Merci pour ces réponses. Je vais voir quel est le propriétaire et vous le dire dans un prochain post, les crus étant « bien au chaud » chez les parents ;o)
Le fait de les ouvrir m’embête dans le fait où s’ils ne sont pas bons, c’est dommage que je les aient ouverts et s’ils sont bons là c’est cool 🙂
Quant au niveau, mis à part une bouteille de vin rouge, dont je vous confirmerai le nom, toutes sont au niveau optimal. J’avoue que le sauternes est tentant, parce que pour les fêtes, j’ai voulu acheter des bouteilles, et j’ai acheté un sauternes de 2008, qui je pense était d’un niveau correct mais loin d’etre un Yquem lol. C’est là que je coince, comment reconnaitre un bon d’un très bon vin, ou d’un vinaigre avarié ;o)
Mes parents ne s’y connaissent pas, et comme peut etre vous vous en doutez j’ai hérité entre guillemets des crus précédemment cités de mon grand père qui était amateur, mais désormais, dans une volonté de perdurer sa cave, et de créer la mienne, je souhaitais avoir les rudiments lol.
Je reste ouvert à tous renseignements qui pourraient venir compléter mes connaissances sur le domaine et vous souhaite une agréable journée.
