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- 31 octobre 2009 à 2h56
- in reply to: Domaine La Terrasse d’Elise
Pas grand chose à ajouter à ce qui a été écrit sur ce Pigeonnier 2005. C’est tout à fait remarquable, franc, profond et d’une vraie fraîcheur. Incroyable à ce prix !
Jansher
- 2 septembre 2009 à 15h55
- in reply to: Domaine du Grand Arc – Corbières.
Chut…. Faut pas le dire trop fort…
Je ne connais que les 2006/2007 et j’adore.Total accord avec Eric et Hervé (cf ci dessus). « Aux Temps d’Histoire » 2007, la grande cuvée (12.8 euros !!) est juste hallucinante de gourmandise. Délicieuse aujourd’hui avec un évident potentiel de garde et un équilibre étonnant, c’est une bombe ! Le reste de la gamme est un régal.
Pour info, le domaine sera présent aux salons des vignerons indépendants de Paris et de Lille fin novembre 2009, mais faut pas le dire…
Jansher
- 2 septembre 2009 à 15h36
- in reply to: Domaine de Montcalmès
Pas vraiment de compte rendu mais il faut quand même marquer le coup. Un vin aérien, délicieux. La grande classe.
C’est quand même tout à fait exceptionnel pour ce prix. J’ai fini mes 2001 (magnifique) il y a peu, je vais attendre les 2005 et 2006. 2001 et 2003 ont quand même énormément gagné à être un peu attendus…
Jansher
- 10 janvier 2009 à 3h51
- in reply to: Clos des Augustins
J’ai découvert complètement par hasard le Clos des Augustins au dernier salon des vignerons indépendants à Paris.. Je ne regrette pas.Je n’en connais pour l’instant que ce qui vient…
CR:
La Lueur du Jour 2006 (Vin de table, 24 euros) très jeune, très bon, un poil boisé, bien meilleur le lendemain, gros potentiel, complexe…
Le Gamin 2006, incontestablement boisé, délicieux, équilibré. 9 euros, c’est vraiment pas mal…
Le Sourire d’Odile 2005 est beaucoup plus fin, moins boisé, peut rivaliser avec Mas Laval ou Jadis dans les mêmes prix.
L’Ainé 2005 est une bombe équilibrée, remarquable de suavité et de gourmandise. Un tantinet boisé, mais rien de caricatural. Petit souci au niveau du prix (29 euros).De ce que j’ai gouté jusque là, ça peut être boisé, mais jamais trop, à voir dans des millésimes moins favorables. En tous cas, à suivre…
Jansher
- 10 janvier 2009 à 3h15
- in reply to: votre bt de l’année
Sori San Lorenzo 97
Haut Brion 89
Muntada 2003Deiss Schoenenbourg 2001
Coume Gineste 2003Jansher
- 29 octobre 2008 à 3h22
- in reply to: 1855.COM… mes déboires
Malgré quelques déboires moi aussi, je me suis enflammé cet été et ai passé une petite commande début juillet (6 bouteilles…). Livraison avec 3 mois de retard (pas de nouvelles pendant 2 mois), avoir de 20 euros en contrepartie. Jusque là passe encore mais je reçois après ces 3 mois un mail me confirmant ma proche livraison avec une petite surprise : un changement de millésime au milieu de la facture, l’air de rien. Mail en retour, pas de nouvelles. Téléphone, miracle quelqu’un me confirme que ce n’est pas normal et me demande comment j’ai commandé (ils ne le savent pas…). J’envoie le mail initial de confirmation, on va s’occuper de mon cas. Puis plusieurs mails sans réponse, impossible de les joindre par téléphone et après encore 2 semaines les bouteilles arrivent. Après hésitation, je les accepte, ce qui doit clore le cas chez eux, en tous cas, toujours pas de réponse à mes mails…
Ca me rappelle les grandes heures des premiers sites de ventes sur internet avec des produits pas en stocks, du matériel livré non conforme, un SAV fantôme, bref une honte.
Jansher.
- 26 octobre 2008 à 2h50
- in reply to: Domaine Peyre Rose
Très mal goûté (en octobre) Syrah Léone 98 & 2002, Clos des Cistes 98, conditions différentes. Ca fait beaucoup…
Jansher
- 9 août 2008 à 3h57
- in reply to: Domaine Marcel Deiss
Luc Javaux écrivait:
——————————————————-
> Quelques mots sur le magnifique Schoenenbourg
> 2004, assez déroutant au nez par ses notes
> terriennes mais absolument magistral en bouche,
> dans un équilibre quasiment à l’allemande (10°
> d’alcool seulement). Photos et commentaires ici.
>
>
> LucQue dire du 2001 ??? Sinon qu’il tire 12°. Mais l’équilibre à l’allemande est là, on dirait du Egon Muller avec + de matière, de tension et de minéralité. C’est…. énorme. Magique. Et d’une longueur…….
Jansher.
- 9 août 2008 à 3h38
- in reply to: Domaine de la Grange des Pères
arnaudm écrivait:
——————————————————-
> Grange des pères 05 :
>
> Robe rouge griotte assez soutenue, moyennement
> brillante mais limpide .
> Nez extrêmement expressif de cuir, de mûre, de
> poivre, de cassis, de violette , très racé (et à
> la limite qui Pinote !!! ).
> La bouche est très fine , précise , avec des
> tannins bien présents mais ciselés , enrobés ,
> gras .
> Beaucoup de race , une belle acidité et un fruit
> explosif . La puissance est linéaire tout au long
> de la dégustation . Finale fondue , avec encore
> quelques notes d’amertume (jeunesse) .
>
> Superbe vin , plein de fraîcheur et de fruit avec
> de la tension , de la puissance , et surtout ,
> mais surtout , sans sur-extraction et sans
> sensation d’alcool .
> 17/20 .Pareil pour moi. A croire que j’ai bu la même bouteille. Pas grand chose à ajouter, sinon les commentaires précédents de boubou64. Tout à fait exceptionnel. Grosse grosse claque. A part Gassac Emile Peynaud, je connais rien qui rivalise en Languedoc. Si y en a qui ont des noms, je suis preneur…
Jansher.
- 9 juillet 2008 à 3h28
- in reply to: Mas Amiel, Maury et Côtes du Roussillon
Je dois dire que je suis assez d’accord avec Bebert, même si je n’irai pas jusqu’à la grande distribution. Je n’achète plus grand chose à part Charles Dupuy & Privilège. Le reste a considérablement augmenté. Quant au style général, je crains une orientation Parker…
Ceci dit, Notre Terre 2005 chez Monoprix, à 8,9 assez top…
Donc pareil que Bebert, un domaine un peu déroutant en ce moment (je le suis depuis presque 10 ans).
A venir plaisir rouge & blanc 2006…
Jansher
- 7 mai 2008 à 15h14
- in reply to: Domaine La Barroche, Châteauneuf-du-Pape
CR: Pure 2005
Voilà un vin qui porte bien son nom !
Rarement vu une telle pureté. Finesse et équilibre, c’est la grande classe. Presque déroutant tant les tannins sont fondus, la matière est pourtant là, sans aspérité. Grande amplitude, belle longueur, puissance indéniable. Seul reproche, le vin est un peu monolithique à ce stade.
Un grand vin, assurément…
Jansher
- 16 janvier 2008 à 18h56
- in reply to: Domaine Sarda Malet
Pour en avoir bu une la semaine dernière, je dois dire (ou plutôt écrire) que je suis totalement en accord avec Anthony…
Jansher.
- 10 janvier 2008 à 15h22
- in reply to: votre plus belle bouteille 2007 ?
Sans hésitation,
La Turque 1997…
Jansher
- 5 septembre 2007 à 20h51
- in reply to: Domaine Peyre Rose
J’ai goûté les deux 2002 très récemment. Le Clos de Cistes m’est apparu beaucoup trop jeune, pas en place du tout. Difficile d’en tirer quelque conclusion que ce soit.
Syrah Léone est en revanche superbe avec une matière rectiligne d’une classe et d’une finesse folles. Un vin droit et long, très jeune mais assurément magnifique. Grand.Jansher.
- 22 août 2007 à 15h00
- in reply to: Domaine Terre Inconnue
Sylvie 2004 (45 euros caviste)
Bue à 2 reprises, la 2° 8 heures après l’ouverture + 2 heure de carafe.
La robe est très foncée, presque noire mais paradoxalement pas complètement opaque.
Nez très ample, fruits noirs, épices, alcool indéniable, arômes type fumée/bois brulé (?). Superbe.
En bouche c’est sublime. Moins de concentration que 2000 & 2002 mais plus d’ampleur. Matière soyeuse. Vin assez noir et épicé. Equilibe magique, belle longueur. Finale explosive. Un vin fabuleux, baroque… J’adore.On sent un peu la jeunesse et l’alcool mais je n’ai pu m’empêcher de faire le parallèle avec un vin extraordinaire bu récemment qui n’était autre que La Turque 97.
A aérer longuement, c’est un peu surprenant à l’ouverture.
Jansher.
- 15 août 2007 à 3h03
- in reply to: Domaine Terre Inconnue
Absolument magnifique… Un grand moment pour les amateurs (voire adorateurs) des vins de Robert.
Ca me rappelle que j’ai un CR en retard sur Sylvie 2004, j’en suis déjà à 2 bouteilles et toujours pas de post. Demain si tout va bien…
Jansher
- 10 août 2007 à 14h46
- in reply to: Château Les Grands Chênes
Château Les Grands Chênes 2004 (14 euros, Monoprix)
Belle robe assez sombre, profonde.
Nez de tabac et de bois brulé, fruits noirs. Assez classe.
En bouche grosse déception, rien que du bois…
C’est pourtant pas mauvais mais d’une grande tristesse.A quelques années-lumières d’un superbe Château d’Aiguilhe (même millésime et même prix) bu récemment.
Jansher.
- 31 mai 2007 à 5h06
- in reply to: EBAY: the top of the pop. (interdit de rire s’il vous plaît)
C’est marrant Ebay…
Je n’y ai jamais rien acheté ni vendu, mais de temps en temps, je place une offre, au cas où. Je vise en général tellement bas que je n’ai jamais « remporté » une seule enchère.
J’ai récemment enchéri sur plusieurs lots (du vin, bien sûr) d’un même vendeur (100% d’évaluations positives). Quelle ne fut pas ma surprise de voir mes 5 enchères alors gagnantes se faire dépasser par un « enchérisseur privé » (?) en quelques minutes. Après avoir consulté la petite vingtaine de lots en vente de ce vendeur, j’ai constaté qu’une quinzaine – dont les miennes – avait fait l’objet d’enchères privées (nom de l’enchérisseur masqué) en l’espace de 20 minutes. Pas mal pour des lots sur lesquels j’étais jusqu’à présent pratiquement le seul à enchérir. Certainement quelqu’un qui à les mêmes goûts que moi.
Comment on fait pour être enchérisseur masqué ? J’en rêve maintenant…
Y a un truc que j’ai du rater dans le fonctionnement.
Jansher.
- 3 mai 2007 à 4h47
- in reply to: Clos Marie, Pic Saint-Loup
Je l’ai achetée la semaine dernière… mais c’était la dernière.
Je paie mes Simon depuis 2001 environ 15 euros, y compris les 2004.
Jansher.
- 2 mai 2007 à 14h54
- in reply to: Clos Marie, Pic Saint-Loup
CR: Les Glorieuses 2000 (30 euros, caviste).
Robe presque noire, sans trace d’évolution.
Nez assez fin, manquant d’amplitude mais élégant et très grenache (on dirait un Mas Amiel Vintage…).
En bouche, c’est superbe. Fin, long et gourmanD, très typé grenache avec des arômes sudistes qui apparaissent après aération.Ca manque un peu d’amplitude mais c’est splendide et diablement bon. C’est assez jubilatoire comme vin. Jamais lourd, jamais écoeurant. C’est grand.
Jansher.