FVChav

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  • FVChav
    Participant

    Bonjour,

    De retour de mes vacances provencales, je me devais ce petit post pour remercier tous les contributeurs de leurs précieux conseils et confirmer quelques unes de mes impressions :

    1. C’est vraiment une superbe région – ceux qui ont la chance d’y travailler et le bonheur d’y vivre doivent en être conscients.

    2. J’ai visité quelques domaines sur vos conseils avisés (Revelette/Paradis/Milan/Simone). J’ai généralement constaté que la pression fiscale et le prix du m² de terre cultivable devaient être très très élevés, au vu des prix pratiqués par les viticulteurs ! Dommage.

    3. J’ai finalement retenu et bcp apprécié le Château Paradis, autant pour son accueil que pour ses Terres des Anges (aussi bien en blanc qu’en rouge). Je n’ai malheureusement pas pu rencontrer François.

    Paco

    FVChav
    Participant

    Pour ma part, quand je lis un numéro spécial FAV (qui plus est, d’une revue dite spécialisée), je ne m’attends ni à des jolies photos, ni à des articles sur les vignerons (aussi bons et respectables soient-ils) !
    Par contre, j’attends des infos (catalogues complets, prix, voire conseils et avis) un peu argumentées – et non la photo du Responsable du rayon vins du Géant d’Albi ou la liste des 5 vins à ne pas manquer au Auchan de Valenciennes !

    Voilà ce que j’espère trouver ds le Spécial Vins du point de Jacques Dupont et que je n’ai trouvé ni ds la RVF, ni ds CVF

    Paco

    FVChav
    Participant

    bonjour,

    j’ai eu l’occasion de feuilleter ce numéro « spécial FAV » de Cuisine & vins. Je n’aurai qu’un mot : AFFLIGEANT !!!
    (Tt comme celui de la RVD du reste)

    j’attends le spécial vin du point également

    FVChav
    Participant

    bonjour,

    aujourd’hui c’est le 2007 Cie des Papillons qu’on trouve en rayon Monop’ (même prix)
    je n’ai pas (encore) goûté, ne sais pas ce que ça vaut…

    également vu chez Lavinia : Cie des papillons et VV StBarth (ts les 2 en 2005), mais à des prix totalement prohibitifs – de mémoire je crois que c’était autout de 15 et 22 euros. Dommage…

    Paco

    FVChav
    Participant

    Merci à tous pour toutes ces préciseuses infos.
    Je crois qu’il va me falloir prolonger un peu mon séjour dans la région, je ne vais jamais avoir le temps de toute faire 😉

    Encore merci, et à + tard pour le partage de mes impressions au retour.

    Paco

    FVChav
    Participant

    big,

    je vais ds la région d’Aix, mais je suis prêt à faire quelques kilomètres pour « la bonne cause » :)o

    paco

    FVChav
    Participant

    bonjour,
    si on poursuit le raisonnement relatif aux frais de port, comment expliquer que de nombreux domaines proposent un système de commande par correspondance (donc avec livraison transporteur) au prix propriété ?
    doit-on en déduire que ces derniers intègrent au prix de base un coût moyen de transport/bouteille qu’ils appliquent du coup même lorsque des clients achètent en direct au caveau ?
    j’avoue que cela me laisse perplexe…
    françois

    FVChav
    Participant

    Bonjour,
    Visités l’été dernier :
    B. Baudry (Chinon) – Accueil sympathique par Mr Baudry et dégustation les Grézeaux 2004/2005 + Domaine 2006 (pas/plus de Clos Guilot ni Croix Boissée) – Très bien, je recommande.
    Chateau de Villeneuve – Accueil « cordial mais un peu froid » et dégustation cuvée domaine Saumur Champigny rouge et blanc (pas de cormiers, pas de VV) – Bof bof
    Pas vraiment dans le même coin mais au cas où ce serait sur votre route : Domaine de la Taille aux loups/Domaine de la butte (Montlouis/Bourgueil) – Accueil très sympathique par Mr et Mme (avec explications & commentaires pour nous adultes, mais aussi pour les enfants, geste très agréable qd on profite des vacances familiales pour découvrir les spécialités locales… (:P)
    Dégustation de Pied de la butte/Haut de la butte/Mi-pente + diverse cuvées montlouis/vouvray dt le remarquable Triple Zéro. Très bonne adresse que je recommande également.

    Cette région est vraiment fabuleuse à tous les points de vue…. j’adore !
    Bon voyage.
    françois

    FVChav
    Participant

    Merci pour ta réponse Eric.
    Donc, et pour reprendre la question de Fernando à propos du 2006, tu conseillerais de l’attendre un peu… pluôt que de l’ouvrir maintenant même en carafant ?
    Dans le doute et compte tenu de l’a priori favorable généré par le 2005, je vais faire amplette de quelques bouteilles qui vont dormir un peu en cave et me procureront, je l’espère, bien du plaisir ds quelques mois !
    Cordialement,
    François

    FVChav
    Participant

    Bonjour,
    A ma grande joie, j’ai déniché quelques bouteilles de clot de l’oum Compagnie des papillons 2006 ds mon monop’ favori et me faisait une joie de retrouver les sensations éprouvées avec les gourmands 2005 de la FAV d’oct (monop toujours).
    Grosse déception au RV : puissant, fort en alcool et peu expressif au nez/en bouche.
    Je dois avouer que, au delà des 3 € supplémentaires par rapport au 2005, cette bouteille m’a bcp déçue.
    Mauvaise pioche ? A attendre encore un ou deux ans ?
    Peut-être que au delà des débats stériles (?) sur le port du badge et la nécessité de se faire (re)connaître sur les salons, Eric Monné peut nous parler un peu de ce Compagnie des papillons 2006 et nous éclairer sur son avenir ?

    merci d’avance,
    François

    FVChav
    Participant

    Bonjour,
    Comme plusieurs d’entre vous, j’ai découvert avec beaucoup de plaisir le clos des papillons du Clot de l’oum via la FAV Monoprix 2008.
    Malheureusement, j’ai déjà tout bu 😉

    Est-ce que par hasard, quelqu’un sait si ce domaine est distribué sur Paris/Région Parisienne hors FAV bien sûr ?
    Merci d’avance,

    FVChav
    Participant

    exact, je le trouve à 13,50 € au leclerc clichy… trop cher, n’en déplaise à Edouard (td)…

    FVChav
    Participant

    Bonjour,

    Pour info, combien payez-vous le Sorcières 2006 (caviste ou GD) ?

    Merci,
    François

    • 15 décembre 2008 à 18h13
    • in reply to: MARGES GD
    FVChav
    Participant

    les prix, les marges et le suivi, ça m’a de toue manière l’air d’être parfois n’importe quoi en GD. Exemple :
    leclerc clichy : FAV 2008, Brane Cantenac 04 à 29 euros.
    Après la FAV, retour au rayon cave : quelques bouteilles – sorties des caisses, après avoir probablement passé la FAV debout sous les néons – toujours à 29 euros. par contre, d’autres BC 04 juste derrière, couchées en caisse bois (donc a priori moins torpillées) à 36 euros, soit 25% de plus !
    2 codes barres, 2 prix pour le même article… Va comprendre Charles ! Et en plus, ils s’en foutent : rien n’a convaincu le responsable du rayon de me laisser à 29 celles étiquetées à 36. Tant pis pour lui, elles y sont toujours ;-)…

    françois

    FVChav
    Participant

    Top !
    Merci bcp…:)-D

    FVChav
    Participant

    Bonjour,
    Cherche bonne âme pour parrainage sur caveprivee.com…

    Merci d’avance.

    FVChav
    Participant

    bonjour,
    sauf erreur, personne ne parle d’aiguilhe 06… il est pourtant sur la liste de la fav monop…

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