Forum Replies Created
- Replies
-
- 14 mai 2021 à 12h56
- in reply to: Domaine Charvin
CR: Domaine Charvin – Châteauneuf-du-Pape rouge 2018
Grenache (80%), Syrah (15%), Carignan (5%)Un nez assez discret sur les fruits rouge, cerise, un poil éthanol.
En bouche la chaleur alcooleuse est présente, heureusement que le vin est servi un peu frais, 12°C environ.
En bouche on est déjà sur des arômes secondaires, une sensation de grillé, déjà confit. C’est très étonnant pour un vin si jeune
Ça reste très agréable à boire, mais je ne l’imagine pas bien vieillir.
Force est de reconnaître, que c’est très bon.- 16 février 2020 à 14h16
- in reply to: Biodynamie – Croyances – Rationalisme
Un petite chronique dont le sujet est en lien avec la discussion présente.
Les commentaires en dessous sont … savoureux !
Vidéo youtube de « le moment Meurice » sur rtl concernant « le vin en biodynamie »[video]https://youtu.be/iUYZYgmqr9U[/video]
- 19 août 2016 à 11h10
- in reply to: Grêle, gel et autres catastrophes naturelles
Rien à Saint Christol (ou je vis) heureusement .
Nous sommes à une bonne Vingtaine de Km du pic et chez nous point de grêle.
Je ne penses pas que le vignoble de Terre Inconnue aie été touché.- 28 janvier 2016 à 4h13
- in reply to: Vu sur le bon coin
Merci.
En fait j’avais un doute sur le fait que peut-être toutes les étiquettes étaient éditées au moment de la mise en bouteilles et collées au moment de la vente (donc sans les mention légales postérieures au millesime)
- 28 janvier 2016 à 4h13
- in reply to: Vu sur le bon coin
Merci.
En fait j’avais un doute sur le fait que peut-être toutes les étiquettes étaient éditées au moment de la mise en bouteilles et collées au moment de la vente (donc sans les mention légales postérieures au millesime)
- 28 janvier 2016 à 4h13
- in reply to: Vu sur le bon coin
Merci.
En fait j’avais un doute sur le fait que peut-être toutes les étiquettes étaient éditées au moment de la mise en bouteilles et collées au moment de la vente (donc sans les mention légales postérieures au millesime)
- 27 janvier 2016 à 23h23
- in reply to: Vu sur le bon coin
Une bouteille peut avoir été étiquetée récemment, si elle à été vendu par le domaine en 2013 par exemple, il est possible que sur l’ étiquette figure la femme enceinte et tout et tout pour un vieux millesime, non ? (c’est plus une question qu’une affirmation)
Je parle de façon générale, il est clair que celle ci parrait douteuse!
- 27 janvier 2016 à 23h23
- in reply to: Vu sur le bon coin
Une bouteille peut avoir été étiquetée récemment, si elle à été vendu par le domaine en 2013 par exemple, il est possible que sur l’ étiquette figure la femme enceinte et tout et tout pour un vieux millesime, non ? (c’est plus une question qu’une affirmation)
Je parle de façon générale, il est clair que celle ci parrait douteuse!
- 27 janvier 2016 à 23h23
- in reply to: Vu sur le bon coin
Une bouteille peut avoir été étiquetée récemment, si elle à été vendu par le domaine en 2013 par exemple, il est possible que sur l’ étiquette figure la femme enceinte et tout et tout pour un vieux millesime, non ? (c’est plus une question qu’une affirmation)
Je parle de façon générale, il est clair que celle ci parrait douteuse!
- 6 novembre 2015 à 1h56
- in reply to: CR: LPV Septimanie remonte (un peu) le temps
Sur la puissance de la Muntada et le changement de style, je découvre ça aussi, je suis en train de lire tout les coms qui ont suivi l’épisode du « desert de gauby ».
J’ai pourtant vraiment eu cette sensation de puissance.
N’étant pas le seul LPVien de la soirée, d’autres ont aussi pris des notes, put-être pourront ils livrer leur avis.
- 6 novembre 2015 à 1h56
- in reply to: CR: LPV Septimanie remonte (un peu) le temps
Sur la puissance de la Muntada et le changement de style, je découvre ça aussi, je suis en train de lire tout les coms qui ont suivi l’épisode du « desert de gauby ».
J’ai pourtant vraiment eu cette sensation de puissance.
N’étant pas le seul LPVien de la soirée, d’autres ont aussi pris des notes, put-être pourront ils livrer leur avis.
- 6 novembre 2015 à 1h56
- in reply to: CR: LPV Septimanie remonte (un peu) le temps
Sur la puissance de la Muntada et le changement de style, je découvre ça aussi, je suis en train de lire tout les coms qui ont suivi l’épisode du « desert de gauby ».
J’ai pourtant vraiment eu cette sensation de puissance.
N’étant pas le seul LPVien de la soirée, d’autres ont aussi pris des notes, put-être pourront ils livrer leur avis.
- 6 novembre 2015 à 1h48
- in reply to: CR: LPV Septimanie remonte (un peu) le temps
Effectivement!
Je modifie.
- 6 novembre 2015 à 1h48
- in reply to: CR: LPV Septimanie remonte (un peu) le temps
Effectivement!
Je modifie.
- 6 novembre 2015 à 1h48
- in reply to: CR: LPV Septimanie remonte (un peu) le temps
Effectivement!
Je modifie.
- 5 novembre 2015 à 23h43
- in reply to: Domaine Gauby
Salut Laurent, mon prénom est Léopold.
Celle que j’ai bue l’an passé était une 2006 de mémoire. toute en finesse et en touché, c’était superbe ! et surtout point de chaleur ni de sensation alcooleuse.
Cette 2008 jouait plus à mon gout dans le style très sudiste (clos des truffiers, porte du ciel, peira en demaisela) qui personnellement me plait de moins en moins, ce qui ne veut pas dire que ce n’est pas bon, mais parfois avec ces vins j’ai l’impression de boire de « l’extrait de vin ».
Peut-être y aura t’il dans les prochains jours d’autres commentaires, car d’autre LPViens ont pris des notes (tu devrait peut-être reposer ta question sur le fil de la degust’) mais il ne me semble pas que cette quille aie emballé beaucoup de monde.
- 5 novembre 2015 à 23h43
- in reply to: Domaine Gauby
Salut Laurent, mon prénom est Léopold.
Celle que j’ai bue l’an passé était une 2006 de mémoire. toute en finesse et en touché, c’était superbe ! et surtout point de chaleur ni de sensation alcooleuse.
Cette 2008 jouait plus à mon gout dans le style très sudiste (clos des truffiers, porte du ciel, peira en demaisela) qui personnellement me plait de moins en moins, ce qui ne veut pas dire que ce n’est pas bon, mais parfois avec ces vins j’ai l’impression de boire de « l’extrait de vin ».
Peut-être y aura t’il dans les prochains jours d’autres commentaires, car d’autre LPViens ont pris des notes (tu devrait peut-être reposer ta question sur le fil de la degust’) mais il ne me semble pas que cette quille aie emballé beaucoup de monde.
- 5 novembre 2015 à 23h43
- in reply to: Domaine Gauby
Salut Laurent, mon prénom est Léopold.
Celle que j’ai bue l’an passé était une 2006 de mémoire. toute en finesse et en touché, c’était superbe ! et surtout point de chaleur ni de sensation alcooleuse.
Cette 2008 jouait plus à mon gout dans le style très sudiste (clos des truffiers, porte du ciel, peira en demaisela) qui personnellement me plait de moins en moins, ce qui ne veut pas dire que ce n’est pas bon, mais parfois avec ces vins j’ai l’impression de boire de « l’extrait de vin ».
Peut-être y aura t’il dans les prochains jours d’autres commentaires, car d’autre LPViens ont pris des notes (tu devrait peut-être reposer ta question sur le fil de la degust’) mais il ne me semble pas que cette quille aie emballé beaucoup de monde.
- 5 novembre 2015 à 17h27
- in reply to: Domaine de la Marfée
CR: Domaine de la Marfée, Les Champs Murmurés 2008 (2/3 Syrah, 1/3 Mourvèdre)
Bue lors de cette session : LPV Septimanie 2008 7 ans après
Apport de Jérôme (jéjé34)
Nez sur le cassis et les épices (là aussi je ressent le poivre), très puissant, mais cette fois ci, contrairement à la muntada, plus précis.
En bouche il y a trop de concentration pour mon petit palais, mais je ne doute pas que cela puisse plaire énormément. la finale est longue.- 5 novembre 2015 à 17h27
- in reply to: Domaine de la Marfée
CR: Domaine de la Marfée, Les Champs Murmurés 2008 (2/3 Syrah, 1/3 Mourvèdre)
Bue lors de cette session : LPV Septimanie 2008 7 ans après
Apport de Jérôme (jéjé34)
Nez sur le cassis et les épices (là aussi je ressent le poivre), très puissant, mais cette fois ci, contrairement à la muntada, plus précis.
En bouche il y a trop de concentration pour mon petit palais, mais je ne doute pas que cela puisse plaire énormément. la finale est longue.