lagnak

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  • lagnak
    Participant

    Bonjour,

    1ère visite pour moi au domaine vendredi dernier sur le retour des vacances, j’ai vraiment été charmé par l’accueil de Catherine et Philippe Delesvaux. Je n’ai jamais été mal reçu par qq vigneron que ce soit mais là vraiment ce fut extrèmement sympathique.
    Comme leurs vins que je ne connaissais pas du tout sont également chaudement recommandables, la visite fut parfaite.

    J’ai particulièrement aimé : l’anjou blanc cuvée authentique 2011 et la gourmandise des Clos 2010.
    Les blancs secs ou liquoreux faisaient tous preuve d’une belle concentration. On sent bien le SR bien sûr sur Les Clos ou le SGN mais l’acidité donne vraiment un très bel équilibre.
    Un peu moins emballé par les rouges mais je ne suis pas amateur en général des cabernet, j’ai néanmoins pris qq bouteilles de la montée de l’épine pour compléter les cartons 🙂

    Sylvain

    lagnak
    Participant

    Hello,

    Bon, je suis désolé mais je ne pourrais finalement pas être parmi vous pour la prochaine session le 19 comme prévu… 🙁

    Du coup, je vais me joindre aux impatients pour une prochaine session très rapidement… 😉

    Bonne dégustation à tous.

    Sylvain

    lagnak
    Participant

    Bonjour Bernard,

    Je vais donc m’orienter vers la région méridionale, je te confirme celà rapidement. Et sinon au niveau des couleurs, y’a t’il déséquilibre aussi ?

    Merci

    Sylvain

    lagnak
    Participant

    Merci pour vos réponses, je suis finalement resté sur mon riesling car je n’avais pas de condrieu sous la main, j’y penserai pour une prochaine fois.
    L’accord était satisfaisant en tout cas.

    Sylvain

    lagnak
    Participant

    Bonjour,

    Pour les geeks armés de smartphone (iphone ou android), vous trouverez une appli bien pratique en flashant le qrcode ici : https://www.vigneron-independant.com/auxsalons/actualites.php?c=1&id_actu=243

    lagnak
    Participant

    Bonjour,

    Je me permet de te répondre, je suis aussi en train de construire mon coin cave 🙂 et j’ai prévu le même type d’aménagement avec les éléments de pilier et de l’OSB3 pour les étagères.
    J’ai calculé pour ma part une largeur de 60cm entre 2 blocs pilier de 30x30x25. On doit pouvoir mettre 6 bouteilles en largeur sur 4 rangées de bouteilles soit 6+5+6+5=22 bouteilles sur une seule profondeur. Dans mon cas, je mettrai des étagères d’un peu plus de 50cm de large avec 2 blocs pilier alignés pour pouvoir mettre 2 profondeurs de bouteilles (pas sûr d’être clair). Et bien sûr tu peux mettre quelques bouteilles dans les blocs piliers.

    J’ai choisi l’OSB3 pour le prix et la résistance à l’humidité mais je n’ai pas 100% d’humidité non plus, dans le cas de Fred, le contreplaqué marine est sans doute plus adapté.

    Sylvain

    lagnak
    Participant

    Doodle rempli, je suis étonnamment disponible en octobre… 🙂

    lagnak
    Participant

    Doodle rempli, je suis étonnamment disponible en octobre… 🙂

    lagnak
    Participant

    Bonjour,

    Comme tout le monde ne vient pas de Rennes, j’imagine que ce sera plus facile de faire ça le week-end qu’en semaine…
    Pour la même raison, c’est peut être mieux le midi aussi pour éviter la route le soir tard pour rentrer ?
    Mais je peux me tromper si les « expats » sont très motivés… 🙂

    Pour ma part le midi en semaine ça sera assez compliqué.
    Le soir en semaine ou week end et le midi en weekend, c’est faisable, faudra juste trouver un créneau libre dans le planning familial…
    Mais le doodle sera la pour ça.

    Sylvain

    lagnak
    Participant

    Bonjour,

    Comme tout le monde ne vient pas de Rennes, j’imagine que ce sera plus facile de faire ça le week-end qu’en semaine…
    Pour la même raison, c’est peut être mieux le midi aussi pour éviter la route le soir tard pour rentrer ?
    Mais je peux me tromper si les « expats » sont très motivés… 🙂

    Pour ma part le midi en semaine ça sera assez compliqué.
    Le soir en semaine ou week end et le midi en weekend, c’est faisable, faudra juste trouver un créneau libre dans le planning familial…
    Mais le doodle sera la pour ça.

    Sylvain

    lagnak
    Participant

    Je devrai pouvoir venir accompagné d’un ami, peut être pas assidu de LPV mais aussi amateur de vin que moi… 😉

    lagnak
    Participant

    Je devrai pouvoir venir accompagné d’un ami, peut être pas assidu de LPV mais aussi amateur de vin que moi… 😉

    lagnak
    Participant

    Bonjour à tous,

    Je suis sur Rennes également et je serai de participer à une réunion de dégustation avec les lpviens.

    Sylvain

    lagnak
    Participant

    Bonjour à tous,

    Je suis sur Rennes également et je serai de participer à une réunion de dégustation avec les lpviens.

    Sylvain

    lagnak
    Participant

    Merci Zuzu, j’ai bien trouvé le filon à Lanester à 4€90. Pour info, il y en a aussi au Leclerc de Quimperlé à 6€50.

    C’est curieux, par chez moi vers Rennes, il n’y en a pas, c’est pas si loin pourtant.

    Bonne affaire en tous cas, j’ai vidé les rayons 😉

    lagnak
    Participant

    Merci Zuzu, j’ai bien trouvé le filon à Lanester à 4€90. Pour info, il y en a aussi au Leclerc de Quimperlé à 6€50.

    C’est curieux, par chez moi vers Rennes, il n’y en a pas, c’est pas si loin pourtant.

    Bonne affaire en tous cas, j’ai vidé les rayons 😉

    lagnak
    Participant

    Bonjour Zuzu,

    Appreciant beaucoup ce vin également, je serai intéressé de savoir dans quel leclerc tu as trouvé ce prix la !! 🙂

    Merci

    Sylvain

    lagnak
    Participant

    Bonjour Zuzu,

    Appreciant beaucoup ce vin également, je serai intéressé de savoir dans quel leclerc tu as trouvé ce prix la !! 🙂

    Merci

    Sylvain

    lagnak
    Participant

    Jury numéro dégustateur 1027 !

    lagnak
    Participant

    Bonjour,

    Je pensais découvrir des vins blancs sec et demi-secs intéressants, cela a été le cas, mais j’avoue avoir été également surpris par les rouges que je n’attendais pas à ce niveau.

    J’ai bien aimé le semidulce de la bodega La Geria, les vins dans leur ensemble de El Grifo et aussi les blancs de Rubicon.

    Je recommande la visite de la bodega Stratus (10€ quand même), tour d’1H environ avec un oenologue en anglais (ou allemand, espagnol) puis dégustation. Leur chais est vraiment magnifique. Leurs vins blancs secs et vins rouges sont intéressants quoiqu’un peu chers par rapport aux autres bodegas de Lanzarote.

    Je n’ai pas pu ramener beaucoup de bouteilles, la faute à des conditions draconiennes de poids de valises. 🙁

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