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- 27 juillet 2014 à 10h53
- in reply to: Domaine Gaia (Grèce)
bonjour,
l’intérêt des Notios en rouge, c’est qu’ils apportent du plaisir à différents moments : ainsi le millésime 2007, acheté en Grèce, s’est révélé savoureux jusqu’en …mai 2012 (il aurait même pu vieillir encore un peu !) ; le millésime 2010, acheté en France, était toujours agréable en avril 2014.- 24 juillet 2014 à 10h54
- in reply to: Caviste en Italie ou Enoteca en Italie
bonjour,
de retour sur le forum car de retour d’Italie avec une nouvelle adresse pratique pour acheter du vin ; ce caviste est en Vénétie, à proximité de l’autoroute Milan-Venise et permet donc de se faire une petite sélection au début du séjour, pour encaver plus tard : il s’agit du magasin, Il vigneto chiamato italia (il y a un site de vente sur Internet), situé à Vicenza, via Zamenhof 30 (près la sortie Vicenza Est) ; les horaires d’ouverture sont de 9h à 12h30 et de 15h30 à 19h30.
Naturellement c’est la sélection de vins de Vénétie qui est la plus intéressante avec plusieurs producteurs reconnus comme Ca’ Rugate, Roccolo Grassi, Trabucchi d’Illasi (fabuleux Amarone 2006, à 46€) et Maculan ; mais ils ont aussi des vins de Ca’ del Bosco !
Bon voyage.- 5 juin 2011 à 12h07
- in reply to: Vins de Sicile pour 2011
bonjour,
je termine ce compte – rendu pour d’éventuels amateurs se déplaçant en Sicile cet été ; voici un autre vin rouge découvert dans l’hypermarché Auchan de Palerme – Carini et ramené en France, faute de temps pour le boire sur place :
– région d’Agrigente : MORGANTE, Cépage Nero d’avola 2009 à 7.5€ :
un vin simple mais avec plusieurs qualités : le cépage donne un nez puissant, mélange d’arômes empyreumatiques et de baies rouges ; la bouche est ample, différente, un peu amère et suave en même temps, avec de la longueur et un alcool (14.5%) qui ne se fait pas sentir ; un très bon rapport qualité/prix- 21 mai 2011 à 13h09
- in reply to: Caviste (et restaurant) Genève
Bonjour,
s’il n’est pas trop tard…
le samedi, à Genève, la société Cavesa ouvre un magasin où (je crois) on peut trouver certains vins repérés à l’avance sur leur site ou dans leur magasin de Nyons (à 20 minutes au nord) ; leur site est très bien fait (www.cavesa.ch/ – c’est en fait, semble-t-il, une association d’amateurs qui s’est lancée dans le commerce ?) et surtout ils ont un choix très large de vins suisses et autres (notamment italiens) ; grâce à eux, nous avons découvert les magnifiques vins du Clos des Corbassières ou de Maurice Zufferey.- 29 avril 2010 à 21h46
- in reply to: Azienda vitivinicola Velenosi (Mache)
Bonsoir,
Il Brecciarolo Rosso Piceno superiore 2006
je confirme les impressions du message d’Alfonso ; c’est un bon rapport qualité/prix pour découvrir les vins du Sud des Marches même si la finale un peu sèche, montre qu’il est peut-être en déclin ;
Si d’autres messages n’ont pas été lus, je rappelle l’intérêt que représente l’Enoteca Biagioli à Fano (cf. leur site) ; je ne suis pas actionnaire …Chez eux, nous avons découvert un très bon vin blanc, simple mais qui vaut le détour :
Bianchello del Metauro ‘Rocho’ de Lucarelli à 6.4 € !!!!- 29 avril 2010 à 19h29
- in reply to: Caviste en Italie ou Enoteca en Italie
Il n’y a que moi ou presque que cela intéresse mais bon … je continue, juste pour payer ma dette : ce site m’a permis de découvrir des infos intéressantes sur les vins italiens donc, voici un compte-rendu sur ma visite d’ Enoteca en cette fin d’avril 2010 :
– un nouveau caviste sur la côte Adriatique (avant ou après un séjour en Grèce ?) : l’Enoteca Biagioli à Fano (nord d’Ancona), via Gabrielli 30 ; leur gamme de vins est très large avec des vins venant de toute l’Italie (et notamment de la région) ; les prix sont très intéressants (leurs propositions en vins français feraient pâlir de nombreux cavistes français : Selosse, Zind H., etc.) ; allez sur leur site, vous y trouverez une fichier PDF avec leurs références ;
– à Florence, les frères Bonatti sont toujours aussi accueillants ;
– à Oleggio, à 20 mn de l’autoroute Milan – Turin, le choix et les prix de l’Enoteca Tre Archi sont toujours aussi enthousiasmants ; cela vaut le détour (d’abord sur leur site puis sur place), même pour y trouver des vins de Toscane !
arrivederci
- 29 avril 2010 à 19h15
- in reply to: Les Marches…
Bonjour,
nous rentrons des Marches où nous avons passé trois jours après un détour par la Toscane ; je ne suis pas sûr que cette région mérite plus de temps mais bon, en été, il y a les divines plages italiennes ; blague à part, il y a quelques plages très belles, au sud d’Ancona, près du Monte Conero, notamment celle de Sirolo ; mais en été, cela ne doit pas être simple d’y descendre en voiture après 11h.
Par contre les vins de cette région sont intéressants à découvrir sans pour autant penser dénicher des merveilles dignes de la Toscane, du Piémont ou de la Vénétie ; pour cela, je vous conseille d’aller à l’Enoteca Biagioli à Fano (nord d’Ancona), via Gabrielli 30 ; leur gamme de vins est très large avec des vins venant de toute l’Italie (et notamment de la région) ; les prix sont très intéressants (leurs propositions en vins français feraient pâlir de nombreux cavistes français : Selosse, Zind H., etc.) ; allez sur leur site, vous y trouverez une fichier PDF avec leurs références ; là par contre, une semaine de vacances ne suffira pas pour découvrir tous ces vins de la péninsule…
buono viaggio- 29 avril 2010 à 19h00
- in reply to: Fattoria Le Terrazze (Marches)
Le Terrazze – Marche – Rosso Conero 2007 ;
bouteille bue en partie à Urbino et achetée chez un caviste de Fano particulièrement intéressant pour la variété de sa gamme et les prix pratiqués : Enoteca Biagioli, via Gabrielli 30 (leur site fournit un fichier PDF des vins disponibles à la vente).
bouteille achetée pour évaluer les qualités de ce producteur renommé (cf. Gambero Rosso et I Vini d’Italia).
Ce vin de base pour cette appellation (~9 €) est techniquement bien fait mais décevant par le peu d’expression au nez (le cépage Montelpuciano domine et cela se sent …) et en bouche.
La dégustation d’un Rosso Piceno Sup de Velenosi ‘Brecciarolo’ 2006 a été beaucoup plus intéressante grâce à une meilleure maîtrise de l’assemblage du Montelpuciano et du Sangiovese (même si la finale est un peu sèche).- 23 mai 2009 à 12h07
- in reply to: Gini – Soave – Veneto
bonjour,
ce sont des vins d’excellentes qualités, par exemple Le Bine de Tamellini ou le Monte Ceriani, notamment au nez, avec de très beaux arômes d’agrumes.
Mais je trouve qu’ils n’ont pas une personnalité atypique par rapport à d’autres vins blancs italiens ; ils me font penser à ‘un mélange de Sancerre et de Barsac’- 17 mai 2009 à 12h10
- in reply to: Château Beau-Séjour Bécot, Saint-Émilion
Bonjour à tous,
dégustation ce samedi d’un Beauséjour – Bécot de 1989 (notre dernière bouteille, snif !)
Voilà un vin qui a bien résisté au temps et à nos multiples déménagements depuis son achat en 93 ; il peut encore vieillir mais il est déjà remarquable.
remarquable par sa robe, proche de celle d’un grand Banyuls ;
remarquable par la complexité de son nez, qui au fur et à mesure de la dégustation passe de la civette, à des arômes de fer et de cèdre pour finir par ressembler à un Brunello di Montalcino ;
remarquable par l’ampleur et la longueur de la bouche, dans laquelle on retrouve toutes les qualités d’un vin de la rive droite.
heureux, sont les propriétaires d’une telle bouteille !Torres Riesling Waltraud 2005, Penedes
Ce vin vieillit bien ; une 1ère dégustation en 2007 du millésime 2005 avait fait apparaître les caractéristiques notées ci-dessus, avec au bout du compte, l’impression d’avoir bu un vin atypique, mélange par ses arômes d’un vin rhénan et par sa bouche, d’un vin méditerranéen.
Deux ans plus tard, ces caractéristiques sont toujours présentes, notamment encore une belle acidité en bouche. Il ne semble pas être en déclin mais gagnera-t-il encore à vieillir ?- 6 mai 2009 à 22h48
- in reply to: Autour de Sancerre
Bonsoir,
une valeur sûre à Pouilly pour les vins blancs : le domaine Masson – Blondelet (à l’entrée Nord du village) ; nous achetons leurs vins depuis le millésime 1992 et n’avons jamais été déçus par le rapport qualité/prix ; le Villa paulus et la nouvelle cuvée pierres de Pierre sont souvent remarquables (l’accueil, dans une boutique, est pratique et convivial) ; ne pas oublier de visiter Chavignol (notamment une laiterie qui vend toute une gamme de crottins) et Bué pour découvrir ses bons vignerons (Domaine du Carrou, Lucien Crochet, etc…) ; un magnifique point de vue entre les deux villages !- 21 avril 2009 à 22h10
- in reply to: Weingut Dönnhoff, Nahe
Bonjour,
il me semble que le site vivinum.fr basé en Allemagne vend des vins de ce domaine ; depuis 3 ans, nous lui commandons des vins en toute confiance ; nous apprécions notamment le Oberhausen Riesling Qba de base de ce domaine, vendu à 12€~- 21 avril 2009 à 15h18
- in reply to: Vos bonnes adresses à Florence
Bonjour,
pour l’enoteca Bonatti, les responsables sont de bons conseils (un des frères comprend un peu le français) : large choix en Toscane mais aussi dans d’autres régions : profiter de la visite pour acquérir d’autres vins d’Italie à prix raisonnable : c’est chez eux que j’ai découvert les vins du Haut Adige et notamment le Pinot Blanc Vorberg de la cantina Terlano (12€~) mais aussi les vins siciliens de Planeta,comme la Segrata en rouge (8€~)
pour les restaurants, pas d’idée car lors de nos séjours, on dépense plutôt pas mal pour vin ….
Bon séjour.
