lucien-leo

Je viens de vérifier le mien, il est complet.

Léo

…et depuis peu, un Sancerre ! Il n’y a pas d’erreur.Je crois que le premier millésime est 2005 ou 2006, un Mont Damné vendu pas loin de 60 € à la propriété !!! A la votre B)-

Léo

« Je recherche des caisses bois 6 ou 12 bouteilles pour rangement, les différents magasins, cavistes etc « n´en ayant pas »

réponse : « Demande à un caviste près de chez toi. »

:D…une autre, une autre, une autre…

Léo

Et aussi par carton de 3 btes 😉

Léo

Ce qui m’embête moi c’est que les milesimes ne sont même pas notés dans le dernier B et D ! Je veux bien accepter la relativité mais il faudrait avoir les outils pour le faire non ?

Léo

Il faisait beau hier soir, je décide d’ouvrir en comparaison ces 2 vins. Rien de scientifique juste pour aprecier la différence de millésime. Certe les vins sont de deux cuvées différentes mais bon j’avais envie.

Et bien il n’y a pas photo pour moi, le BR 2002 a écrasé le Silex 2003. Le 2002 c’est LA CLASSE : il a tout ce vin, ouvert, équilibré, très fin, long…en bouche ce vin est à la hauteur du millésime.

Le silex souffre de cette année atypique qu’est 2003 en blanc. Attention ce n’est pas un mauvais vin loin de là ! sauf qu’a côté il y avait un 2002. Il était un peu plus fermé il me semble, mais pour avoir ouvert un BR 2003 il y a moins d’un an, j’avais eu cette même impression, d’un vin un peu la tête dans les épaules, fermé, peu gouteux et court. Je n’ai pas l’impression qu’il va se passer quelque chose dans les année à venir. Il est plus riche que BS, moins complexe aussi.
Bref, les 2002 sont encore plein de jeunesse et ne déçoivent pas…un très bon vin. Si il faut noter pour vous donner une idée, Silex 13/20, BR 17/20

Léo

Première bouteille de ce soit disant grand vin. Et bien c’est effectivement un grand vin 🙂
Carafé 1 h, le vin est assez ouvert sur la vanille, le celeri, le zeste d’orange, le romarin.
La bouche est grasse (un poil trop à mon gout quand même) pleine, mais sans tomber dans la lourdeur. Le milieu de bouche fait ressortir une belle acidité et c’est long, très long en bouche sur le pin, le menthole.
Le soir le vin n’avais rien perdu, le fond de la carafe c’était même un peu minéralisé.
Je m’attendais à ce genre de vin et c’est surtout un grand vin de table qui a admirablement accompagné un lapin au romarin et navet.
Il faut quand même être prevenu je trouve, pour boire ce genre de vin car je ne pense pas qu’il puisse faire l’unanimité, c’est un gout spécial mais que j’aprécie.

Léo

C’est vrai que la gamme des 2006 est très plaisante avec une cuvée de « base » gourmande à souhait. Je n’avais pas vu que le prestige était en degustation mais le blanc de « base » est magnifique.
Pour moi c’est une confirmation, et quand j’ai aimé dans un salon c’est un signe vu les conditions de dégustations (chaleur, monde, bruit, verre…) ça doit être bon chez soit, tranquille.

Leo

Les FAV 2009 vont être remplis de 2007 non ?

Léo

Hier midi pour mes 40 ans ma femme m’a fais déguster à l’aveugle ce bon 2002.
La robe est concentrée, legèrement mat, le nez est bien ouvert sur la fraise écrasée, un peu la mine de crayon, le cassis, un peu boisée mais juste ce qu’il faut.
La bouche est grasse, riche sans creux, les tanins sont ronds, le vin est équilibrée quoi.J’ai été surpris par son côté flatteur, rond quand j’ai découvert le millésime. En effet je pensais les 2002 plus droit, austère, j’ai même « joué » Pauillac 2003 !
Une belle surprise pour moi, un très bon vin.

Léo