Forum Replies Created
- Replies
-
- 23 juin 2007 à 3h18
- in reply to: Ch. Sénéjac Cuvée Karolus à 20 euros…
« » »Evelyne est bien élevée et elle ne refusera pas ce qu’on lui proposera (tant que c’est pas du rosé, j’ai compris
Elle adore le BOURGOGNE :X….mais son poête de mari , lui refuse ces petites merveilles !!!!
On peut toujours tricher …un petit Clos de Tart dans une petite bouteille de Pétrus :P.
Pour nos amis Bordelais ….vous n’allez nous faire boire du Bordeaux !!!
- 22 juin 2007 à 19h40
- in reply to: Recherche – Domaine de Montcalmés –
« » » »Mon idéal serait 24 bouteilles par millésimes sur tous les millésimes existants… Je rève quoi ! ) J’attends le 2005 avec impatience d’ailleurs ! « »
Vous ne parlez pas du 2004 !! 24 BTLLES DE 2003 à boire assez rapidement , je ne prendrais pas le risque de conserver ce vin 10 ans !!
Jean Luc ..friand de Montcalmes !!
- 22 juin 2007 à 19h22
- in reply to: Cercle LPV Paris
« » »S’il y avait quelque chose le 29 ou 30 juin prochain je ne serai pas loin
« » »
Raymond : décidément , tu manges à tous les rateliers !!!:D« » »II s’agit dans ce cas d’un râtelier à foin en forme de. « V », construit au-dessus d’une mangeoire …
On peut te prévoir un petit distributeur automatique ( un peu de Mondeuse !!) …c’est très bon pour la qualité du Beaufort X(
Jean Luc …pas très motivé de retourner à la boutique !!
- 22 juin 2007 à 19h18
- in reply to: Ch. Sénéjac Cuvée Karolus à 20 euros…
« »on essai de bien recevoir, donc on va regarder au fin fond de la cave dans une autre catégorie » » »
Attention …Evelyne n’aime pas le rosé >:D<
- 22 juin 2007 à 19h14
- in reply to: Clos Rougeard
Tous les vins qui étaient présentés ne souffraient pas de l’excès de boisé des échantillons présentés il y a deux ans lors de la même manifestation à Belair.
c’est donc une bonne nouvelle …Si Bertrand voulait nous dire un peu plus sur ce millésime 2003 !
Si je comprends bien …je vais encore craquer pour une petite caisse !!!- 22 juin 2007 à 19h01
- in reply to: Ch. Sénéjac Cuvée Karolus à 20 euros…
Et Patrick sait de quoi il parle
Il me semble qu’une petite rencontre au domaine est prévue prochainement !!!:P …sauf si notre ami Patrick venait à perdre les clefs du domaine X(
Jean Luc , qui se fait une joie de retrouver une belle équipe à Bordeaux !!!
- 22 juin 2007 à 18h56
- in reply to: Le Mas Jullien
« » » » » » »ce vin m’a fait la même impression « globale », même si les styles sont fort différents, que certains vins de Montlouis / Vouvray de ce même millésime. Pas le punch pour propulser l’ensemble. S’y ajoute la caractéristiques boisée due à l’élevage … » » »
Je pense que c’est un peu général pour le millésime 2005 ( même si certains annoncent un GRAND millésime 2005 en Bourgogne ( Blancs ) …je l’ai retrouvé sur le Vouvray Foreau 2005 et aussi en Savoie sur les premiers vins dégustés ( le dernier chez G Berlioz pour son Chignin Bergeron . Même chose à Rully , la semaine dernière chez P Jacqueson : sa Pucelle 2005 ne possède pas ce » punch » du 2004 ..encore un producteur qui préfère son 2004 !!
On va donc attendre les 2006 pour se faire vraiment plaisir !!
- 22 juin 2007 à 3h43
- in reply to: J’annule ma commande chez 1855 !
« » » Seul problème une caisse s’est égaré pendant le transport et 1855 mis au courant de ce problème m’envoie une autre sous huitaine. Sous réserve de la réception de celle-ci, je suis satisfait. » » »
Même problème avec une caisse de Giscours 2003 ….j’ai attendu plusieurs mois l’échange . Ne voyant rien venir , j’ai déduit la valeur de la caisse du montant de la TVA ( 1855 m’avait proposé de payer la TVA ..après réception de la commande !
Giscours 2003 , une STAR , bien difficile à dénicher sur la place de Bordeaux !!!!!!:X
Bon courage pour ta caisse » égarée » !!!
- 22 juin 2007 à 3h16
- in reply to: Domaine Benoît Dorsaz
« » »Certes le bois apporte du gras, de la rondeur, et une certaine complexité aromatique qui permet de composer au-delà du simple plan variétal, mais est-ce bien nécessaire ?
Pour un petit savoyard , c’est NON !! et surtout sur la Mondeuse . Pour la Petite Arvine et Cornalin , je n’ai pas l’expérience de notre ami Yves , mais comme lui je pense que le bois ne peut que faire perdre une partie de l’identité de ces deux remarquables vins Suisses !!
Yves ..il me tarde de retourner chez R Papilloud !! Pourquoi ne pas envisager une rencontre du club Suisse au domaine …je suis le numéro » ONE » sur la liste :P.
- 22 juin 2007 à 2h56
- in reply to: visite en rhone nord
En utilisant le moteur de recherche …
» salon bouquets de vins à Valence
Première édition du salon des vins du Rhône de Valence (plus quelques produits régionaux, dommage pour les vignerons qui étaient en face du stand des savons) Plus de 150 vignerons présents, bien entendu les grosses maisons rhodaniennes Chapoutier Delas
Forum: RhôneTu retrouveras sur le forum » Rhône » , les commentaires de nos dégustations : CHEZE ..c’est du sérieux et pour moi , une révélation sur ce salon en Novembre 2006 .
Tu peux toujours passer à la boutique avec le Père Nono ….si tu arrives à le sortir de son fauteuil !!! X(
- 21 juin 2007 à 5h10
- in reply to: ..de quoi saliver
« » »Bu pas mal des vins suivants, connus, mais ce fut avec bonheur !
Pas mieux !!
« »Tant qu’ils n’apprennent pas le français et qu’ils ne viennent pas hanter LPV , on pourra garder nos petites perles secrètes d’Alsace, Loire, du Midi et d’ailleurs bien au chaud. Et surtout à des prix accessibles et justes (comme dirait Ségolène).
En Savoie chez Trosset …j’ai rencontré l’ importateur Américain et il compte bien aller faire une petite promenade chez G Berlioz !! C’est déjà fait pour les Anglais ….chez Jacqueson à Rully , c’est un importateur canadien qui voulait acheter le stock !!!
Restera toujours la villageoise !!! 😀
- 21 juin 2007 à 4h47
- in reply to: Domaine Jacques Maillet
»'(expression renouvelée de la cyclothymie des vins sans soufre ?).
« Laurent , c’est le premier millésime vinifié par Mr Maillet …je n’ai pas redégusté ce 2004 qui est certainement » fatigué » . J’ai apprécié ce vin l’année passée . Le 2005 est beaucoup plus intéressant et je compte le présenter en Septembre pour une soirée » Stars du Beaujolais » .
- 21 juin 2007 à 4h23
- in reply to: La barre des 10000 franchie!
« »Tu oublies entre autres Luc, Olivier,
Christophe (Xtof)…Luc est hors concours … il ne déguste que du Clos de Tart !!:P …et comme il adore la C D S , il risque de ne pas être très objectif !!.
Jean Luc …petite pointure , mais qui progresse avev les belles rencontres Lpv .
La prochaine est prévue à Bordeaux , pour les premiers jours de juillet .
- 19 juin 2007 à 20h51
- in reply to: Achat de Sauternes 2001…
« » »Rieussec 2001 est effectivement excellent, mais il ne faudrait tout de même pas croire pour autant qu’il vaut 75€…
Non , seulement un demi Yquem ….allez , un petit 200 e ! :X
Raphael …va pouvoir tourner la page :P.
Jean Luc …un petit peu moqueur et qui peste de ne pas avoir acheté Yquem 2001 , quand ce dernier était encore à un prix correct !
- 19 juin 2007 à 20h37
- in reply to: LPV33 vol4 partie 1, Chardonnay dans le monde
« » »Oui Laurent,Hongrois,une merveille de finesse,sur les notes de tisanes de verveine et de tilleul,avec une bouche d’une élégance folle,j’ai beaucoup aimé. » » »
Et 93 est un grand millésime dans la région : j’ai dégusté de beaux flacons chez notre ami J F Ragot ( encore quelques flacons en cave ) .
- 19 juin 2007 à 20h27
- in reply to: CDR-LPV Picardie Episode 5.
Laurent …j’apprécie ton punch ( normal , tu es très jeune ) !! Je reconnais qu’il n’est pas toujours facile d’organiser ces rencontres . Personnellement , j’essaye d’apporter des expériences nouvelles pour les soirées de notre club et cette année, je ne suis pas mécontent 8-)…une rencontre avec S Derenoncourt , une autre avec les producteurs de Marestel . Mais je n’oublie jamais de présenter une soirée Loire, chaque année .
Sinon , je reconnais que je privilégie les petites soirées avec des amis passionnés , je sature très vite de ces dégustations » type marathon » !- 19 juin 2007 à 3h48
- in reply to: Récit n°31 : repas à Paris (Pinot noir + Rayas blanc)
« »Le silence qui suit un repas à La Villa Madie est encore du RaymondM !
Et on » expédie » ses petits copains en Bourgogne pour faire la tournée des caves >:D
- 18 juin 2007 à 21h16
- in reply to: Domaine Trapet, Gevrey-Chambertin
Petit rappel lors d’une visite au domaine :
« »Dans mon petit colis , j’ai glissé deux bouteilles que je comptais bien rendre au domaine : Un Chambertin 83 et un Chambertin » V V » 83 …la première dégustée sur place était tout simplement sublime …j’ai conservé la seconde , une cuvée V V 83 et Mr Trapet m’a remplacé la bouteille de Chamberin 83 par un Chambertin 2001 ….nous avons passé de sympathiques instants avec Mr Trapet .
Belle confirmation de cette belle bouteille …il me reste un Chamertin V V 83 .
Mais le 2005 doit sortitr ces jours ..j’attends le tarif du domaine .
- 18 juin 2007 à 14h43
- in reply to: ZWTG, dégustation en extérieur
Je confirme la belle tenue de Gaussen « L G » 01 qui est encore disponible au Cave S A à Gland .
Pibarnon 90 est une belle bouteille mais sur les derniers millésimes et tout spécialement sur le 2001 , je ne retrouve plus la race des millésimes plus anciens ..je préfère de loin Gaussen .Clos des lambrays 2005 …la classe , tout simplement !!
- 17 juin 2007 à 19h20
- in reply to: Domaine de Montcalmès
CR: Domaine de Montcalmès 2003
bouteille remarquable sur ce millésime : le vin présente une belle fraicheur et a bien accompagné la recette de notre ami ( plat régional du Berry ) !
