs
    NicolasM
    Participant

    😉

    • 3 avril 2007 à 18h48
    • in reply to: Les blogs
    NicolasM
    Participant

    Tokyo-wine
    et celui de ma femme (c’est plus ardu) A table

    NicolasM
    Participant

    ldbbxl écrivait:
    ——————————————————-
    > Bonjour Patrick,
    >
    > Lafite 92 dégusté le samedi 24 janvier 2007 au
    > Procope, Paris VIème, profitant d’une action
    > initiée par les Frères Blanc.
    >
    > Nez exceptionnel de cèdre, épices, terre,
    > sous-bois, très légèrement évolué. Ce vin avait la
    > robe d’un jeune premier, brillante et à peine
    > tuilée. En bouche: encore du fruit du fruit du
    > fruit, d’une très très belle longueur, glissant
    > sur des tanins (presque) entièrement fondus.
    > Incroyable, délicieux et… tout à fait prêt à
    > boire, sans aucun carafage.

    J’ai bu le même au même endroit, à un jour près. Même commentaires mais en moins dithyrambiques.

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