Carlos Da Costa

Excellent,merci beaucoup

Domaine Jobard-Morey

Merci « H »

Jean-Christophe écrivait:
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> Bonsoir,
>
> J’ai reçu pour ma fête des pères une bouteille de
> Vintage 2005 de chez Borges. Aucune idée de la
> façon d’aborder ce vin:
>
> – le boire jeune ou l’attendre longtemps?
> – une fois ouvert, puis-je faire traîner la
> bouteille quelques semaines, ou bien faut-il la
> boire assez rapidement?
> – avec quoi le servir? Dessert? En digestif?
>
> merci d’avance pour tout conseil…
>
> Bonne nuit,
> JC

Atendre longtemps (minimun 10 ans) et un vintage doit etre bu seul aprés un repas (a mon avis)

bonaye écrivait:
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> Est-ce que quelqu’un sait si on peut acheter au
> domaine…….

Allô la lune ici la terre…….B)

pour le millesime 2010 il y aura de morey 1er cru et clos de saint denis parce ils vont reprendre des vignes de pierre amiot, afaire a suivre….

jlcc écrivait:
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> Bonjour Eric,

> Puis-je te suggérer de préciser quel type de place
> tu chercherais dans l’idéal ?

Une aventure en SUISSE:)

Olivier Mottard écrivait:
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>
> Carlos,
> Il faut laisser s’écrire les pages …
> Mais surtout, forge-toi ton opinion sur base des
> vins que tu dégusteras.
> N’oublie pas non plus que 2007 et 2008 ont été
> difficiles dans la région et que forcément, dès
> que le soleil revient, on parle de millésime du
> siècle … Et pas qu’en Bourgogne d’ailleurs !
>

Voilà un mec trés sage;)
> Olivier

oliv écrivait:
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> ils sont pret a tout
>
> 😎
> Réduire l’analyse de Jacky Rigaud, professeur à
> l’université de Bourgogne, à des propos de
> marchand de tapis me semble pour le moins
> réducteur…
>
> Oliv

Possible, mais aujourdhui 2002 et 2005 sont des « tres beau millesime » et 2009 le millesime du siecle….:S

a mon avis c’est une tres bonne adresse avec des prix sages